后厨管理计划书8篇

我们在制定计划的过程中是不需要用华丽辞藻的，我们在写的时候就已经对我们的工作有大致的了解了。下面是王科范文网小编为您分享的后厨管理计划书8篇，感谢您的参阅。

后厨管理计划书8篇

后厨管理计划书篇1

为了进一步发挥中医药在基本公共卫生服务中的作用，现根据国家基本公共卫生服务中医药服务项目工作要求，依据《国家中医药健康管理服务技术规范》有关内容，结合我中心实际，特制定本工作计划。

一、工作目标

通过实施老年人中医健康管理服务工作，对辖区内老年人开展中医体质辨识和一般体格检查，根据检查结果提供中医健康状态评估，给予中医保健指导。同时普及老年人中医养生保健知识与方法，倡导科学生活方式和习惯，提高自我保健能力及水平，使老年人普遍享有优质的中医健康指导服务。

二、组织领导

1、中心组织成立老年人中医药健康管理服务工作领导小组，组长由主任担任，副组长由副主任、担任，成员有各科室负责人组成，领导小组具体负责老年人中医药健康管理工作的组织与协调；公共卫生科和医疗科为具体工作的执行科室，负责该项工作的日常管理和技术服务指导。

2、职责与任务

公共卫生科负责老年人中医药健康管理服务的健康教育、资料印制和实施技术服务指导等。各医疗服务团队负责具体的执行、宣传、动员和老年人健康体检等工作，对行动不便、卧床居民提供上门服务，开展健康指导、随访等工作，及时将相关信息记入健康档案。

三、工作内容

对辖区65岁及以上老年人进行登记管理，进行中医体质辨识和一般体格检查，提供中医健康状态评估和中医保健健康教育指导。

1、每年对老年人进行一次健康体检。包括血压、体重、皮肤、淋巴结、乳腺、心脏、肺部、腹部、四肢、关节等体格检查以及视力、听力和活动能力的一般检查，每年检查1次随机血糖，血常规、尿常规、b超、心电图检查以及认知功能和情感状态的初筛检查，并增加血脂、肝功、肾功检查，告知老年人健康体检结果并进行相应干预。

2、健康生活方式和健康状况评估：包括吸烟、饮酒、体育锻炼、饮食、慢性疾病常见症状和既往所患疾病、治疗及目前用药情况。

3、每年进行1次中医健康指导，运用中医体质辨识理论进行健康状态评估，根据不同体质和健康状态提供中医养生保健和疾病防治等健康指导，并记录在健康档案中，指导内容应包含三方面的内容：

（1）常用养生保健方法，包括心理调摄、饮食调养、起居调摄、运动保健；

（2）中医体质辨识及保健要点；

（3）社区老年人常见病症的预防保健，如腰腿痛、失眠、便秘、健忘、耳鸣、尿频等。

4、每年开展针对老年人的中医健康教育知识讲座，公众中医药健康咨询活动，中医药健康知识宣传专栏，播放中医药音像资料，发放中医药宣传资料。

5、将老年人中医药健康管理服务工作纳入年度考核指标，将工作任务分解至各医疗服务团队，并与绩效挂钩，进行相应的奖励和处罚。

后厨管理计划书篇2

一、酒店装修前工作安排

1、根据仓库所出具的库存单，要求各部门及xx、xx两店据此进行物品、食品及调料的申购，处理库存积压，力争装修前做到零库存。

2、装修期间合理进行工作安排，确保即使性物品的及时采购，装修期间配合各部门车辆使用。

二、货品采购渠道问题

1、定点供货商。

加强对定点供应商货品、价格、质量的监督，提高供货商所供货物品的品质，加强食品卫生、保质期等方面的检查，确保食品卫生安全。

2、零售店采购。

所有零点采购食品均要求商家出具质量检疫证明，其他采购物品均索要保修卡和发票。积极配合财务部健全台帐、保证随时能通过工商防疫、动检等部门的检查。

3、主打羔羊肉产品采购。

做好每年一次去内蒙采购羔羊肉工作，跟踪库存情况。及时反馈给总经办，制定周密、详细的采购计划，及时与内蒙羔羊肉供应商保持联系。掌握全国羔羊肉价格情况。保证采购的羔羊肉肉质优价廉，维持酒店的正常需求，保持我们酒店羔羊肉品质在xx餐饮行业的龙头地位。

三、关于新品的发现和采购计划

主要是通过每日一次的市场调查对当日市场上出现新菜品经过询价后少量采购，通知一、二楼厨师长进行新品研制，每周一由两位厨师长到市场进行调查，通过调查，对采购工作进行监督并多提宝贵意见。

四、对采购员的管理制度

1、对驻xx采购员加强货品质量、价格的监督管理；对驻xx州发的海鲜类货品要尽量提高存活率，对xx州多发的调料类及冻品要提高质量确保无变质、无过期现象并提高驻xx采购员的工作效率。

2、对店内所需要物品的采购、合理安排采购时间段，确否工作有条不紊，对需要及时采购的物品要在第一时间购回。

3、配合财务、仓库掌握库存货品数量，对不必要物品不予采购，做到零存确保酒店现金流通顺畅。

后厨管理计划书篇3

一、围绕中心，服从大局，做好新生入住及管理服务工作

1、认真做好新学期寄宿生宿舍入住工作。

在七年级学生到校之前，我们的寄宿部老师提前到校，对各宿舍的卫生进行彻底打扫，不留任何死角。在新生入校时，以一个干净的、有序的环境迎接学生家长进到我们的学生宿舍，他们给与了积极的评价。

2、认真落实学生作息制度。

为了配合校风学风建设，加强对学生的管理，寄宿部严格执行宿舍的晚间熄灯制度。学生宿舍管理处对此进行了细致的前期调研，一面学习兄弟学校，一面倾听学生的意见，在此基础上，严密制定了实施方案。新学期一开始，晚间熄灯制度正式施行，每晚22:50准时关闭公寓大门，23:00熄灯，早上6：00准时起床，我们的宿舍管理老师克服各种困难，和学生住在一块，一起作息，保证各种制度的落实，争取创造一个良好的、有序的、文明的、和谐的宿舍环境

二、完善制度，规范程序，加强管理，探索新形势下的宿舍管理新模式

1、坚决落实“依法治校”原则，注重加强制度建设。

在原有制度基础上推行程序化管理，规范统一、补充完善了一系列的宿舍管理制度，先后修改和完善了《寄宿生宿舍管理办法》、《住宿管理员职责》、《住校生请销假制度》、《住校学生量化管理条例》、《学生宿舍安全保卫细则》等一系列制度，使宿舍管理工作有章可循，有法可依。

2、完善服务体系，实现向学生“自我教育、自我管理、自我服务”的延伸。

寄宿部特别成立了“学生会宿管部，定期对该部成员进行培养。通过校学生会宿管部，充分调动学生的积极性，尝试开展了文明宿舍创建系列活动，进行了每周一次流动纪律、卫生流动红旗的评比，并把每月的各宿舍获得流动红旗的多少与班主任月津贴直接挂钩，督促班主任老师积极参与管理

三、争取做好学生宿舍的安全与稳定工作

（１）加大宣传力度。

对于安全稳定工作，我们注重正面引导，加强了信息的公示和披露，效果良好，对于用电、防火、防盗等安全事项，我们利用早操时间对学生进行了持续不断的宣传，毫不松懈。这样，有力确保了安全与稳定工作的顺利开展。

（２）加强检查与维修。

为杜绝安全隐患，寄宿部建立了例常巡查制度，于每周一对各宿舍楼进行安全巡查；对于发现的安全隐患如：对学生宿舍楼的线路、安全通道、消防设备等进行定期检查及维修，力争在源头上预防和控制安全事故的发生。除了例常的检查寄宿部还分别在春季、冬季会同公安处、总务处等部门对违章使用大功率电器、私拉乱接电线、燃点蜡烛等违纪情况进行逐宿舍的彻底清查，对于违章电器坚决予以没收。

（３）重视安全管理工作。

利用每周一的例会对全体值班员进行培训，对值班老师进行安全知识培训，熟悉灭火器的使用方法及发生意外时处理紧急事件的操作。将安全秩序工作制度化、规范化，要求值班员每天巡查各楼层，发现安全隐患及时采取措施解决，力争做到学生寝室安全有序，无明火、无外来人员留宿现象，宿舍楼内无停放自行车现象。在新学期里我们力争保持宿舍管理工作平稳有序运转的同时，为学校的工作大局做出一定贡献。我们将紧紧围绕学校的育人目标和工作中心，服从大局，积极探索、开拓创新，努力开创我校宿舍管理服务工作的新局面。

后厨管理计划书篇4

一、系统管理

1、我方在提供饭菜时如有杂物，员工有权要求退换，我方无条件执行，并向当事人解释、道歉。

2、若我方提供不洁食物造成贵方人员食物中毒的，或造成其他不良后果的,责任经有关部门认定,由责任方负责。

3.我方员工必须遵守贵单位的相关规定，若有违反受贵方处理。

4.承包期间我方应服从管理及检查，如遇问题应接受处罚并赔偿。

二、操作流程：

食堂员工施行岗位责任制，各负其责、相互配合，共同监督。有着科学的采购、验收、加工制作、服务和卫生制度。

三、原材料采购和质检

食堂厨师先提供一周的`菜单，并提前交贵单位审定，通过后才允许采用。原材料必须符合国家食品卫生标准，所有食品都必须来采购于正规生产厂家。

每天由食堂专人负责采购验收，在保证食品外相好、新鲜的前提下，确保不出现短斤少两；荤菜不能发生各种变质，含水量在安全范围内；调料和辅料必须在保质期内且符合要求。

四、食品置放加工与清洗

荤菜加保鲜膜后放进冰箱，已加工食品和未加工食品分开定点整齐分室放置。蔬菜荤菜全部直接上架。食品制作时蔬菜先挑出黄叶烂叶，荤菜按规定要求加工。蔬菜先用清水浸泡，再清洗干净，荤菜在固定的池里清洗，按类摆整齐、挑清、洗净全部上架，荤素菜必须分开清洗。

五、配餐和用餐规划

严格遵守食品搭配、制作及保存时间和温度的规定。食品烹调过程防止污染，半成品二次烹饪时注意煮熟煮透。

开餐时洗手消毒并戴好整洁的帽、手套和口罩，熟食应加盖放置。开餐中把微笑带给员工，并派专人负责卫生。

六、餐厅的环境卫生

先把餐具、炊具分类刷洗消毒，保洁后再定点摆放。餐厅环境卫生清洁，保证桌面、地面干净并做好桌面消毒。餐后小清扫，周x次进行一次大扫除。厨房卫生要定时清洗炉灶、工作台、盛器、水池；厨房设施必须保持干净光亮、无杂物、整洁；桌面、门窗、货架清洁无尘，地面干净干净，五污垢和积水；抹布等工具用后及时洗净，定位放置并保持整洁。

七、员工安全教育

所有员工都应持有效的食品从业健康证，上岗前必须严格岗前培训。对员工加强卫生、食品安全等教育，保证员工可以正确操作切肉机、炉灶、液化气阀门、蒸饭箱等食品制作工具，并正确使用消防设备。

八、餐后管理

员工用餐以后，当日值班人员必须检查并关闭液化气、水电，门窗必须所好，并做好善后处理工作记录。

九、服务计划

定期开展问卷调查，收集员工的意见，设专门的投诉箱，员工可无记名投诉，我们会第一时间处理员工意见，并提出改进措施。

十、餐厅5s管理

1、整理。把要与不要的人、事、物分开，再将不需要的人、事、物加以处理，这是开始改善生产现场的第一步。

2、整顿。把需要的人、事、物加以定量、定位。通过前一步整理后，对生产需要用的物品进行科学合理的布置和摆放。

3、清扫。生产过程中会产生灰尘、油污、铁屑、垃圾等，必须打扫干净，设备异常时马上修理，使之恢复正常。

4、整洁。整理、整顿、清扫之后要认真维护，使现场保持最佳状态。这是对前三项活动的深入，能消除事故的根源。

5、素养。素养即教养，努力提高人员的素养，养成严格遵守规章制度的习惯和作风，这是“5s”活动的核心。

十一、人力资源规划与教育

我们通常采用编制定员发，包括岗位定员、设备定员、比例定员、效率定员，用人的原则是用人所长、公平竞争、结构优化。并加入激励措施，定期开展员工培训，使员工与企业共成长。

十二、责任保证

1、严格遵守《中华人民共和国食品卫生法》的规定，所有的厨房人员一律凭有效的“健康证”上岗，每年统一体检身体。

2、开展灵活多样的服务方式，制定不同的伙食方案，让员工用得安心、吃得放心。

3、每周菜谱由营养师专业调配，使营养结构更合理。

4、了解员工意见，根据员工反馈的信息不断加以改进。

我们会严格执行上计划，相信有能力经营好贵单位的食堂，恳请贵单位给我们这次合作的机会，我们将最大的努力为贵单位员工服务。

后厨管理计划书篇5

一、创业目标

利用合理有效的管理和投资，建立一美食街及商铺出租管理有限公司，为繁荣社区经济而不断努力。

二、市场分析

在南京市xx区某社区内，有一地段，占地面积约5000多平米，其周边有四个居民区，一所学校，两栋办公写字楼，一家医院，一个公园。潜在消费人群约有一到两万人。

其周边有部分小吃摊点和零售食品，纷繁杂乱，参差不齐。美食质量和品种不能够满足消费人群的需要，并且杂乱分布和不注意环境卫生，对社区形象存在很大的影响。

我们成立美食街管理公司，就是希望将散乱的美食商户，集中起来管理，不断丰富美食品种，满足社区和周边人群的餐饮需求。并且带动社区人员就业，美化社区环境，创建地区标志性地块。

三、实施方案

1．公司服务的模型。

以商户为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客和商户都满意的双赢结果，最终达到公司经营理念的推广。

2．目标市场的定位。

大众能接受的各式普通美食和特色美食。顾客群：上班族、学生、休闲族、其他。

3．市场策略。

管理科学化、经营连锁化、服务品质化。

（1）公司的名称：“xx美食街管理有限公司”，公司的理念：“为商户提供经营保障，为顾客提供满意服务”。

（2）美食街一天内各个时段经营方案

在早晨六点至九点，针对上班族和学生，提供早餐服务，每天提供不少于八个早餐品种，以营养和便捷为主；午餐为上午十点至下午两点，提供小炒、面条、快餐等基础品种的美食，并提供特色美食，供上班族和医院里的病人及家属、学校学生和社区居民选择，以营养、快捷、品种丰富为原则；晚餐时段较长，为十七点至二十三点，主要提供小炒、排挡、小吃、烧烤等特色的美食，主要面对社区居民和休闲人群为主。

（3）公司形象策略

在社区和周边加大宣传力度，通过广告策划，树立美食街的标识性广告。科学划分美食街区域内商铺，统一门头和店招，营业期间，专人专职现场管理。

（4)公司经营策略

立足于社区的消费人群，初期发展尽量多的美食商户进入，不断的进行甄选。在消费人群逐步扩大和美食街的宣传推广到一定程度时，经营管理上逐渐思路清晰，趋于成熟时，对美食商户进行甄选，淘劣留优，每种特色的美食不超过三家，保证顾客的需求，促进商户的竞争。在公司资金和人员充沛的时候，将发展连锁经营。

四、实施计划

第一阶段：组建管理团队、吸引投资。

第二阶段：进行招商，选择可以进驻美食街的商户，与商户签订合作合同。

第三阶段：策划、宣传。

五、投资收益

不仅是利润，更是社会效益。作为这个公司的管理者，希望本公司以优质服务和科学的管理，健康发展为基础，不断创造经济效益和社会效益。我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的三方共赢的局面，从而为社区的繁荣做出贡献！

后厨管理计划书篇6

今年，在池州市建委和政府有关业务主管部门的正确领导下，在社会各届同行的大力支持帮助下，在全公司员工的共同努力下，按照国家对建筑行业的统一要求和公司全年的工作部署，紧跟国家建筑行业不断改革的新形势，公司经营班子继续团结和带领全体员工，以“增创优势，增产增收，稳健管理，稳步发展”为主题工作目标，全体员工发扬开拓、务实、创新、奉献的企业精神和实事求是、真抓实干的工作作风，使公司业务、经营、效益稳步上升，较好的完成了年初制定的各项任务，保持了公司持续、稳定的发展态势。

一、主要完成经济指标

全年实现产值：x万元，比去年同期增长x%，超额完成全年计划指标；上缴税收：x万元，比去年同期增长x%，完成全年计划指标；实现利润：x万元，比去年同期增长x%，完成全年计划指标。

二、回顾一年来的主要工作成绩

（一）、加强经营管理，多上项目，圆满的完成了承接工程项目合同产值任务。20xx年公司全年签订工程项目合同共2项，其中房屋建筑工程项目1项，建筑面积0.1万平方米，合同造价万元，其他附属工程项目1项，合同造价万元，两项合计合同造价产值为万元，顺利完成了年度工作计划目标。

（二）、加强安全质量管理，确保在建工程安全质量双向达标。

一年来公司把工程项目施工质量和安全管理列入企业管理的中心工作，对所有在建工程实行项目负责制，项目分管责任制和业务部门职能制的管理方式，上下联动，层层把关，全方位落实在建工程项目的安全，夜以继日施工管理和工程质量管理，取得了较好的管理效果，所有在建工程项目没有发生重大安全质量事故，确保了在建工程项目的安全质量，实现了年度安全质量管理目标。

（三）、完善工程项目检查管理手段，增强工程项目的管理实效性

认真贯彻落实国家工程项目施工管理法规，在完善手段和过程控制上下功夫，利用省市建设主管部门对工程项目抽检，巡检对在检项目定期大检查的方法，增强在建工程项目的检管力度，确保在建项目的顺利进行，有力的促进了工程项目现场管理工作。

（四）、加强了队伍建设和基础建设管理，一年来公司在加强企业队伍建设和基础建设管理方面，做了很多卓有成效的工作，确保公司机构的正常运转，为公司生产经营管理提供了良好的保障，一是加强了管理人员的自身建设，提高了业务管理水平；二是根据政府主管部门的要求，适时完成了各种证件的年检工作任务；三是完成了年度企业动态考核任务；四是完成了各种人员的在岗培训和继续教育任务，全年培训人员达30多人次，完成了新增技术员工的申报，考核及评审任务；五是及时完成了各种统计报表工作任务；六是不断完善了各种管理规章制度。

（五）、加强行政、后勤、账务、安全管理工作

一年来公司的行政、后勤、账务和安全管理工作成绩也是较好的，保障了公司的正常运转，为公司人员服务做了大量工作，财务在做好正常的账务管理的同时，还完成了各级管理部门的税务稽查工作。

三、工作特点和措施

（一）为完成20xx年工作任务和责任目标，着力加强了以下几个方面意识：

1、增强企业意识；一是树立企业的政治意识、行业意识和社会意识。为行业争光，为社会服务，他行业信誉和社会效益。二是树立法规意识，按法规办事。三是要树立关爱企业意识，立足本职，爱岗敬业，勤奋工作，尽职尽责，多做贡献。

2、增强发展意识；树立发展才是硬道理的思想，只有发展才能提高抗拒企业风险的能力；只有发展才能实现把公司做大做强；只有发展才能保证企业稳定、和谐。

3、增强管理意识；管理工作是个系统工程，管理出效益。从目前的管理工作现状看，抓好了以下几个方面的管理工作：管理出效益，管理出才人。从公司目前的管理工作现状看，一是要进一步提高对管理的思想认识，提高管理工作的自觉性，二是要加强落实法规和规章制度的管理，进一步建立和完善各种规章制度，做到令行禁止，雷厉风行，遵纪守法。三是工作计划周密，办事不拖，请示汇报及时，上班不迟到、不早退。形成良好的工作氛围，促进公司的全面建设。四是要强加工程建设项目管理，做到纵向到底，横向到边，确保每个项目顺利完成。五是加强公司的财务管理，按建筑企业财务管理的基本要求，把公司财务工作做好。严格执行工程项目独立核算制度。严格落实好月报、委报、半年和年报工作。六是要加强工作作风管理。立足本职，求真务实，团结奋斗，不错办、不漏办一件事，使公司的工作事事有交代，件件有落实。

4、增强责任意识；责任是胜利的基础。加强公司责任意识管理的重点是：一是要加强业务管理分工部门的职能作用；二是要加强和发挥个人岗位责任制的作用；三是要加强和发挥团队作用，做到职能明确，分工明确，岗位明确，责任明确为完成部门的工作任务尽责，为完成本职工作尽责。

（二）加强组织领导，提高整体管理效能

主要体现在“三个到位”：一是组织健全，领导到位；二是职责明确、工作到位；三是服务及时，职责到位。

（三）加强与业务合作单位的关系协调，创造和谐的工作氛围攻

加强与工作协调，坚持以人为本，创造和谐的工作关系是完成各项任务的重要环节。不断加强与建设单位的沟通、联系，妥善处理工作关系和业务关系，既坚持原则又注重关系协调。

四、存在问题

（一）队伍的整体素质和管理水平较差，有待进一步提高；

（二）工程项目管理水平较差，一是制度不健全；二是管理执行和手段不够；三是技术档案资料检管力度不够；四是创优措施不得力。

（三）整体签到考勤较差，

（四）各部门间配合力度较差。

五、20xx年工作思路

1、安全保稳定：形成合力，全面落实安全工作，注重以建设工程项目施工安全管理为重点，狠抓内部规范化管理，落实人、财、物等安全管理，以安全保稳定，确保公司全年安全无事故。

2、抓生产，保增长：要加大承接建设工程项目的工作力度，注重提高承接工程建设项目的成功率，实现投标到合同到开工一线式的承接工程项目模式，多上项目，提高产值。

3、抓质量，保生存：工程质量是工程建设的生命线，是企业生存的根本，并要落实以工期从工程质量、材料满足工程质量、经费保证工程质量、技术支撑工程质量、管理围绕工程质量的工程建设施工管理的工作思路，确保工程质量，以质量谋求企业的长期生存。

后厨管理计划书篇7

一.库管人员岗位职责

1、按时上下班。每日到岗后，检查仓库情况，察看是否有可疑现象，发现情况及时向上级汇报;下班时应检查门窗是否锁好，所有开关是否关好。

2、认真做好仓库的安全、整理工作。每日做到勤打扫仓，勤码放;时刻保持库房内的整洁卫生。及时检查火灾隐患，保证库房内的安全。(注：由于公司电表设置在库房内，所以，库管应做到经常察看电表情况，保证公司内的正常用电。)

3、入库要保证准确无误。入库货物必须严格根据业务人员制订的采购订单按质、按量验收，并根据发票或收据记录的名称、规格、型号、单位、数量、价格、金额进行核对后打印入库单。属不符合质量要求的，坚决退货，严格把好质量关;

4、验收后的货物，必须按类别固定位置堆放，做到整齐、美观;

5、出库要保证准确无误。一定要根据业务员的销售订单打印出库单，按照出库单，点齐货物的品牌，型号，数量，交由送货人手中，与其核对，签字。

6、货品盘点要准时，及时。做到每日小盘，每周大盘。月底做好库房盘点工作，及时结出月末库存数报财务主管，与其核对工作。

7、严禁私自借用库房物品。

二.库管人员工作流程

1、查看单据

1)查看前一日的入库单，对经理的审批做到大致了解。对于经理特

别标注的单据进行简单的摘录，然后统一解决。

2)查看前一日的出库单，对部分出库无价格的单据(经理已经重新标注好)筛选出来，交由业务员，保证电脑账笔笔有价格。

2、验收

1)库管员根据采购订单进行验货。

2)对于维修货品，应与售后人员(张建华)一同核实验收。

3)货物如有差错，及时通知采购人员，以扣压货款及方式，积极联系供货商做更正处理。

4)所有物资的验收，一律打印入库单，一式三联，第一联库房存留，第二联送货人存留，第三联交财务部。

3、出货

1)根据业务员制订的销售订单打印出库单，一式四联，第一联存根联，第二联记账联，第三联结帐联，第四联客户联。

2)依照出库单与送货人点货，核对准确后，有送货人签字：出库单的前两联库房存留，后两联交由送货人。

4、备货

1)对于常用的零配件，一定要保证基本的库存量。

2)对于各种数据线的备货一定不少于5根。

5、报表

1)每日要受制一份销售流水报表，方便经理统计每日的毛利润，与销售往来。

2)销售流水报表一定要做到随出库，随纪录。

6、盘点

1)对当天的入库，出库进行盘点，对于当日进货没能出库的货品进行纪录，并标注清楚该供货的购买方;监督并提醒业务人员及时销售。

2)每日下班前，根据电脑账簿的货品结存，对常出，常入的货品进行盘点(注：每周周末，要对所有货品多进行盘点)。

7、整理

1)每日下班时要整理好库房内的货品。

2)每日下班时要关好门窗，切断电源。

三.派车工作(适用)

1、每日保证出车两次

1)早上10：00第一次出车，安排短路程路线，保证司机在正常情况下两个小时后返回公司。2)午饭后13：30第二次出车，安排长路程路线，保证司机在正常情况下下班前返回公司。2、出车保证准时准点出发，严禁拖拉，影响正常工作安排。

四.各部门协调工作

1、每日把经理审批的单据整理后交给王兰桥审核。

2、把备货情况及时报告给业务人员。

3、每日下班前和业务人员沟通好次日工作安排。

后厨管理计划书篇8

自从大学毕业后，我就开始了自己的教师生涯，这一当就是十几年，而且以后的岁月一直要工作下去，因为我热爱教师这一工作。

由于我自从毕业后就担任班主任，现在也已经积累了很多的经验，每个学期我都会制定一份新的合理的工作计划，让自己在一个学期里有很好的工作日程，一个学期的工作才会有条不紊。

班级管理要科学化，育人工作要高效化，这是每个有事业心的班主任所追求的目标。首先，班主任要高度认识德育工作的重要意义，它是激发自己努力工作的内驱力。其次，班主任要认识到“德育为首”的重要性。再次，德育作用于集体、集体又作用于德育，决不是“单打一”，而应是“合打一”。这样想，这样做，才能取得德育的效应。

一、思想情况

1、家访要多一些，争取的家长的理解与支持。要让他们明白家庭教育的重要性，要让家长们与我们既同心，又同步。学生在学校的表现上还可以，但在家里就不行了。以前之所以消极，部分学生不懂事是其一，部分家长不支持也是其一。一定要通过家长，让学生在家也养成良好的学习习惯。

2、长期的沟通了解本班的部分学生相对比较调皮、较缺上进心，自制能力差，时常不能控制自己，上课时爱随便说话、借话或做小动作。所以班上学生比较活跃，班上的纪律不是太好。首先要我调整好心态，使自己情绪稳定，充满激情、爱心地投入到工作中去。要增加耐心，减少冲动。多与学生私下谈心交流，珍惜学生对自己的依赖。

二、工作目标

1.争取期末被评为先进班级体。

2.全班团结一致，遵守学校规章制度。

3.形成勤奋好学，积极向上的班风，学习成绩有明显进步。

4.差生的转化效果好，思想觉悟明显提高。

三、主要工作

1、第一周召开班委会议，明确具体分工，并听取班干部的班级建设计划，使班委工作正式运作。

2、第二周调整部分学生座位，使学习小组达到最优化组合，均衡力量，建立帮扶。

3、及时调整值日安排表，加强值日组长职责，确保各块卫生干净整洁。