工作计划是帮助我们获得更多成长机会的书面材料，撰写工作计划是一件能够提升我们工作质量的事情，以下是王科范文网小编精心为您推荐的楼面周工作计划5篇，供大家参考。
楼面周工作计划篇1
作为一个楼层主管，我觉得应该从这几个方面展开自己的工作。
a、基本方面：
1.熟悉公司的规章制度。掌握公司规定的本部门工作要求，操作规范与注意事项，并具备改进与创新的管理意识；
2.踏实、负责、爱岗敬业，诚信与公平，沟通与协调的能力；处理突发事件的应变能力等
b、工作方面：
一、卖场的管理：
1.自己所辖楼层卖场的环境卫生，柜台布置，商品的陈列，设施的维护以及人员的人事考勤，仪容仪表，导购推销能力，接待服务等等硬、软件的管理与控制；
2.妥善处理好卖场的一般性与突发事件，如：“顾客争议、商户纠纷与突发火灾等事件”；
3.监督与控制卖场的经营情况，包括：“议价，走单，未经许可物品出闸、卖场三信管理（质量、计量、价格均信得过）、物价台帐的检查”等等；
4.时刻关注各专柜的销售状况，定期开展相关的市场调查，找出卖场存在的不足与获悉顾客真正的消费需求，并及时、全面地反馈给部门经理；
二、入驻商户；
1.协助楼层经理开展相应的招商与洽谈工作；
2.时刻搜集商户提出的问题并积极予以支持与解决或及时、全面地上报楼层经理；
3.定期与各商户进行交流与沟通，掌握各专柜的经营动态，保持互惠互利的关系；
三、顾客关系；
1.监督与确保所属楼层人员能为顾客提供“诚信、亲切、人性化”的服务，并能不断提高其业务素质与能力；
2.监督与确保所属人员能与顾客保持紧密的.沟通，并能全面地了解顾客的需求与建议；
3.能够积极与妥善地处理楼层顾客的各类争议与纠纷，包括各类退、换货与投诉等事件；
四、所属人员管理；
1.落实公司与楼层经理下达的各项任务与精神，并确保所属人员的执行，并与所属人员一起共同努力完成卖场相关销售指标；
2.定期进行内部人员相关例会，并开展相应培训知识，在塑造团队与和谐意识的同时，确保所属人员的业务技能与工作素质能满足工作要求并能解决工作中出现的相关问题；
3.时常巡视各个岗位，考察相关人员的实际工作能力并对其不足之处予以指导，且定期将所属人员的评估考核情况等资料以书面的形式汇报给部门经理；
4.时常作好各个人员的思想工作，并协调与解决人员的一些因个人问题而影响工作的因素，如：“心理状况、内部纠纷”等；
五、上级关系与其他部门：
1.有效完成楼层经理安排的各项工作，并就工作中的问题时常与经理保持交流，应该及时地反馈任务工作的进展情况与结果给经理，确保所属楼层与公司领导信息沟通渠道的顺畅；
2.应该定期将营业报告、销售分析结果与楼层改进措施等资料上报部门经理，并协助经理作好各种销售激励与考评等工作，包括“促销实施活动等”；
3.配合其他部门开展相应工作，比如“协助防损部进行相关清场等”
4.其他如进行所属楼层文件的通知、传阅与保管等工作；
楼面周工作计划篇2
1、关于酒店全年任务、月任务经营责任状，客房二次消费品奖励提成计划、酒水提成计划以及扒餐、饮品提成计划在本月底以会议的形式通报给各部门;
2、关于元旦节日当天餐厅优惠酬宾活动，做好服务培训工作及出品计划，跟进节日当天员工加餐等事宜;
3、继续主持组织星期一主管会议及星期三部门沟通会议，针对部门需协调及沟通配合问题进行会议上解决;
4、制做客房___销售计划，跟进广告公司制做餐厅20元现金餐饮券和酒店100元、500元现金代金券，跟进西餐厅vip卡的回货工作。
5、继续跟进酒店各部门的人员招聘工作，及时的进行补充，能够维持酒店正常营运工作;
6、联系周边小区和花园，找一间二房一厅承租，给鑫圣公司钟宏居住;
7、保证酒店流动资金正常运转，合理的进行还款。本周将对陈总2万元的工资借款进行还款，以及还一部份工衣款;
8、继续跟进前台系统的维护，跟进各部门的工作流程及服务技能的培训，来提高酒店的整体服务水平;
9、关于市场菜价，本周会带会计和统计对珠海各市场进行市场调查，尽可能以后找价格较优惠的市场进行进货;
10、快接近年底，做好各部门的消防安全以及员工个人的安全工作，安排保安部多进行检查和排查。
楼面周工作计划篇3
酒吧楼面服务员岗位职责
一、按时上、下班，不迟到，不早退，不旷工，休假、请假提前一天申请。
二、按时上班，着装整洁，保持良好的仪容仪表，上岗前准备好自己所需物品（如打火机、笔、开瓶器、便签、抹布等）是否齐全，严禁配带手机等一切通讯工具。
三、准时参加班前例会，接受主管、经理的工作区域分配和工作安排。
四、早班服务员负责做好营业开档前的准备工作（如蜡烛灯、烟灰缸、台卡、骰蛊、骰子等物品是否按规范要求摆放，台面、地面、玻璃的清洁卫生），待主管检查完工作后，按标准站姿站岗迎接客人到来。
五、晚班服务员负责做好营业后收档工作（如收拾和清洁散台、卡座、包房的卫生工作，检查水、电等设备是否已关闭），以便明天早班服务员能快速做好各项营业前的开档工作。
六、站岗时或走动时碰到新来客人要说：“晚上好，欢迎光临”并配合迎宾安排好客人。
七、服务员服务过程应做到眼观六路、耳听八方，做到业务技能熟练快速，同时服务员与客人说话时必须采用热情、轻柔、平和的语气来询问及回答客人。
八、酒吧散台、卡座、包房的客人点单后，酒水、食品以现金结帐方式，服务员不能故意虚报大数、私卖酒水牟利或利用工作繁忙为借口不给客人找零，一旦证实开除处理，情节严重送派出所处理。
九、值台服务员随时留意客人的动向，如客人要离开时均需说：“请慢走，欢迎下次光临”恭送客人到门口，通知迎宾xx台/房客人已走，并及时回到岗位做清洁卫生工作，迎接下一批新客人的到来。
十、在值台过程中提醒客人保管好自己随身所带物品，当发现有遗留物品时，及时上交经理，由经理通知或寻找失主，事后给予服务员口头表扬或不同等金额奖励。
十一、认真完成上级安排的工作，先服从、后上诉。
十二、在工作中不断吸取新的知识和积累工作经验，不断提高业务技能和增强自身素质。
十三、严格遵守《员工守则》中各项规章制度。
十四、严禁在通道上与其他员工聊一切与工作无关的话题。
十五、严禁上班时间喝酒、赌博、睡觉、嬉戏打闹、食用客人剩下的酒水和小吃。
十六、下班后严禁在公司营业区逗留。
楼面周工作计划篇4
亲爱的各位家人：
大家上午好：
回望20xx年我们走过的岁月，展望20xx年我们的人生征途，每个人都会思绪万千，在这里我想告诉各位家人一句话：一切的付出都是为美好而准备的。
古语说的好，天生我才必有用，360行，行行出状元，我们即不能发明原子弹，也研究不出克隆人更参与不了国家大事的决策。我们既然选择了酒店这一服务行业，做一名平凡的服务工作人员。那么，我们就要在这个平凡的岗位上做出应尽的职责，用我们的热心、爱心、细心、耐心、诚心，让每一位踏进盛世开元的客人都能高兴而来，满意而归。
因为如果你想有什么样的生活质量那就要付出什么样的工作质量，这之间的换算是成正比的，也正是那句老话，付出就有回报。
在座各位也许已通过报纸、杂志、电视等新闻得知，08金融风暴席卷全球，每天有无数人员失业，大量企业工厂倒闭关门。虽然这对我们来说涉及无防，但人要有一种居安思危的意识，我们现在是处在一个安定详和的工作环境中，更应该珍惜现在的一切。同时，我们也应该庆幸自己选择了酒店服务行业，大家都知道，衣食住行是人生四大事，只要有人的地方这个行业就永远存在，那我们就永远不会失业。
之前很多人都认为，服务行业吃青春饭似的，到一定阶段就没有聘用，但事实是这样吗？不是！很多活生生的例子摆在我们眼前，我们的解总、余总通过自己的付出1个月所得的工资可和很多人半年所得相比。之前，给我们培训的老师，动动嘴皮，一节课仅几个小时，顶上很多人1个月300多个小时的付出，还有我们可敬的pa大姐们在这里也活出了她们的精彩。
一个人之所以没有成功，是因为他选择的太多，而那些成功人士就是因为十年如一日的坚持自己的信念，坚守在这个岗位，不断增长累积自己的知识经验，才有光彩的今天。
08年已离我们远去，尽管我们没能为企业创下什么利润，没能为殷董、赵董交上一份满意的答卷，但他们还是对我们不离不弃。进入09年，希望通过在座所有家人的共同努力，为盛世创下辉煌业绩。
09年度餐饮部以一个中心赵经理，两个基本点：我和李经理为准，加强督导领班职责，把工作重点放在⑴礼节礼貌；⑵卫生；⑶物品规范、设施设备维护保养；⑷服务质量；⑸工作纪律；⑹学习、娱乐。六大点上开展工作。尽我们所能让员工成长在一个稳定、祥和，充满激情的环境中真正做到开心生活，快乐工作。
谢谢大家！
楼面周工作计划篇5
按照上周工作计划部署和要求，本周下来，重点围绕中途服务和二次促销，本人工作在彭领班的领导下和王领班的指导下，做了一些较有成效的工作。
一、以贯彻落实胡店长7月份活动文件精神为主线，员工对活动的了解。
区域进行抽查，按照7月份活找背诵7进行坐谈了解，二是积极与王领班进行沟通。7vip888开会，三是制定下发了《奖罚条列》。在前期抽查、默写的基础上，每日抽查情况我及时向彭领班进行了汇报，取得了彭领班对贯彻落实7月份活动文件精神的重视和支持，尤其是陈领班和姜组长对我白班员工进行抽查指导后，对白班员工贯彻7月份活动文件精神有大的改变，我及时向陈领班汇报了白班员工中途服务和二次促销的现状和贯彻7月份活动文件精神的周工作计划建议。会后，会同彭领班、王领班、陈领班、姜组长联合下发了《关于加强员工二次促销和服务的实施意见》。
二、强化人员管理，打牢员工思想。
继续在人员管理上下功夫，严格管理，严格要求，坚持不懈地抓好“公司禁令”、“约法三章”推销观念进一步提高。纪律优良的职业队伍。以学法用法为重点，努力提促销能力等业务知识，个人的提成收入。实现了人本管理、坚持经常找员工谈心制度，打牢了员工思想基础，把好员工思想关。
“物资管控”的实施方案我班员工高度重视，周密“物资管控”小组。通过行动，全面掌握用在哪以及用完后的空壳基本情况以及历史和现实情况。并建立进出记录，做到了底数清、情况明、记录全、信息完整。工作重点明确，分级分层落实管控措施，实施动态化管理，确保有效掌控。为全面履行库存清楚、出入明确、防范管控“三位一体”的职能奠定坚实的基础。
四、严管行动，打击各类工作偷懒。
为了打击震慑各类工作偷懒、上班懒散，有效稳定白班区域工作能力，按照彭领班指示，我们全力开展了严管整治斗争，提升白班纪律性。对不服从管理，上班不听从指挥人员施以重拳，目前我班共开了一张罚单，增大人员懒散的打击强度，进一步解决了人员工作不服从管理的思想，开展连续不断的严管行动，白班的工作能力。
五、空岗方面，建立包间分配制。
“严管行动”紧密结合，建立分房制度，每条站位点必须有在此基础上，根据客勤状况，适加强区域客人的服务感。对重点包房进行不间断的巡回，死看死守，力争不发生重大的有影响的事件。
面对在本周取得的成绩，我区域所有员工将在今后的工作中再接再厉，争取做的更好。
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