及时记录实践报告可以锻炼自我,也能让个人能力得到明显加强,一转眼今年的实践即将结束,大家是时候写实践报告了,王科范文网小编今天就为您带来了赴企业实践报告5篇,相信一定会对你有所帮助。
赴企业实践报告篇1
在这个假期中,我们一行六位大学生来到了江苏省xx药业股份有限公司进行了参观学习。这个企业坐落于连云港市经济技术开发区,是一个新兴的现代化综合性制药企业。公司自从1995年创立以来,通过实行程序化和目标化管理的营销策略,建立了一个覆盖面大、渗透力强的营销网络。他们以科学的营销体系促进销售,达到了销售业绩连年翻番的好成绩,并于xx年进入全国医药企业五十强,且连续八年被评为aaa资信企业。在最近的福布斯xx中国潜力100榜上,xx药业位居排名第七位。这作为一家新兴的药业公司,实在是难能可贵!
作为仍在象牙塔内学习的我们,非常荣幸来到这个现代化、科技含量高而且人性化管理的制药厂。在这里,我们参观了厂内的加工工艺;我们结识了厂里的与我们年纪相当的技术工人朋友;我们与企业的副总经理伏女士进行了深入的谈话;我们还与常年往返中国和加拿大的负责新药研发的资深科学家王博士进行了交流。在这些天的交流学习中,我们学到了关于制药方面的专业知识、开拓了视野,更重要的是,我们几个学生在对待企业还有自身发展的认知上,受到了相当的震撼。毫不夸张的说,这次实践,颠覆了我们以往的一些观点。而在这里,我主要想简单的谈谈关于企业文化以及大学生应该如何从学校走向社会这两个问题。
一、企业文化
江苏xx药业股份有限公司是一家拥有自主知识产权,朝气蓬勃,富有创新意识的知识型、科技型的大型制药企业。她以创新、科技、人才、管理的核心优势和严谨、科学、兢兢业业、一丝不苟的具体行为来服务社会、营造健康。
众所周知,要想把一个企业做大不是很困难,但是要把一个企业做长久甚至长盛不衰却是很不容易的。我曾经在一些统计上看到过,长寿企业与昙花一现的企业之间,最大区别在于企业文化中的核心价值观和企业的核心竞争力。而核心竞争力就是企业在生产经营中随着市场、科技进步、内部及外部环境的变化而保持自己不可被替代的一种能力。这种能力之所以重要,因为它带来的竞争性是买不来、带不走、学不到甚至不可替代、无法模仿的。
而成立于1995年的xx制药在短短的xx年时间内,从当年的一个不具天时不具地利的小厂,发展到了现在占地面积五万多平方米、每年净盈利高于10亿元佳绩的全国知名企业,就是因为他们拥有一套自上而下的优秀企业文化。
那么,究竟企业文化的内涵是什么呢?“企业文化是指在一定的社会经济条件下通过社会实践所形成的并为全体成员遵循的共同意识、价值观念、职业道德、习惯性的行为规范和准则的总和。”而正是这些统一的价值观、共同的认知体系才使得一个企业拥有强大的核心竞争力。
据xx药业的伏女士介绍,每一个进入xx的员工(小到负责清洁工作的工人,大到项目经理)在来到工作岗位之前,都需要提前进行培训。
“回顾xx药业的漫漫征程,梳理诸多经验。我们发现,高瞻远瞩与脚踏实地的统一、理性与激情的交织、自信与务实的辩证至关重要。建厂伊始,可谓不具天时、不具地利,但我们没有为困难阻碍,没有在恶劣的条件前止步。艰苦奋斗是一个企业求生存求发展的重要条件,在脚踏实地时又要高瞻远瞩。这些年来,公司领导班子团结而有激情,激情是克服困难的动力。同时我们又始终用超前的眼光缜密分析,谋划未来,这使公司的管理、制度架构、人员观念得到全面提升。
在荣誉和成就面前,xx人并没有满足现状,我们深深知道要创业就必须创新,创新就意味着打破常规。我们的核心能力在于新产品的研发,这些年公司来一直秉承‘科技为本’的理念,以博士后工作站及国家级技术中心为依托,诚招医药领域内的高科技人才,做好科研开发工作,为公司进军新医药领域及现有品种的升级换代打好基础。
在公司精神的旗帜下,我们将一如既往地致力于推动制药技术的应用和发展,为人类的健康事业做出更大的贡献。”
这是每个新来的员工都需要用心阅读用心体会的关于xx历史的领导致辞。其中,所谓的公司精神就是:豪在大志、森在伟业、精在管理、神在创新。也即,立大志、创伟业、精管理、重创新。员工也要受到这样的教育,作为一个高科技制药公司,xx企业的终极目的绝不只是为了盈利,她有着更为沉重的企业责任——为医、患提供满意的服务;为员工提供良好的个人发展空间;为社会做出应有的贡献。这正如管理大师德鲁克在《组织的管理》里所说的,“一个组织机构是为了某项特定的目标和使命,或起到某项特定的社会作用而存在的。”所以,我们可以看到,xx企业正与德鲁克的这句话遥相呼应,证明了一个企业当且仅当她有一定积极的社会作用才能够屹立于竞争激烈的市场。
在参观xx制药厂的时候,我们发现厂内并没有口号式的标语。例如,他们的企业宗旨是“服务社会,营造健康”,但不论何处都找不到这样的眼。我们象征性的问了几个正在休息的工人xx的企业宗旨是什么,他们都能流畅的告诉我们,其中还有一些师傅给出了自己的深刻理解。这就让我们不得不佩服这个企业的管理能力——他们成功地避免了形式主义。我们真切的看到,企业或者员工的行为和外部形态都与内部的意识形态达成了统一。真正的做到了言行一致、表里如一。伏女士也告诉我们,他们这里除了培训时候发下的学习资料,没有任何面上对企业文化的诠释。但是,当我们走进这个企业,当我们成为其中任何岗位上的一员之时,就会发现,xx的企业文化就好像空气一样,无处不在。每个员工的心态、每个员工的行为,处处体现着xx的那种高瞻远瞩与脚踏实地的统一、理性与激情的交织、自信与务实的辩证。
我们在闲聊时也曾经询问伏女士,他们为什么要进行企业文化建设。她告诉我们,xx文化不是为了赶时髦、为了要做“文化人”,也不是为了提高企业品牌在消费者心中的档次地位,而是要通过企业文化约束员工,凝聚员工,激励员工。但是,这种凝聚并不代表xx文化就是统一员工的行为。许多企业要求员工统一制服,清晨排列成行做早操,喊些口号,就算企业文化了。其实不然,优秀的企业文化在于员工对制度的真心拥护,在于企业统一的价值观,并非只是对于工作环境的统一。就好像微软的招聘广告语所说:“你喜欢自由自在,手拿可乐,边听音乐边工作的环境吗?”实践证明,随意的工作环境并不妨碍优良企业文化的行成与执行。
伏女士说,“其实人才固然重要,文化才是关键”。的确,顶尖的人才,可以通过合作生产出世界上最好的产品,但也可以上演最惨烈的斗争。如果组织缺乏富于凝聚力和团结合作精神的文化,这个组织也只是一盘散沙,这个时候人才的增多,不过是增大内耗而已。所以,xx需要她特有的企业文化,不但如此,任何企业都需要其独特的企业文化。因为,企业文化总是标志着该企业的视野和品位,一个企业如果没有文化,尤其是没有自身特色的企业文化,那它就好比是建造房子时,只有砖、瓦、沙子,而没有水泥(凝聚剂)一样。总之,当企业的发展达到了一定的高度时,为了能再上一层楼,再创新的辉煌,这个企业就必然要提高它的文化素质,只有这样,这个企业才可能会具有一种长久的生命力。
二、大学生从学校到企业的转变
通过这次实践,我们发现,毕业的大学生与合格的企业员工相差甚远。且不谈技术上从理论到现实的差别,或者是与人的交往能力的差距,光是大学生需要进行的角色转变就已经相当大了。
从学校走向社会,从教室走向工作岗位,由学生变成员工,无论生活方式,还是生活环境;无论是思维方式,还是思考方法,都要发生很大的变化才能更好的适应企业。在实践过程中,我们通过和员工的交谈,再加上伏女士的点拨,以及各自的观察,总结出了下面几条。要想成功的从学生变为员工,至少要做到以下几点:
第一,由“是什么”转变为“做什么”
校园里的学生更喜欢探究了解事物的本质,非要弄出一番道理才知足;但企业里更注重的是以实践为前提,可行性与成本效益一旦作出合理评估,即可采取行动。换句话说,校园型思考喜欢冠以抽象的概念,而企业工作者更侧重做什么,从何时做,何处做,并如何达到最佳效果。一句话:学生喜欢抽象具体,但员工需要具体抽象。
第二,由“别人提出问题”转变为“自己发现问题”
作为一个学生,等待老师出题目是再正常不过的了,被动的应付考试导致学生产生一种制约式的处世观。然而,来到职场之后,我们必须以主动积极地态度,不断地寻找自我突破,不断寻找问题,思考问题,解决问题,才能自我成长、脱颖而出。一句话:学生习惯被动应付,但员工需要主动探求。
第三,由“一个人独立解决”转变为“大家共同解决”
在学生时代,大家都被教育要独立完成作业、要独立参加考试。但是在企业里则不是这样,员工们遇到的问题都是错综复杂,涉及多方面的,单凭个人的主张见解,恐怕是找不到问题所在的,更拟定不出合理的对策。所以,需要集思广益,结合各个专业的特色,共同合作。一句话:学生善于独立奋战,但员工需要协同作战。
第四,由“为自己”转变为“为大家”
校园里的学生都深信,只要自己努力学习,就可以换来好成绩从而换来身边老师同学的尊重。所以学生的学习都是以自我为中心。但企业的工作是一个整体,是需要各个环节共同努力才能做好的。团队中每一个人都要扮演一定角色,必须互相协作支持,才能产生成效。也就是说,我们要追求的不是个人利益最大化,而是集体利益最大化。一句话:学生总是自私自利,但员工需要无私为工。
第五,由“注重智商开发”转变为“注重情商开发”
校园里智商高的学生,不论他的情商如何,似乎总是可以拥有好成绩从而进入好大学。但是在企业中,智商固然重要,但情商高的人才能够控制好自己的情绪、能够自我激励、能够正确对待自己,能够客观看待同事,能够适应各种环境,能够正确处理各种关系。所以这类人才能够更好的完成工作。一句话:学生习惯纯脑劳动,但员工需要全面发展。
所以,总的来说,学生从学校到工作岗位真的需要很大程度上的改变。而这次社会实践,才让我们认识到了这一点:大学生在思想上、心理上、学业上往往不够成熟,但由于多方面原因,大学生们常常以我为中心,自我感觉良好,常有“天生我材必有用”的'豪气。可实际上,很大一部分大学生的素质与真正意义上的成才有着极大的差距。
曾经,我认为一个毕业生走完了从小到大的二十余年的学校生涯,学了很多的知识,懂了很多的道理,应该可以成为一个较为全面的工作人员。尤其像是清华这样的名牌学校培养出的学生,更应该能够胜任各种岗位的需求。但是,经过了解,我发现清华毕业生的口碑并不像我们想象的那么好:
去年六月举办的首届中国高校it院长论坛上,与会的不少企业界代表普遍认为“清华大学it专业的学生勤奋聪明,但是不知道做事的方法,不会想问题,创造力和发散思维能力差”;
前年三月在北京国际展览中心举办的人才招聘会上,美国特路普国际集团公司的招聘摊位上方有一个很醒目的告示:“说明:清华北大毕业生一概免谈!”,经询问,这是因为过去公司用过的清华北大的毕业生,都有一种莫名其妙的优越感,浮躁不安,因此,他们中没有一个成功的范例;
每年人才招聘会上还有一些单位也反映,名牌大学的毕业生与一般院校的毕业生相比,往往更加注重个人待遇和工作条件,却又不愿意为单位为集体尽更多的责任。一旦遇到未满足个人心意的情况,他们往往选择立刻走人。
这些事例都证明了,大学毕业生,哪怕是名牌大学毕业生,都存在着距离合格员工的或大或小的差距。而对于这些欠缺处的关注,在校园里往往是微乎其微的。于是,这次实践告诉我们,作为大学生,我们不但要注重知识和技能教育,更要大力加强心理素质和道德品质教育,使我们既具有高度的事业心和责任心,又具备坚韧不拔、百折不挠的意志和精神,这样才能真正成为个人有所作为、又对社会有所贡献的人。
同时,作为名牌院校出身的我们,更要尤其注意:要正确看待自己、正确看待社会,正确处理个人理想、个人利益和社会需要的关系,这样才能既可充分施展个人才华,又为社会所接受并欢迎。
三、总结
总之,我们在本次对江苏省xx药业的社会实践活动过程中,检验了自身的能力,并在与企业中的员工甚至管理阶层的比较中,明显的发现了自身经验严重不足,观察问题、分析问题、解决问题的能力严重不够等等问题。我们也通过这次社会实践开阔了视野,接触了社会现实,在社会这个大舞台上感受和体验了许多书本上学不到的东西。
社会实践中大学生认识自我、完善自我与认识社会、服务社会之间的关系是密不可分的,也是相辅相成的。树木要成材,不是在温室,而是在肥沃的土壤上吸收天地日月精华,经受风霜雨雪考验。大学生要成才,不应只是在大学这座象牙塔里“风声,雨声,读书声,声声入耳”,而应在社会这个广阔天地里自我历练,作到“家事,国事,天下事,事事关心”,真正在认识自我、完善自我、认识社会、服务社会的社会实践中成长为社会英才。只有认识了自我,完善了自我,才能更好地认识社会,服务社会;只有在认识社会、服务社会的过程里才能更好地认识自我、完善自我。
赴企业实践报告篇2
引言:随着人类的发展,科技的进步,“建筑”早已从原始的遮风挡雨、御寒避暑的地方,发展成为能够实现更多可能性的空间,完成人类梦想,使建筑的功能得以无限延展。而人类在追求建筑的功能和舒适的同时,建筑能耗也随之增长,已与工业、交通并列,成为全球公认的能耗大户。面对全球范围内人口剧增、自然灾害、土地沙化、温室效应等人类生存危机,使人类不得不明白“我们只有一个地球”。1992年联合国环境与发展大会明确提出了人类要走可持续发展之路,以实现人类长期发展与自然的和谐共生。“可持续发展”思想的提出不仅仅是揭开了人类文明发展的新篇章,同时也带来了人类社会各领域、各层次的深层变革。绿色、健康、节能、降耗,已成为世界对于未来建筑的共同追求。发展绿色建筑,节能降耗,必将对全社会长足发展起到决定性的作用。“建筑”作为一个古老的行业,要实现可持续发展,必须走“绿色建筑”之路。本文将对“绿色建筑”展开分析、研究及探讨。
一、数据来源及研究方法
我们此次调研的主要内容是东营市绿色建筑的发展现状及趋势,以及了解市民们对绿色建筑的期许。在调研过程中,我们主要采用访谈法、实地参观法、调查问卷的方法对课题展开调研。在实地调研中,我们分别对山东金辰建设集团、东营市建筑设计研究院、东营市环保局进行参考调研,并和负责人进行了一对一的访谈。通过访谈,我们了解到东营市知名绿色建筑——“生态谷”12号楼的相关情况及应用其中的新技术、新设备,绿色建筑的涵义、设计理念、主要思路,设计绿色建筑时常用的节能措施,绿色建筑推广中遇到的问题。我们走访东营市环保局,了解了过往几年东营市绿化产业市场相关指标和相关最新优惠政策。在对东营市民调研方面,我们发放并收回300份有效调查问卷,并在发放调查问卷的同时与部分市民进行了访谈,获知了他们对绿色建筑的了解程度和评价,收到明显的成效。通过本次调研,我们了解市民们对于绿色建筑的期许,并且对绿色建筑的发展现状作出总结,对未来的发展趋势做出规划展望,为绿色建筑的发展方向提供依据。
二、结果分析
1、绿色建筑的发展现状
(1)绿色建筑的涵义
绿色建筑是指为人类提供一个健康、舒适的工作、居住、活动的空间,同时实现最高效率地利用能源、最低限度地影响环境的建筑物。它是实现“以人为本”“人、建筑、自然三者和谐统一”的重要途径。
所谓绿色建筑,是指在建筑的全寿命周期(规划、设计、施工、运行、拆除/再利用)内,最大限度地节约资源(节能、节地、节水、节材)保护环境和减少污染,为人们提供健康、适用和高效的使用空间,与自然和谐共生的建筑。它是“可持续发展建筑”的形象代名词,绿色建筑也称生态建筑、可持续建筑、与环境共生建筑等,是一个比较复杂的概念。
绿色建筑与自然和谐共生,将实现经济与人口,资源,环境的协调发展。所谓的“绿色建筑”的“绿色”,并不是指一般意义的立体绿化,屋顶花园,而是代表一种概念和象征,指建筑对环境无害,能充分利用环境自然资源,并且在不破坏环境生态平衡条件下建筑的一种建筑,又可称为可持续发展建筑,生态建筑,回归大自然建筑,节能环保建筑等。发展是人类社会永远的主题。但面对世界范围内人口剧增,土地严重沙漠化,自然灾害频发,温室效应,淡水资源的日渐枯竭等人类生存危机,人类不得不明白“我们只有一个地球”。
绿色建筑是指在设计与建筑过程中,充分考虑建筑物与周围环境的协调,利用光能,风能等自然界中的能源,最大限度的减少能源的消耗以及对周围环境的污染。
绿色建筑的室内布局十分合理,尽量减少使用合成材料,充分利用阳光节省能源,为居住者创造一种接近自然的感觉。
以人、建筑和自然环境的协调发展为目标,在利用天然条件和人工手段创造良好健康的居住环境的同时,尽可能的控制和减少对自然环境的使用和破坏,充分体现向大自然的索取和回报之间的平衡。
(2)绿色建筑设计理念和主要思路
绿色建筑设计的大体思路,即“绿色构造”,“绿色施工”,“绿色室内装修”等三个层次来完成绿色建筑的内涵。
绿色构造是第一步,亦即采用对地球污染较小的构造方式来降低对环境的冲击,其中最直接的方法是推行“钢结构”和“木结构”建筑
其中钢结构的轻量化,节约建材,低污染性与高回收率,是被誉为绿色构件的最大理由。现行大型建筑均以采用钢结构,但小型住宅若采用钢结构则会大费周折,因此积极推动“轻钢构住宅”成为小型住宅的“绿色构造”方式。另一种绿色构木结构建筑可以存储大量的二氧化碳,有益于缓解温室效应,同时对环境造成最小的冲击。
赴企业实践报告篇3
一、实习单位简介
海南xx旅行社有限公司位于海南省海口市大英路69号嘉茂大厦3楼,是经过国家旅游局、海南省旅游局批准,省工商局注册的具有法人资格的私营专业旅游企业,是足额交纳旅游质量保证金的单位,注册资金50万元。被评为“海口市十佳国内先进旅行社”,在20xx年3月全国旅游业消费者满意度调查活动中被中国旅游监督管理委员会评为“全国旅游业十佳信誉单位”。
公司拥有一支职业道德良好、业务水平高的业务策划人员及训练有素、熟练各种语言、服务水平高的专业带有队伍,数名导游历年来被评为“海口十佳导游”称号。公司秉承“宾客至上,信誉第一、优质服务”为宗旨,竭诚为旅客带给“食、住、行、游、购、娱”等一条龙最佳服务。
我从1月初应聘进入公司至离开,员工稳定在80人左右,公司主要业务为专业海南地接,计划团队,常规纯玩散客,会议自由人,高尔夫,自驾车等。
二、实习主要目的
在海南学习生活了四年,对海南省也有个一个大概的了解。海南省作为一个岛屿,四面环海,气候怡人,具有得天独厚的旅游资源,海南省的旅游业发展前景十分的完美。我学的是市场营销专业,平日里上课很少涉及旅游方面的知识,出于对海南旅游发展前景的看好,我平时经常看些有关旅游方面的书。旅行社作为旅游业的承载者,具有极其重要的战略好处。所以,这次毕业实习单位我选取旅行社,期望透过社会实践,能对海南旅游业有更进一步实质性的了解。同时,在实习过程中注意培养自己的自学潜力、动手潜力、理解潜力、为人处事潜力以及思维潜力等。进一步巩固和理解在课堂及书本上所学的知识,培养和提高理论联系实际的潜力,更好的为建设社会主义伟大事业而奋斗。
三、实习资料及收获
(一)办公室文秘类工作
由于第一次较正式的步入社会,走进公司上班,加上领导对自己的具体工作潜力等方面不是很确定,所以在xx旅行社实习的第一个月里,公司并没有分配什么重要的任务给我,仅仅是一些办公室里杂乱的工作,比如:取文件,送文件,打印,接电话,打扫卫生,整理办公室,倒开水等。虽然这些只是杂乱的小事,但我并没有抱着随意的态度,而是对每件事都很认真的去处理,我个人觉得连小事都不能做好的人,就别提做什么大事了!
经过一个月基础性的工作后,我与公司同事和领导进行了相互了解,彼此间建立了必须的信任感和亲近感,并且使我学会了必须的社会交际,提高了自己为人处事的潜力。
(二)旅游市场调研
随着市场经济的不断发展,市场营销学正不断地向旅游行业渗入,现已构成了旅游市场营销学,并逐渐地完善。市场调研作为市场营销的一部分,有着最为基础和重要的好处。
在公司实习期间,我有幸得到了一次实践性地市场调研活动,真是兴奋之极。在学校里,经常听老师讲些有关市场营销和市场调研的理论知识,偶尔有些实验性地模拟调研,但从没有过如此正式地社会调研。对我来说,这次绝对是一个把四年来所学的理论知识与社会实践相结合的绝佳机会,所以我本人十分的慎重与认真。
在做市场调研的整个过程中,我表现得相当活跃与用心。调研前期进行了调查问卷设计,以及调研对象分析,很多观点还得到了上级和同事的认可与赞许。市场调研中期,也就是正式有对象性的社会调查,我和同事们以小组的形式进行,按区域分配,我所在的小组负责海甸岛一块。我们接到任务后,我提议以街区为单位,每人负责一部分,分头行事,完成后到kfc集合,这样能够有效利用人员,在最短的时间内完成任务,同事们都表示同意。于是,充满激情、汗水、劳累与期望的一天就这样的开始了。回到公司,我们进行问卷统计与分析后,把结果交给了负责人。领导看了市场分析后对我们赞扬了一翻,晚上还请大家去happy。
经过此次调研活动,我对海南旅游市场有了更进一步的认识了解,个性是顾客这一块,也对自己有了更深的认识,发现了许多不足之处,需要更努力地不断学习提高。
四、对海南旅行社发展的一些想法及推荐
虽然第一次进旅行社工作,并且仅有短短的两个月,但透过近期的观察与思考,以及平日在学校里老师悉心的教育,我对海南旅行社的发展也有一些粗浅的想法与推荐。
目前,海南旅行社主要面临着三大问题:
第一,同行业激烈的竞争。从海南建省并确定旅游业为海南经济支柱性产业之一到此刻,包括大大小小,国内国际的旅行社不下160家,个性是90年代,海南省经批准注册的国内、国际旅行社达1千多家。应对一个海南,在有限的旅游资源开发下,共同存在着如此多的竞争者。所以,海南旅行社面临着极为激烈地竞争。
第二,优秀员工流失问题。此刻很多企业都面临着一个共同的问题,那就是优秀员工的流失,旅行社作为服务性企业,人员具有高流动性。我在公司实习的短短二个月中,就有一位优秀的导游想离开,但不明白经理用了什么方法留住了她。这不是一个小问题,人才的流失将带来一系列问题,如企业机密泄露,客户流失,成本上长升等。所以,旅行社就应重视这一问题。
第三,旅游市场混乱。相信到海南旅游过的人,都明白海南旅游市场的大致状况。从“12.1”事件,到黑导,宰客现象,海南旅游市场其实处于一种相对混乱的状态。但是近年来,经过政府对市场进行的各种调控后,此刻稍有好转。不管哪一行业,市场混乱将增加企业许多额外的成本,严重地将导致企业灭完。
应对以上问题旅行社该做些什么呢
1、优化旅游路线,提高旅游服务质量。
2、做好客户服务,让顾客开心地来,满意地走。
3、开发新的旅游资源,创造竞争优势。
4、做好人员管理,降低人力资源成本。
5、完善企业管理制度和人力资源管理制度,留住人才。
6、塑造旅行社企业文化,树立企业形象。
7、规划旅游市场,制定营销策略,明确产品定价,做好市场宣传与营销管理。
五、实习总结
透过在xx旅行社为期两个月的实习,使我对海南旅游市场有了进一步认识,并且对海南旅行社也有了一个大概地了解。同时,在进行理论与实际相结合的过程中,灵活运用了自己的专业知识,展现了自己的潜力,也发现了自己存在的许多缺点。
在此,我十分感谢公司及同事对我的光照与帮忙,同时也忠心地感谢学校老师对我无私地培养与教育。
赴企业实践报告篇4
实践单位:
xx有限公司
实践时间:
x—x—x至x—x—x
实践内容:
西餐厅服务与西方礼仪培训
实践目的:
通过实习了解西餐厅的基本操作过程,掌握服务技巧提高服务水平,锻炼自己的社会实践能力。
随着生活方式的更新和社会交往的活跃,我国吃西餐的人越来越多。在组织的涉外活动中,为适合国外客人的饮食习惯,有时要用西餐来招待客人。西餐厅一般比较宽敞,环境幽雅,吃西餐又便于交谈,因此,在公共关系宴请中,是一种比较受欢迎又方便可取的招待形式。西餐源远流长,又十分注重礼仪,讲究规矩,所以,了解一些西餐方面的知识是十分重要的。今年暑假,我在xx有限公司实践了一个月时间,获得了经验,更增长了见识,使我对西餐有了更深的了解。
在xx有限公司一个多月的实习已划上了圆满的句号。在这里,第一次接触社会的实践生活,体验到生活的艰辛和不易,总体来说还是有不少的收获和所得。
从一个对西餐行业无知的少年变成一个既具有西餐知识,又懂得西方礼仪和社会交往的青年。实习的收获是不能用语言一一所能描述的,总的来说有酸有甜、有苦有乐,苦的是让人记住那些几十种西餐食品的特点与制作方法,还得分清它们的消费对象。还有那些中国人不太懂得的西方礼仪培训工作;快乐的是和同事领导的和睦相处以及老板的风趣幽默;快乐的.是顾客对自己付出服务的肯定与赞赏;乐的是自己既充实又有滋有味的实习生活过程。其实实习的日子不是很长,当初的我们不知道牛排还要吃七八成熟?不知道生菜沙拉和水果沙拉是什么东西,以及自己不怎么熟练的在西餐厅铺台布。摆刀叉,给客人介绍菜单的种。种场景就像昨天才发生一样,是那么的叫人印象深刻。
在这里,自己对西餐方面有了比较深刻的认识,品味西餐文化,建议大家到正宗的西餐厅看一看,一般都法国浪漫派风格布置的西餐厅比较好,装璜华丽典雅,乐池内小乐队演奏着古典的名曲,服务员是身着燕尾服的小伙子。研究西餐的学者们,经过长期的探讨和归纳认为吃西餐最讲究6个“m”。第一个是“menu”(菜单,第二个是“music”(音乐),第三个是“mood”(气氛),第四个是“meeting”(会面),第五个是“manner”(礼俗),第六个是“meal”(食品),这些都是西餐行业内必须具有而且重视的地方,好的西餐老板会特别重视这几个方面的投资与开发研究。西餐礼仪也是特别重要的方面,好的西餐厅店,会对所有的员工进行西方礼仪的培训,会对服务人员进行定期的考核和认定。
在xx实习最刻骨铭心的是xx员工竭尽全力为客人提供"温馨细微,物有所值"的服务。还有就是典雅淳美的美国西部音乐,韵味悠长的咖啡,以及闻名遐迩的菲力牛排。都说服务是餐厅的形象之本,是西餐厅的竞争之道,那么xx的服务魅力有表现在哪呢?那就是一张诚挚动心的笑脸,一声声悦耳动听的话语,一次次全身心投入的服务而凝结出一个个回味无穷的优质服务。在那里实习的一个多月期间学到的东西可不少,感触也颇多,若要为客人提供优质的服务,就是要充分读懂客人的心,充分理解客人的需求,甚至是超越客人的期望,在日常工作岗位上为客人提供富有人性化的和艺术化的服务,高层次的满足客人的需求,让客人愉悦地有频频光顾的欲望。有人说服务是个即时的工作,过去了就不会再来,所以要在当下满足客人的多方面要求,把服务的质量提高。
在西餐厅实习的这一个多月,在工作岗位上勤勤恳恳付出的不光有汗水,还有智慧和技巧,更多的是自我超越。因此,自己变的成熟了,少了一份脆弱,多了份坚强,忘了如何去依靠,想的是如何去学习让自己独立自强。没有了父亲和母亲的关怀,没有了老师和同学的指点,自己的一切事物都得要自己亲自去解决,增强了自己的自信心,从这次实习中我深深的体会到没有自己办不成的事,只有自己不去做,认认真真的学习,勤勤恳恳的做事,这就是生活,是真正的生活!通过实训、实习,我对西餐的专业知识有了很大的提高了,尤其是服务意识、语言交流与表达能力、外语能力、处理宾客关系能力、团队协作能力等方面具有明显的提高,特别是自己的外语口语交际水平有了一个很大的提高,以前在学校里面没有条件锻炼自己的口语,在这里,来吃西餐的也会有很多的外国朋友,锻炼了自己的口语说得能力,为自己以后走上社会做了个好的开始。社会上由课本上学不到的东西,那就是社会经验,为人处世的经验,想想自己明年就要真正的走向社会,参加工作,也许自己的这次实习就是自己新的开始,也就意味着自己的成熟,我会在以后的工作和学习中,不怕困难,勇于克服,在实践中锻炼自己的能力,努力提高自己,实现自己的理想。
结束语:通过这次社会的实践,我学会了自立,懂得了团队在工作中的作用,为以后的工作和学习提供了宝贵的经验和教训,我会依次为起点,以后更加勤奋学习,锻炼自己的各方面的能力,努力提高自己的综合实力!
赴企业实践报告篇5
社会实践是一项大学生必须完成的“学习任务”,旨在为社会培养出能更好地适应社会复杂多变环境的“应变型”人才,更是为国家培养出真正的社会主义接班人。秉承着这样的时代主义信念,我如实地将之付诸行动。这不仅是为了适应社会,更是为了更早地把自己推销出去,把自己在学校所学知识以致用,我如实地深入社会,给了自己一个发展的机会,一个接触社会的机会。
实践内容:
本次实践我选择在我县城的一户平民家庭里,我的工作是负责他们家孩子的各科的学习辅导,我是在高中同学的介绍下得到这份工作的,本来我已经准备到我舅舅那儿找工作的,由于同学已经找上了,就勉力为之了,即使这工资也不高,还挺累的,但在于别人的相处中,我学到了很多东西,当然,在教别人功课的时候,我才从中体会到了当老师的酸甜苦辣,是时我才明白,老师不是那么好当的,没有十足的耐性和知识功底,想要干好这项工作还真是不可能的。
每天从早上八点一直感到下午六点,中午休息一小时,其实不是很累,因为当我想到我是在做一件有益于别人,还能得到些许回报的事情时,我就不会感觉累了。
本次的社会实践一共进行了十天,说实话,时间不长,但受益不浅。
实践结果:
我从本次的实践中得到了很多的东西,但最多的不是在物质上,而是精神上的,我之所以把实践对象选在中学生上,是因为,我完全能够了解到现在的中学生是在想什么,他们最需要的是什么样的教学方式,更或者是他们需要什么样的知识理解方式,我作为刚结束高中生活不久的大一学生,说明白点,我是这方面的过来人,我完全能够体会到高三学生在这一年是在想什么。
在我和他们相处的过程中,我真切地体会到了老师在向学生传授知识的时候的那种恨铁不成钢的急切心情,也体会到了老师的用心是良苦的,我突然发现,其实当时在上高中的时候最不喜欢的那位老师其实是对我们最好的人。
实践体会:
我们每一次做的事,每一次的选择都是我们人生的一步,甚至这每一步在我们的生命中都是举足轻重的,就像《蝴蝶效应》里面展示的那样,改变了你人生的任何一小步都会引起后续的诸多变迁。而这次的社会实践就是我人生中的一段不可或缺的小插曲,至于唱得好与坏,当由我们以后的千万步来共同做决定了。
21世纪是一个瞬息万变的时代,这是作为21世纪接班人的我们不得不承认,也是不得不正眼看待的,不进步就会后退,而后退的结果就是望背兴叹,直至湮沉于这个强手如云的世界中,显然的是,没有一个“准社会人”能让自己就这样陷落,社会给我们多少期望,我们是看得到的,社会给我们多少挑战,我们也是需要勇气的。我看到了,每一个在校大学生都在摩拳擦掌,我要成为最后能把能量用在好处的人,每一天我都是在进步着的,成功在向我走来(相对的),我当满怀拥抱!
可以说,社会实践只是一个小小的开始,我还有许多许多的工作要做,不只是深入社会,对于自己自身的素质修养同样是很有必要进行的,我也是不能容许有任何可能将我的努力付之一炬的隐性元素存在的,在这个纷乱复杂的社会中,光有学识是远远不够的,处在这样一个世界中,我们就自然地成为了一个法律意义上的世界人了,那么人与人就不可不可避免地会被各种各样地纽带给链接起来,这儿不仅有人事的连接,更多的是利益的连接,作为新世纪的大学生,如果不能明白这些将很难在社会上站稳脚跟。
如果没有给自己建立一个比较完备的“成功和进步预备”体系,在挑战来临的时候,我们就很难为自己找到一个应对的良策,也就难免会出现捉襟见肘的窘迫场景。我们都知道,没有一场成功的战役是在无准备的条件下打起来的,也没有一个将军会让他的士兵赤膊上阵。
现实的社会是不会同情弱者的,只会想到要利用强者,弱者永远是用来被淘汰的,我们也不得不正视一个事实――强者生存,弱者罹弃。
社会实践给了一个起点,一个展现自己的平台,这个平台不是学校给的,而是我们自己给自己的,不要说社会太现实,请看看在这个所谓现实的社会里,在我们从社会中攫取资源的时候,我们还能想到自己能为这个“现实的社会”做些什么呢?也许不久之后,我们也会变成一个现实的人,其实这不是社会的病,这只是社会在其演变过程中不得不产生与面对的阶段,在这么一个复杂的网络中,难免会产生一些社会的弊病,就像人这个复杂的生命在其运行中也会产生一些病变一样,社会不会要求我们能够在求得自己利益的同时还能往已经产生了老化现象的细胞中注入新鲜的营养。
所以,总结出来,我们还是应该感谢这个能给我们带来生命血液的社会,毕竟,我们还是要在这儿立足生活的。以上就是我本次社会实践的感想,我敢保证的就是我完全是出自于我最真实的内心,我永远都相信一句话――没有所谓的失败,只有暂时停止成功!
我也相信,我会赢。
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