调查报告通常会包括对研究中存在的局限性的讨论,通常,调查报告由调查员、研究者或专业人员撰写,以保证其准确性和可信度,王科范文网小编今天就为您带来了行业市场调查报告7篇,相信一定会对你有所帮助。
行业市场调查报告篇1
根据xx年各品牌的年报显示,格力电器营收最高,稳坐空调品类第一的位置,其营收几乎是其他本土上市家电厂商空调业务的总和。美的集团空调业务营收尽管排第二,却也远远超过排名后面的青岛海尔、海信科龙和志高空调。
xx年美的集团空调业务收入727亿,同比增长16.9%;青岛海尔空调业务收入200亿,同比增长11.6%;海信科龙空调业务营收为113亿,同比增22.8%;志高空调业务营收83亿,同比增长0.9%。最大的空调企业格力电器还未公布全年财报,但据其发布的业绩快报显示,xx年营收将达到1400亿,同比增长16.6%。参照格力空调业务去年88%的总营收占比,预计格力空调业务去年的营收约为1230亿,同比增长约为13.8%。海信科龙的空调业务主要来自家庭消费市场,其商用空调业务主要由海信日立负责,后者xx年营收41.29亿。但这仍然无碍海信在整个市场上的排名。
根据统计数据,国内空调市场在xx年下半年增幅明显放缓,自8月份起出现负增长,xx年度空调市场零售量同比下滑1.35%。过去几年,几家厂商空调业务的增长幅度都在15%以上,但是今年很多厂商的增速已经达不到这一水平。以格力电器为例,其xx年空调业务营收同比增长18.7%,xx年同比增长16.5%,而今年同比增长约为13.8%。海信科龙增速最快,其营收同比增长22.84%。志高空调增速最慢,仅同比增长0.9%。而美的集团和格力电器增速都在放缓,分别同比增长16.9%和13.8%。
行业市场调查报告篇2
家具行业是人们的必须消费品,这个前提条件为行业定义了一个很大的市场。而住宅条件的日益改善,使得中国居民在家居装潢上舍得投资,其购买家具的能力正在不断增强,整体市场发展迅速。20__年,在限额以上批发零售业零售额中,家具类零售额300.4亿元,增长23%。虽然在20__年可能受房地产市道影响,以至增长有所放缓,但过去5年的升幅平均每年达30%;在20__年上半年仍然录得20%的升幅。
中国家具市场发展空间巨大。业内人士估计,未来几年中国家具市场的年增长率均超过10%。就现有住宅的重新装修而言,城市约有1.2亿个家庭,住宅面积20亿平方米。而中国未来仍处于住宅改善期,每年约有10%的家庭需要装修和添置家具。未来10年内中国住宅建设将突破60亿平方米,年均6亿平方米。
目前,中国家具市场上的产品很多,使用的范围很广,主要有民用家具,酒店宾馆家具、办公家具、和公用家具。
家具产业的结构如何?是否存在进入机会就从以下个几方面来分析中国家具市场。
一、行业背景分析:
20__年中国家具十大品牌:曲美家具,华丰家具,皇朝家具,联邦家具,红苹果家具,华日家具,全友家具,双虎家具,宜家家具,月星家具。
从品牌认知度也可看出,高点、华伦迪高是欧美系代表,国产品牌是宜家、红苹果。在市场上只要提及买国产的家具,基本上是介绍宜家、红苹果,人气也是最旺。但看排名表,里面进入家具市场首先给人应该是一个专业形象。
二、家具用途分类分析:
按功能分类:主要有民用家具,酒店宾馆家具、办公家具、和公用家具。
1.民用家具:
指城镇居民在家庭住宅使用的家具,包括家用沙发、电视柜、桌椅、厨房家具、卧室家具等。这类家具是最常见于大型百货零售商店的家具,随着我国每年新建住宅的增加,居民对民用家具的需求会显着增加。
2.酒店宾馆家具:
指用于酒店的餐桌椅、沙发以及宾馆套房的相关家具等。在我国加大发展旅游业的前景下,新建的酒店宾馆会有所增加,用于新建酒店宾馆所需和更新所用的家具数量将会增加。
3.办公家具:
指办公写字楼所需的桌椅、书柜、锁柜等。这类型家具的需求都会随着国外工商企业在国内设置办公机构的增加而增加。
4.公用家具:
指用于医疗、体育、文化教育事业等公共事业的相关家具。一般来说,公用事业的发展相对稳定,但用于这部分的消费支出却不容忽视。随着国家对文化教育事业发展的关注日益增强,对家具消费也会形成一定需求。
行业市场调查报告篇3
植入式广告又称植入式营销,是指将产品或品牌及其代表性的视觉符号甚至服务内容策略性融入影视节目等媒体传播中,通过场景的再现,让观众对产品及品牌留下印象,达到营销目的。只要是消费者能够接触到的具有娱乐或新闻价值的平台,都有可能被用作品牌传播的载体,传达给消费者全新的品牌体验。
与传统式广告相比,植入式广告又是一种主动、深入、灵活、渗透式的营销方式,能够较快提升品牌的知名度和品牌价值、迅速传达产品核心功能和新信息,广告、品牌和节目几乎没有受到干扰,广告意味淡化,观众易于接受。进入21世纪以来,植入式广告在中国市场蓬勃发展,从最初的电影植入逐步扩展到电视节目、网络游戏、交友网站、视频网站、商业话剧等各个领域。
当前,广告在电影中的植入已经从后期的植入转向全程的植入,大部分客户不但在影片中植入广告、还在后期上映时候同步推出活动,以形成更大的效果。2024年以来。我国电影市场出现井喷行情,媒体市场的发展形成天时地利人和的条件,植入式广告成为广告客户的一致选择,电影植入式广告市场全面爆发。而随着自制剧的出现,广告植入成为电视台盈利模式之一,其规模和专业性也在不断提高。
近年来,网络游戏平台的媒体价值正被逐步挖掘,通过网络游戏为媒介所投入的网游植入式广告迎来发展契机。2024年中国游戏内置广告市场规模1.3亿元,同比增长116%,由于网游植入式广告还处于萌芽期,因此在未来几年间预计仍将维持较高增长水平。
随着有线、无线和数字电视的发展,互联网、手机、3g等新媒体的大量涌现,促使媒介细分化,信息传播渠道多样化,消费者的信息选择能力不断加强,广告营销模式亟需创新,植入式广告成为潜力的运作模式之一。
2024年,国家广电总局出台了广播电视广告播出管理办法,办法对商业广告的播出时间、播出内容都做出了更为严格的限定。在新管理办法的限定中,并不包括植入式广告在内。2024年新规定实施后,必将进一步加速我国植入式广告的发展。
中国行业咨询网发布的《2024-2024年中国植入式广告行业市场调查研究及发展趋势分析报告》共八章。首先介绍了植入式广告的定义、优劣势、发展层次等方面内容,接着全面阐述了中国植入式广告行业发展所面临的外部环境。然后深入分析了中国植入式广告行业的总体概况,分别介绍了影视植入式广告、网络游戏植入式广告行业的发展状况,并对植入式广告的运作模式、投资风险及建议进行细致透析。最后,报告对植入式广告行业的发展趋势及前景做出科学预测。您若想对中国植入式广告市场有个系统的了解或者想投资植入式广告相关行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
行业市场调查报告篇4
市场调查就是运用科学的方法,有目的有计划地搜集、整理、分析和研究市场对产品需求的情况以及与此有关的资料。狭义的市场调查是指对购买商品、消费商品的顾客(个人或团体)所作的调查,研究顾客对商品的意见、要求、购买力、购买习惯和动机等。广义的市场调查除了对顾客作调查外,还包括调查产品的需求量、价格、流通渠道等内容。把市场调查获得的情报资料进行整理、筛选、分析、归纳,得出恰当的结论,提出采取行动的合理建议,进而写成的书面报告就是市场调查报告。
一、市场调查是市场调查报告写作的基??
市场调查报告是记述市场调查成果的一种经济应用文。俗话说:“巧妇难为无米之炊”。离开了市场调查,没有市场调查获得的材料,没有调查研究的结果,就根本谈不上市场调查报告的写作。因此,我们说市场调查是市场调查报告写作的前提与基础,要想写出好的市场调查报告,必须先认真地搞好市场调查。
要搞好市场调查,调查人员首先要在掌握本企业内外资料及有关情况的基础上,摸清企业经营中存在的问题,确定调查的主题及调查的范围,解决调查什么的问题。或调查产品的质量、效用,或调查用户的对象、数量、分布地区和经济状况,或调查产品的销售渠道,或调查产品滞销的原因等等,都要根据企业的实际情况来确定。上海海光金属冶炼厂前两年生产的“铸铁短管”(又称污水管)与规格产品仅在长度上有差别,是价廉物美的下水道材料。原以为由于建筑工程遍地开花会十分畅销。然而,投放市场后却很少有人问津,销售量寥寥无几,致使库存高达两万余支,积压资金十七多万元。该厂根据经营中存在的问题,确定对“铸铁短管”滞销的原因进行调查,调查范围确定为上海市区、市郊区及外省市、县。经过深入调查,终于找到了产品滞销的症结所在:一是目标市场选得不准;二是销售渠道选择不当。以致货不对路,商品阻滞。该厂针对以上问题,作出两项决策:一改变目标市场,从市内转向市郊、本市转向外省;二改变销售渠道,由过去的市区专业商店单一经营变为由县生产资料公司经销。结果情况大为改观,“铸铁短管”立即成了热销商品,在短短几个月内,厂内积压库存一扫而空。海光厂这次市场调查搞得好是与调查之前正确地确定调查主题和调查范围分不开的。
作市场调查在确定了调查主题和调查范围之后,还要选择恰当的调查方法。市场调查的方法按其选择调查样本的方法来分,有市场普查(一般只在产品销售范围很小或用户很少的情况下采用)、抽样调查、典型调查和重点调查,按调查过程中对调查对象所采取的具体的调查方法来分,又有询问法(口头询问、电话询问、书面询问)、观察法、实验法和资料调查法。这些市场调查方法各有其长处和短处,也各有其不同的适用范围。在调查中可以单独选用某一种,也可以结合使用多种。比如,对试销、试用的新产品的调查,因销售、试用的范围小,就可选择市场普查的方法。如要调查某市某区数以万计或十万计的众多居民的商品购买力,则以选择抽样调查的方法为宜。对调查对象所采取的具体的调查方法也应选择得当。北京市有关单位关于女顾客对头上戴的防寒用品需求变化的调查,运用的调查方法就颇为得当。1982年入冬以后,北京市的许多商场发现往年一向受女顾客欢迎的拉毛围巾、三用巾出人意外的滞销。如新街口百货商场1981 年销售拉毛等各种围巾一万一千条,三用巾三万个;1982年入冬到1983年元月下旬,却只销售围巾一千四百条,三用巾三千个。这引起了有关部门的重视。为了调查北京女顾客对头上防寒用品的需求变化,一天下午五时,调查人在北京西单盛锡福帽店门口用观察法作了调查,对从南往北来的一百多名妇女进行观察,结果除了七名妇女头上什么都没戴之外,三十六人戴的是围巾,十人戴的是三用巾,其余的都是戴的毛线帽子。这些戴帽子的妇女既有衣着入时的青年,也有老人和十几岁的学生。为什么很多妇女喜爱戴毛线帽子呢?有关单位又进一步采用询问法调查她们从戴围巾、三用巾改戴毛线帽子的心理动机。北京电子管厂的一位青年女工说:“拉毛围巾太长,用起来不方便;三用巾虽能当围脖、头巾、帽子用,但不太好看。”北京机械密封件厂一位四十多岁的女干部说:“戴毛线帽子既暖和又经济,而且我们岁数大的人戴起来也是样儿。”一位不愿透露单位的女青年说:“我看到别人都戴帽子,挺好看的,便跟着织了一顶。”调查人通过观察还发现当时流行的膨体纱、毛线帽子的式样很象1982年秋季上映的电影《三家巷》中女主角戴的那样,美观而大方①。这一市场调查由于选用的调查方法十分得当,就获得了很有价值的市场情报资料。
通过市场调查获得了大量详细的有价值的可靠的情报资料,这就为市场调查报告的写作奠定了坚实的基础。
二、市场调查报告的结构及写法
学习写市场调查报告必须了解这种文体的基本结构,掌握各部分的写法。市场调查报告的结构,一般说来,包括标题、前言、正文和结尾四部分。
(1)标题:市场调查报告的标题可以概括调查的单位、内容和范围;也可以概括调查的对象和事由,如《天津自行车在国内外市场地位的调查》;也可以直接指出调查对象的状况,如《高档呢料大衣在北京市场畅销》;也可以用正副标题的形式。标题要与市场调查报告的内容相符合,力求做到简洁、醒目、新颍。
(2)前言:前言的文字要简短扼要,一般是交代清楚调查的时间、地点、对象、范围、目的,说明调查的主旨和采用的调查方法。也可以简要概括全文的主要内容和观点。
(3)正文:一般先叙述情况,常以数字、图表等加以说明。然后是分析预测,即通过对材料的分析研究,预测市场今后发展变化的趋势。为了使层次清晰,一般采用分列小标题的形式,划分若干部分。
(4)结尾:一般是根据调查和预测提出相应的建议或决策,也就是准备采取的措施。这是全文的落脚点。建议或决策要写得切实可行。
市场调查报告的这种结构是一般常用的。也可以称其为市场调查报告构成的“基本型”。但是,这个基本型决不是一成不变的固定模式。作者完全可以从实际出发,根据表达的内容加以灵活地变通处理。有的同志认为“市场调查报告应该确定一个写作模式。”而且大力提倡推行自己所总结的“模式”。我们认为这是不恰当的,也是不必要的,甚至是有害的。试想,人们都按一个固定的模式来写,市场调查报告岂不千篇一律,谁还喜欢看!市场调查报告这种经济应用文体毕竟不同于请示、报告、通报等机关公文,公文要经过一系列的文书处理程序,市场调查报告则不然。何况每个企业都有自己的特殊情况,商品的个性不同,市场又千变万化,进行调查的方式方法也不尽相同。因此,市场调查报告的写作不可能也不必要千篇一律地按照一个固定的模式写。每一个作者都可以根据自己进行市场调查的实际情况,按照市场调查报告的写作规律,写出自己有特色的市场调查报告来。如杨海田同志写的《天津自行车在国内外市场地位的调查》②,文章开篇就叙述情况,而且用“在国内市场的地位”、“在国外市场的地位”两个小标题领起,洋洋洒洒写了两部分,篇帽约占全文的一半。根本没有前言。第三部分“展望与对策”则包括预测、决策两个内容,决策写完文章也就结束了,也无另外的结尾。但谁能说它不是一篇好的市场调查报告呢?
初学写市场调查报告的同志可以而且应该按照这种文体的基本型来写,一旦掌握了它的基本写法,就可以而且应该有所变通,有所创造。各种文体都在发展变化,市场调查报告也不例外。
三、写市场调查报告要注意的几个问题
(1)要正确地把握文体的性质和表达方法。市场调查报告是一种兼有说明文、记叙文、议论文的一些特点而又不同于一般的说明文、记叙文和议论文的一种应用文体。它要如实地客观地介绍市场调查所了解到的实际情况,而且选用的事实、数据等材料比较全面、系统、完整。它偏重于用事实、数据说明问题,因此要运用叙述、说明的表达方法。但是,它又必须有报告者的鲜明观点,而且要通过对材料的分析研究预测市场的发展趋势并提出相应的建议或决策,因此又不可避免地要运用议论的表达方法。总的讲,它是叙述、说明和议论的紧密结合。可以说它基本上是一种论述性的应用文体。把握住文体的性质及表达方法,我们就可以按体行文了。
(2)市场调查报告用的事实要确凿,数据和图表要精确,提出的观点要鲜明。观点要统帅材料,材料要说明观点,做到观点与材料统一。要讲究文章的逻辑性。
(3)市场调查报告的语言要准确、简炼、朴实,不需要大力修饰,只要清楚明白地表达内容就可以了。如文中运用小标题,各个小标题要力求简洁、醒目、匀称,格调一致。
行业市场调查报告篇5
前言:
纵观中西服装发展的历史,体现古今中外人类服饰文化的精髓,是现代服饰文化中不可缺少的一部分。通过中外服装史,了解不同民族的服饰在不同的历史时期、不同的历史条件下发挥的历史性作用,理解其深刻的内涵。让民族精神融入世界精神,让古代精神融于未来精神,把东西方不同的美学与哲学观念下所表现的不同神气与韵味互补地强化和体现在现代服饰设计中。 为了解服装市场行情、环境,中国企业市场发展出口方向,为帮助企业把握服装市场的现状和趋势,增强中国服装在各国市场经济大潮中的应变、竞争和拓展能力,从而有效的促进服装销售水平的提高。
—、调查目的
为了了解中国服装出口市场的主要情况
二、调查对象
世界服装市场
三、研究的方法
一)通过上网查阅相关资料了解中国服装的品种及其分类
二)对国内市场进行调研,获取国外消费者对服装的需求情况和市场主要卖点。主要通过以下几个渠道获得:
1、通过上网收集相关资料,了解国外服装市场行情,获取相关数据。
2、通过查阅有关书籍、报刊,详细了解情况
3、通过调查问卷,了解消费者情况
三)详细了解我国服装的出口现状及出口目标市场,主要渠道:
1、通过互联网了解我国服装的主要出口国对象及其出口特征
2、根据其出口特点制定营销方案
四、调研情况介绍
服装的分类是根据现在人们对服装的需求进行划分的,现在很多的人对时尚服装很感兴趣,买衣服时都是买那些潮流的,也有很多的人买那些复古的,很别出心裁的那种,也有很多的人还是买那些保守的,所以服装大致可分为时尚的,保守的,经典的,非主流的。这些服装的种类主要集中在不同的人群中,想很多的青少年就不会去买那些较保守的,很传统的,而买这些衣服的一般都是那些中老年的人群,所以这些衣服也是有很大的市场的,虽然现在从市场上来看一些时尚服装很受欢迎,但实际上并不是这样的,因为现在的年轻人都很有活力,都喜欢展现自己,所以在很多地方都能看到那些时尚的服装,而一些传统的服装却不会像那些时尚女装一样能到处展现给别人看,但市场也是相当大的,不过在网上的销量却远远不如那些时尚服装,大家都知道现在很少的中老年人会用网络购物,都是一群青年人在网上购买,所以时尚服装在网上的销售空间要大的多,潜力也是非常大的。
五、基本情况
国内市场情况 2.国际市场情况
2.1世界主要服装强国:中国、韩国等
2.2其中中国是世界第一大服装生产强国
3.服装出口市场情况分析
(1)中国服装出口世界近年来的数据
分析:由以上表格数据来看,中国服装出口服装量2007年-2011年大致呈下降趋势,2007年的服装量最高,贸易最大,而2009年,受全球金融风暴的影响,我们服装出口世界的总体情况呈最低状态。
(2) 中国服装2011年出口各国近年来的数据
分析:由以上表格数据来看,我国服装出口国家众多,其中,主要出口国家为美国、韩国、日本、俄罗斯、英国等100多个国家。在这些国家中,美国占第一位。
(3)中国服装出口美国近年来的数据
分析:由以上表格数据来看,中国服装出口美国数量呈上升趋势,其中,1999年我国出口美国的服装量呈最低状态,从2002年-2007年,服装贸易数量和贸-易总额上升趋势显著。2008年-2011年,服装贸易情况呈下降趋势,并且情况比较明显。但总体呈上升趋势。
六、结论与建议
近二十年是服装业发展的机遇和挑战之年,从“世界工厂”“中国制造”,逐渐向“中国设计”转变,中国服装产业经历了不同寻常,但充满机遇的20年。在经历了产品经营、品牌经营、资本经营和资源经营四个阶段之后,已经或正在实现由家庭作坊向工厂式管理、由工厂式管理向集团化管理、由集团化管理向股份制管理的跨跃,形成了大规模生产能力。 这当中,竞争和产业整合的力量对产业的发展越来越关键,中国服装业品牌价值的彰显首先表现在整合的态势上,整合包括制造企业整合,也包括终端和中间渠道。
总结我们的以上调查,我国服装出口从2007年-2011年来看还是总体呈发展上升的趋势,虽然其中有下降和波动,但随着我国经济政策的不断改动和发展模式的不断革新,我国服装出口也越来越在世界各国进出口占了重要密不可分的地位。 但中国服装出口也正面临着越来越高的挑战,各种新型贸易保护和发达国家绿色标准门槛的提高,使中国服装产业继续走粗放型老路的利润空间越来越小。与此同时,我国周边发展中国家的劳动力成本比我国更低,产品结构又与我国大体相同,目前有一些粗加工产品的竞争力已经超过了我国。
因此,我们需要深刻了解各国的服装消费情况以及各国国情,然后做出改进与革新,服装产业的发展包含两个方面:一是服装的加工与生产;二是服装的营销。
因此生产和营销将直接决定行业的兴衰。我国服装产业入世后面临的挑战主要有技术挑战、人才挑战、企业竞争力挑战、行业综合竞争力挑战。因此,全面提高企业的竞争力是我国服装行业应对入世最重要的对策。
行业市场调查报告篇6
一、调查目标、方案设计及组织策划
(一)调查目标
总目标:通过深入细致的调查浙师大各代表性学生样本的北门餐饮消费结构现状、需求特点、顾客满意度等,以及走访现有经营商家,了解日常经营问题、顾客消费偏好、竞争状况等,综合分析浙师大北门餐饮业市场的总体格局与需求趋势,为之后经营一家小资再现主题餐厅制定全力开拓市场的营销战略与策略提供信息支持。
分目标:
1、全面搜索北门餐饮业消费需求现状
2、开展全校各代表性的学生消费者对北门餐饮业的满意度的调查
3、适量走访食堂经理和北门现有经营商家了解经营现状和需解决的问题
4、分析北门餐饮市场营销现状及需解决的问题
5、为小资再现主题餐厅开拓北门市场找出如何符合消费者认知利益的结合点,提出初步的营销建议
(二)调查对象及形式
根据对浙师大餐饮经济的总体分析及对北门餐饮业的整体把握,结合小资再现主题餐厅的经营战略和品牌特点,本次调查以在校大学生及经营商家为重点调查对象,以消费者需求现状与趋势为重点调查方向。采取区域分组调查的形式,集中3天左右的时间进行顾客深度调研和市场扫描及分析,调查方式以问卷调查为主,访问调查及市场观察为辅,间或幽灵实验调查,并收集相关经济与市场的第二手资料进行统计分析。
调查对象抽样:
1) 在校大学生消费者 抽取样本150个,抽取不同学院、不同专业、不同年级、不同收入、不同口味偏好的代表性样本。
2) 校食堂工作人员 抽取样本20个,其中食堂经历、采购人员、厨师、一般工作人员各分配一定的数量。
3) 北门现有经营商家 抽取样本20个,其中传统中式餐馆、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火锅店、糕点店等各占一定比例。
调查方式:
1)问卷调查
2)访问调查
3)市场观察
4)电话网络调查
5)幽灵实验调查等
调研的主要内容:
1) 在校大学生消费者调查主要内容:现有市场消费品牌及顾客满意度,市场消费数量及层次,消费者对现有品牌的认知与评价,餐饮消费的心理,影响消费者餐饮选择决策的关键因素,餐饮消费的新需求等。
2) 校食堂工作者调查的主要内容:从食堂原料的采购体系,到食品的制作工艺,到食品安全卫生的把关,再到销售的菜色价格,最后到食堂的服务情况,进行大概的了解,并分析其优势、劣势和现面临的问题。
3) 现有经营商家调查的主要内容:经营的餐馆类型、风味,产品的渠道体系,主要经营支撑点,主导产品的促销手段,为顾客服务的原则,经营者现实满意程度,经营者的营销心理,经营者的期望值与要求等。
4) 访谈调查内容:主要了解消费者对小资再现主题餐厅的品牌和产品的理解、评价、建议,以及对他们的偏好进一步掌握。
5) 幽灵实验调查内容:切身的感受2—3家餐馆的产品、口味,就餐环境,服务水平,卫生状况等,然后分析评价,去粗取精。
(三)调查组织实施过程
调查组共有3人,进行为期7天的浙师大北门餐饮业市场调查。
1、组织实施进程
12月3日,调查前期准备阶段,调查资料和材料的准备
12月4日,调查目的、方向的确定,并展开非正式调查
12月5日,问卷的发放,及北门实地进行深入细致的市场调查,收集具有价值的第一手资料,同时通过笔记、绘图、记日记,使调查成果得以巩固和深化。并就现有资料进行分析,去伪存真,总结出有用信息。
12月6日,分别针对大学生消费者、食堂工作人员、现有经营商家进行访问调查,获得较精确的一线信息。
12月7日,调研组进行信息交流和反馈。每位调查员完成一份调查区域的市场调查报告。并讨论研究区域餐饮市场的营销对策。
12月8日,调研组对调查问卷及收集的资料进行系统的统计与处理,取得不同的参照指标的统计数据。
12月9日,统计信息分析整理,市场研究并撰写完成调查报告。
2、调查员的区域分配情况
略
二、调查的主要统计结果及分析
本次调查共收回有效的在校大学生消费者调查问卷137份、校食堂工作人员访谈笔录20份、北门现有商家访问笔录20份,通过对上述问卷和访谈笔录的统计处理,辅以调查小组的小结报告,获得浙师大北门餐饮市场调查结果如下:
(一)浙师大北门餐饮业市场总体情况概述
1、北门餐饮经济发达,消费水平较高,消费量大。
首先,从实地调查的结果来看,北门外有正规经营店铺及摊位的餐饮店约有101家,其中中式快餐店,传统中餐馆,特色小吃店,西式餐馆,火锅店等等,统计数据显示大部分学生每天都出北门吃饭;最后,从浙师大所处的地理环境位置来看,浙江省中部地区,消费水平虽不及省内发达的城市相比,但整体水平还是较高的。通过问卷调查,浙江师范大学在校学生月平均消费在900左右。
2、主要消费类型、口味偏好明显,重复消费普遍
大多数学生喜欢中式快餐,快捷方便,口味喜欢多样,但比较大众,喜欢在一定时期内重复选择一家消费,基于习惯因素。
3、消费的时间分散,餐饮服务趋于全天
4、消费主体一般趋于2—4人,消费能力较高
5、北门餐饮市场竞争格局相对稳定,各经营商家之间日趋同质化
6、产品差异化程度低,缺乏营销创新
(二)浙师大北门餐饮消费者满意度及需求现状分析
1、食品安全卫生是消费者选择就餐地点的首要因素。
2、消费者的口味习惯和偏好主要倾向于家常菜,大众口味中又偏辣
3、产品质量及服务是影响消费者选择就餐地方的主要因素。
4、消费者对产品的价格认知理性,学生消费水平较高,也比较稳定
5、消费者对就餐的食品卫生安全的满意度低
6、消费者经常光顾的餐馆比较集中,如快餐店温州饭摊,传统中餐馆有得意楼、三合缘等
7、大多数消费者对餐馆提供的直接而实惠的促销方式感兴趣
8、宣传优惠单是消费者了解餐馆信息的主要渠道
9、大学生消费者一般以小群体消费为主,对新鲜时尚的事物感兴趣
(三)浙师大北门餐饮店经营现状及分析
1、不断有新的商家参与北门餐饮市场竞争,同时也有商家的退出,形成当前相对平衡而又微妙的关系。
2、众多餐馆的环境、规模、菜肴种类、价格及服务差异不大,趋于同质化
3、在目前国内物价水平上涨的情况下,各餐馆包括校内食堂,部分菜品价格有所上浮,涨价的菜式一般以肉类为主,平均涨幅约20%~25%,成本有所增加
4、北门餐饮行业缺乏规划引导,在快速发展中存在盲目、无序和低水平发展的现象。缺乏系统严格的市场准入制度和强制性标准,餐饮企业的标准参差不齐,内容不全面、技术知识含量低,食品安全卫生得不到保障
5、无品牌意思,只关注于现盈利状况
行业市场调查报告篇7
一、化妆品行业整体趋势
全球化妆品行业的零售额达253亿美元,而且持续5年强劲而稳定的增长趋势,尤其从1997-2020年,以每年11.7%的增长率递增。另一方面,据分析家预测,虽然化妆品行业近几年来销售业绩节节上升,但就整个行业来讲缺乏革新的观念,因此无论是生产者还是销售者都面临不能满足消费者日益提高的消费品位的危机。
虽然近5年来化妆品行业不断涌现新品,但大多数只是在原有产品的基础上加入护肤的成分而不是在配方上有所突破,因此,在全球化妆品市场日益成熟的今天,生产商和销售商也面临着越来越大的挑战。各式各 j 样女性美容时尚杂志及广告也成为推动化妆品行业革新的一个重要因妆品牌争先恐后推出其新品牌,其中脸部化妆品表现最为出众,占全球销售市场35%的份额,比较著名的品牌有露华浓的skin lights和shin-brightening系列,lvmh旗下的纪梵希也准备推出两到三款星级产品以巩固其在行业中的地位。
口红又是整个脸部化妆品中占有率最大的一部分,达30%,市场投资力度的加大以及各品牌相继推出的各式口红是市场蓬勃发展的重要因素。为了提升销售业绩,许多生产商还选定了中老年消费群,推出抗衰老口红,取得了相当不错的反响。使用及携带方便是另一个重要的市场因素,许多二合一及三合一的化妆品是近5年来市场的热卖品,表现出
众的有妮维雅含维他命e及芦荟的三合一彩妆品。一些外形小巧的化妆品迎合了年轻消费者的口味,成为化妆品市场的又一类畅销品。如20年和20年,化妆品厂商们把目标集中在20岁以下和20-25岁的年轻顾客,如arcancil、debby、bourjois等。
20年是化妆品市场的丰收年,一些加入了植物萃取精华及清爽配方的化妆品无论在大众还是高档品牌市场都大受欢迎。同一产品在不同的地方购买,价格也会有所不同,在美国药店出售的价格为40.72美元的化妆品在百货公司可能只需要29.05美元,因此人们更愿意去百货公司购买化妆品。
排名前5位化妆品牌美国(20)
品
牌
市场占有率%
1、倩碧(雅诗兰黛)10.3
2、美宝莲(欧莱雅)9.9
3、cover girl(宝洁)9.4
4、露华浓8.9
5、兰蔻(欧莱雅)7.1
分析家们同时还指出另外一个影响化妆品市场的因素:广告宣传中的产品意识不够强。随意翻开一本化妆品杂志,除去产品名称及广告宣传标语,都是千篇一律的美女,再加之现在的化妆品所含原料成分均是大同小异。因此消费者很难从中找出产品差异,选出适合自己的产品。
谈到产品原料,全球香精香料的供应已从原来的50%缩减到20%,因为不含香精成分的化妆品已越来越受到消费者的喜爱,而一些生产能力薄弱的小化妆品生产企业也在这残酷的竞争中被淘汰了。
化妆品市场的种.种不利因素促使商家们努力创新、突破,以自己的优势和独一无二的配方巩固其原有地位并吸引更多的顾客。
排名前5位化妆品牌西欧(20)
品
牌
市场占有率%
1、gemey/美宝莲(欧莱雅)12.8
2、l'oreal perfection10.4
3、max factor(宝洁)5.2
4、lancome(欧莱雅)5.2
5、margaret astor(coty)4.7
二、综复杂的美国化妆品市场
20年对美国彩妆市场而言可谓是危机四伏,除唇部及眼部彩妆品的销售额上升了3.7%,(其中口红上升6.8%,眼部产品上升1%),其余彩妆品皆呈下滑状态,指甲用产品表现平平,截止去年12月30日,脸部彩妆品已连续52周下滑,跌幅达3.3%。
据information resources调查公司资料显示,美宝莲仍保持了其眼部彩妆品全美销量第一的位置,其中expert eyes是其最畅销产品,市场占有率达8.6%,但就眼部彩妆品整体而言,美宝莲仍有1.2%的跌幅。这与宝洁公司cover girl的情形非常相似,虽然其脸部彩妆品整体下滑3.4%,但它仍是该领域内销售业绩突出的品牌,市场份额达8.2%。
由于美国经济疲软的影响,许多彩妆品消费者开始转向在价格较为低廉的大众市场购买,虽然目前仍没有准确的数据,但这种迹象越来越明显,大众市场的彩妆品销售商成为了最大的受益者。然而,并非所有的大众市场销售商都受益平均,icn(international cosmetic news)杂志对目前美国市场最畅销的四种产品作了一次价格调查,分别在rite aid药房和wal-mart百货公司,调查结果显示,wal-mart百货公司仍是购买这几类彩妆品的上佳选择。
另外,目前有许多彩妆品的大众市场价格与百货公司价格已相差无几,倩碧表现尤为明显。但百货公司的专柜会为消费者提供美容咨询、皮肤测试以及不定期赠送产品小样,这些都是大众产品市场无法比拟的,因此,百货公司的化妆品专柜仍是美国人的首选。针对这一现象,大众市场化妆品商家们绞尽脑汁开拓新路,他们陆续推出一些低价位的新品来吸引顾客,并把某些做得较好的品牌改为连锁经营的形式,如duane reade就在纽约设立了200个药店连锁。然而,宝洁公司彩妆部副总监marc pritchard指出,销售商们不能忽视大品牌的市场效应,8年前畅销的6大品牌依然是今天市场的主角,这说明消费者在购买产品时对知名品牌的认可以及这些生产企业持续多年来的努力。同时,这些较大的知名品牌也占据了相当大份额的市场,对整个化妆品市场起着举足轻重的影响。如前段时间原可口可乐公司行政总裁杰克入主露华浓,虽然很多行业人士对这一举动表示不太乐观,但他们仍希望杰克能扭转露华浓的劣势,因为这也同样意味着扭转整个化妆品业的劣势。彩妆品与香水的比例已从原有的5:5到如今的4:1,可见化妆品在整个行业中占据的重要位置。
一方面,由于美国零售集团kmart的破产,2100家销售店关门,这对消费者及销售商都是一次重创。另一方面,许多产品在技术革新方面取得了重大的突破,销售业绩也节节上升,以max factor的lipfinity和cover girl的outlast口红为例,截止去年12月30日,已连续52周保持销量上升,超过5200万美元。
pritchard还指出,在产品配方革新的同时,公司同时还推出了“先试用再购买”的活动,以及通过网上互动美容教育来让顾客买到最适合自己的产品。露华浓公司就曾对300多名顾客进行随机抽样调查,找出她们喜欢的货品摆放方式及产品介绍方式,不断进行改良来满足顾客需要。现在有许多化妆品企业放手让销售商自己去设计产品的配套设施,虽然节约了不少成本,也为销售商提供了更大的发展空间
,但缺点是千篇一律的设计会减少产品本身的市场冲击力。因此,在林林总总的化妆品牌中,如何让顾客第一眼就被产品吸引,并在最短时间内了解产品的色彩、功效,轻松地选择到称心如意的产品已成为化妆品企业及销售商面临的一大难题。
三、创立化妆品行业的个性化品牌
一个化妆品牌要想成功,就得为顾客提供不一样的独特感觉,它包括从产品销售的模式、外包装以及与之相关的各类广告宣传和促销活动,只有对产品进行全方位的革新与创造才能在众多的化妆品牌中独树一帜。而倩碧就是其中的佼佼者,它在保持自己原有优势的前提下,不断地出新招,显示独特的个性,因此,无论从广告、商场的专柜,还是其它销售场所,倩碧总给人一种耳目一新的感觉。而很多化妆品生产企业在推陈出新的同时却忽略了最重要的一点,即赋予产品与众不同的生命力。只有拥有个性的化妆品牌才能借助包装与广告来扩大自己的影响力。纪梵希英国市场总监david说,以口红为例,这是彩妆中不可缺少的一部分,每年也有不少新的品牌出现在市场,然而真正畅销的也就那么一两个品牌,很简单的道理,那些千篇一律没有个性的品牌被逐渐淘汰了。
如今的消费者对化妆品的喜爱在不停的变化,她们关心的是每天有什么新品问世?新产品能带给她们什么样的惊喜?以纪梵希为例,公司每季都会推出一两款彩妆必备品,以满足爱美人士的需求,同时也让消费者期待着下一季的新品上市,让顾客心里永远都记着这个品牌。另外,随着新品的问世附上介绍正确化妆及选择色彩的小宣传册,也能吸引住不少爱新奇的顾客,尤其是年轻消费者。露华浓的skin lights系列也依靠这一点取得了非凡的销售业绩。
四、产品的外观设计与包装也是不可忽视的一点
因为人们在选择色彩与质地的同时也会考虑到产品的包装问题,这并不需要太高的技术水平,只要赏心悦目,让消费者觉得好看就行。比较成功的范例有克利斯汀·迪奥的addict口红。
顾客在挑选化妆品时通常会货比三家,花较长的时间来决定最后要买的产品,为了吸引住更多的顾客,纪梵希于今年3月推出了一项“顾客意见反馈”的活动,销售商记录下顾客所期望拥有的化妆品及对现有品牌的一些建议,然后将这些信息及时地反馈给商家,参予此活动的消费者也能获取一定的赠品。纪梵希产品经理sambrook称,这次活动意在通过消费者调查来获取最真实的反馈信息以进一步提高产品质量,从而满足消费者需求。
五、彩缤纷的化妆笔王国
在若大的化妆品王国中,除了排名第一的口红外,各式各样的化妆笔紧跟其后,市场占有率达整个彩妆品牌的25%,而且顾客对之的需求量还在逐年上升,尤其是那些外观精美、小巧、便于携带的化妆笔更是供不应求,消费者对化妆笔的喜爱也给生产企业提出了更高更多的要求。全球排名前5位的化妆笔生产企业weckerle在去年共出产了5800万支化妆笔,主要供应大众美容品市场。weckerle全球销售总监jean-marie称,wecderle在全球的生产企业主要位于巴西、美国、瑞典及德国,每6周就会推出一款新品,这种高速发展的策略使企业在化妆品生产王国从1992年以来始终立于不败之地。
德国化妆品生产企业scdwan stabilo的总经理philippe称,该企业每年要花总投资的10%在化妆笔的研制及发展上,尤其是唇部化妆笔,因为用于眼部的化妆笔主要靠色彩来取胜,配方方面不会有太多改进,而唇部化妆笔就大不一样了,怎样的化妆笔才能让唇部更显饱满、丰润,怎样在与唇刷、唇彩的竞争中脱颖而出,怎样让双唇更显柔软更滋润,都是化妆笔生产企业目前考虑的问题,许多生产商甚至在配方中加入了护肤成分以达到更精美的境界。
虽然木制化妆笔仍是目前化妆品市场的主力军,占整个化妆笔市场份额的60%,但自从1985年雅芳首先推出了机制化妆笔以后,受到生产厂商及消费者的欢迎,尤其在欧洲非常畅销。德国专业生产木制化妆笔的企业faber castell近年来也开始大量生产机制化妆笔,目前占其整个生产量的12%。尽管机制化妆笔越来越走红,但部分专家也担心这种化妆笔不如木制的卫生。
从配方、色泽到质地,化妆笔生产企业正面临一场革命性的变革,希望不断增长的化妆笔能为我们的生活画上美丽的一笔。
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