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食品线工作个人总结推荐5篇

一份优质的个人总结是可以让我们今后的工作更加有目标的,为了在接下来的工作中开展的更顺利,我们需要及时写个人总结,王科范文网小编今天就为您带来了食品线工作个人总结推荐5篇,相信一定会对你有所帮助。

食品线工作个人总结推荐5篇

食品线工作个人总结篇1

xx年我乡在县委政府的正确领导下和县食品安全协调的具体业务指导下,我乡的食品安全监管工作取得的以下成绩:

一、成立了食品安全监管领导小组

自今年年初,经党委政府研究决定,成立了福临乡食品安全监管工作领导小组,组长由乡长龚文珍担任,由兰伟任副组长,成员有杜翼宏、郭斌、席琼等组成福临乡食品安全工作领导小组,同时,成立了福临乡重大食品安全事故应急指挥部。指挥长龚文珍,副指挥长兰伟,成员杜翼宏、郭斌、席琼等。下设办公室。集中整治食品生产,加工企业,规范食品流通秩序严格餐饮消费监管。

对我乡境内的食品生产企业,小作坊,销售网点,餐饮场镇,进行了逐个排查。凡是未进行登记,无让生产经营加工的行为进行了坚决打击,取缔了无卫生许可证,无营业执照,无生产许可证的生产的生产加工,销售企业,开展重点食品专项整治,对植物油,面粉,乳制品等进行了抽样和监管,查处过期食品,有毒和有害以及其他不合格食品,强化食品经营者经济户口管理,严格食品经营者质量监管责任,从而加强了食品质量安全,保障了食品生产消费安全。

二、加大了食品安全法律,法规,政策和有关食品安全知识的宣传

我乡通过广播,散发传单,张贴标语等形式,加大了对《产品质量法》《动物防疫法》《农产品质量安全法》《国务院关于加强食品等产品安全监管的特别规定》等法律法规的宣传力度。广大干部群众对食品安全生产的有关法律法规知识率达100%。同时,开展公共卫生进农村,“农村食品安全宣传月”等系列活动,普及食品卫生知识和科技常识,提高农村食品从业人员和农村消费者的食品安全素质。

三、建立健全了食品安全信息网络

为了保障食品的生产、消费安全,我乡建立了食品安全信息网络,由各村主任为食品安全协管员,由他们负责食品安全监管信息的收集和传递,然后及时反馈,给乡食品安全工作领导小组。由食品安全事故总体应急指挥部对信息作出应急处理。

四、建立健全了质量安全负责体系

我乡与乡民生产企业,销售企业,餐饮业主签订了食品安全目标责任书,层层落实责任,强化企业主要喝着人为食品安全第一责任人。定期评估食品安全状况,规范企业经营行为,坚决杜绝不合格原料进厂进店,不合格产品出厂出店,建立企业诚信档案,建立健全重大食品违法案件逐级报告制度和案件协查协作制度

食品线工作个人总结篇2

现将工作开张情况总结如下:

一、检查重点

本次专项检查的重点是:对辖区内学校幼儿园食堂及其周边是否建立主食品安全责任制;是否具有餐饮服务许可证;环境卫生是否整洁;布局流程程是否合理;加工制作、冷藏、消毒等设备是否完善从业人员健康证明是否有效;索证索票制度是否落实;清洗消毒是否到位;加工管理制度是否落实;是否落实有关原料来源、进货渠道、索证验收、台账记录等规定、是否存在违法使用食品添加剂行为。重点是三中食堂经营管理是否规范、食品原料是否定点集中采购、是否违规加工出售凉菜.是否制定有食物中毒事故应急处置预案。

二、主要做法及成效

(一)对辖区内学校、幼儿园及周边商店查处无证照经营、超范围经营食品以及经销假冒伪劣、“三无”过期、腐烂变质食品的违法行为进行查处。

二是对货台帐,索证索票,挂牌承诺等食品监管制度进行检查,本次共查食品经营店18户。责令限期整改两户,没收小麻辣食品15袋。

三是对学校幼儿园食堂及周边小餐馆、小吃店原材料不符合餐饮业原材料采购和使用规定,对食堂、餐馆、小吃店以及食品经营者的卫生条件,废弃物处理等方面进行严格检查,发现问题及时要求整改。

四是查处采购不明畜禽、不合格食用油、调味品使用工业盐或非食品原材料加工食品和滥用食品添加剂等行为,本次共清查小餐馆、小吃店21户,现场要求整改8户,限期整改两户。

三、存在问题

一是学校、幼儿园及周边个别商店还存在过期或小麻辣食品,虽然没有造成重大事故,但存在安全隐患;

二是个别小吃店的从业人员没有餐饮服务许可证,健康难以保证;

三是校园周边的流动摊点卫生较差,食品安全难于保证。

四、下一步工作措施

一是迅速切实可行的工作方案,集中人力、物力,对学校、幼儿园食堂及其周边的食品进行长期监督。

二是继续搞好学校、幼儿园及周边食品安全工作。定期对学校、幼儿园及周边食品安全工作进行检查,对存在的问题使其进行限期或当场整改。

三是加强宣传,增强广大师生和从业人员的食品安全意识,正确引导,确保不出问题。

食品线工作个人总结篇3

回首过去,_公司以市场为中心,以仓储物流为重点,稳步拓展物流业务。面对压力,迎难而上,顺应现代物流发展,超额完成了全年经济指标。一年来,我们的主要工作总结是:

一、稳步拓展物流业务

一年来,我们把现代库房承租工作作为日常工作的重点,实现了出租库房的最大化利用,本年内始终保持满仓状态。出入库用扫码器,跟超市一样,在管理仓储这快我们又上了一个新台阶,同时拉动了以储带运的货代业务。扩大了物流作业连环节,同时运输货代业务也不断发展壮大,以存储业务带动的市内各大超市配送,国内、省内、市内的整车及零担发运。快速消费品等相关业务也成为了增收渠道,自管客户7家,托管客户14家,货品包括食品、药品、保健品、化工原料、通讯设备、轮胎等,客户不断增多。

二、实现物流公司利润指标

要实现利润指标,依赖的是每一名员工切切实实地做好每一个工作。每天,我们都要斗志高昂,以更多的激情投入到工作中去,认真完成每一项任务,并积极思考如何将工作做的更好。从完成好每一天的工作做起,为公司排忧解难,为公司的良好经营做出积极的努力。

三、促进企业的持续发展

一方面增强硬件设施和提高企业形象;另一方面,在留住老客户的同时,大力开拓新客源。使得仓储区成为了两个部门的物流重地,走近_团队,几乎每一位员工心中都装着这一理念。公司这三年的发展变化,员工是看在眼里,喜在心里。在竞争异常激烈的行业格局下,我们意识到在普通货物运输领域,我们灵活度明显不够,没有优势可言,我们的传统商誉优势发挥不出来,因此我们将目标瞄准在全员跑市场、抓业务。在市场上下功夫,大家都知道企业能不能发展,“市场”说了算。做好了市场,才有生存的空间。_的市场就是每一个客户,只有客户满意了,_才有市场,而让客户满意的关键是不断提高_服务质量。

食品线工作个人总结篇4

为了做好我县食品安全宣传周工作,深入宣传贯彻《食品安全法》,进一步普及食品安全知识,全面提高广大人民群众的食品安全意识,我局于6月13日启动了以“共建诚信家园,共建食品安全”为主题的食品安全宣传周。这些活动概述如下:

第一,组织大型宣传活动。结合当前打击食品添加剂非法添加和滥用的专项整治工作,我局在全县组织开展了以“共建诚信家园,共建食品安全”为主题的食品安全宣传周。在这个宣传周,全县出动宣传人员103人,宣传车辆15辆,设立6个宣传点,现场接待咨询人员1600余人,电视报道3次,发放宣传资料2950余份,悬挂横幅20条。通过广泛宣传,公众对食品消费的信心和食品安全意识提高,食品生产者守法责任意识增强,监管责任意识和执法人员专业素质提高,社会氛围良好。

二、开展重点领域检查。我局在积极开展食品安全宣传周的同时,结合当前专项整治工作的要求,对重点地区的肉类安全组织进行了专项检查。一是对长期肉类屠宰经营户、肉类中转经营户、屠宰企业执行《食品安全法》、《定点屠宰管理条例》的情况进行监督检查,督促检查其生猪采购原产地证明、运输卫生防疫条件、运输过程中的消毒设施设备、屠宰厂账目是否健全。二是对城乡屠宰厂和农贸市场进行监督检查。共查处畜禽及畜禽产品销售点16个,整改违规经营户3户,全部限期整改。第三,坚持对屠宰厂进行定期和不定期的检查和抽查。

这个宣传周突出了以下几个特点。首先,宣传周计划周密,组织有序。为了做好宣传周工作,我局成立了宣传活动领导小组,制定了食品安全宣传周活动计划,要求广大干部职工积极参与宣传活动。第二,宣传活动注重贴近实际、贴近生活、贴近群众。我们通过悬挂标语、设立宣传栏、发放宣传品、进学校、进企业、进餐饮业等方式,对公众、食品生产经营者、学生等群体进行了有针对性的宣传。三是举办健康食品现场鉴定活动。组织人员深入街道和乡镇集市进行宣传,现场向群众讲解辨别食品真伪和食品安全的常识。四是公众监督举报电话为12312,让群众参与打击食品安全违法行为。

通过开展以“共建诚信家园、共建食品安全”为主题的食品安全宣传周,广泛宣传食品安全相关法律法规,提高人民食品安全知识水平取得良好成效。

食品线工作个人总结篇5

自今年4月份进入xx购物以来,开始在物流仓储部门从事仓库理货工作,主要负责衣帽服饰区域的商品管理。工作期间,我快速适应新的工作环境,熟悉相关的工作流程,虚心学习,履行职责,不断修正工作中出现的问题,积极配合相关部门,顺利的完成了仓库的工作任务,现结合具体的工作内容,将任职来的工作情况归纳总结,大致分为准备和实操两个阶段。

一、准备阶段:完成知识储备,熟悉相关操作工具的使用

这里的知识储备:

第一,是本职的工作内容,包括货物整理,出入库管理,库区5s工作,库存数据及时更新,具体的工作流程用心学习,积极向老员工请教,只有充分认识到了这些,才能真正的做好本职工作;

第二,是本库区的品类区分,熟识衣帽服饰区域的库位展示,熟练的记忆不同商品所在的库位,在脑中要有一个商品库位地图,同时可利用纸笔加强记忆,另外,由于衣服或者鞋子会采用不同的记录方法,应该熟悉它们之间的相互转换,比如鞋子欧码42与国码260就是一个尺码的不同意思表示;

第三,就是仓库工具的作业,叉车托盘等的使用维护,熟练使用这些工具才能保证工作的快速顺利开展,提高工作效率,同时做好这些工具的维护工作,爱惜工具,更好的为我们服务,才能节约成本,从而达到节约成本的目的。

第四,库区安全工作,不仅包括人身安全,而且还有商品的安全保管工作。平时作业一定要按照公司的安全流程进行操作,佩戴安全帽,保障自己的人身安全,同时,要主要库区防火防盗,能够熟练运用灭火器的消防工具,防患于未然,努力保障公司的财产安全。

作为服装区的工作人员,虽然技术性并不高,但品类多样且容易混淆,需要认真,心细,才能保证库区工作的顺利开展。随着产品的不断增加,品类的更新换代,这就要我们合理安排工作,做到在有限的个人合理的安排,做到有条不紊,完美配合相关部门工作,使公司的成绩更上一层楼。

二、实操阶段:实际操作具体的工作项目,按照具体的工作方法,实时开展库区物料管理,出入库管理以及库区5s工作,保证整个库区正常运转,完成公司的总体工作目标。

第一.所谓物料管理,就是库区商品的理货工作,摆放,商品整齐易识别,为进一步的出入库做准备。所以要做好仓库的管理,货物的入出库作业,日常保管,仓库清理工作,把好库存数量的管理,防止不必要的损耗的发生,有效的利用库区面积,具体方法如下a:易拿,易放,易看,易点的堆积方式;b:货物堆放不要过分超过托盘,不要超高堆放, 使用叉车堆放,注意轻拿轻放,合理估量商品重量体积,保证安全存放;c:物料出库时做好箱号记录,计好箱数和物品数;d:坚持货物先进先出,对于频繁进出库的货物和小件的货物应多盘点这样减少库存差异 ;e:注意保持仓库的整洁,地面的清洁,通道的顺畅 。这样定期执行下来,就能保证库区货物的整齐,合理堆放,为仓库进一步开展工作好准备。

第二:出入库管理,配合质检做好商品的出入库工作,完成每天销售发货及返货工作,实时更新库存商品数据,及时发现问题并修正错误。

服装区商品型号多样,大小不一,很多品类形状不标准,需要认真仔细清点数量(尤其是入库时),利用现有的箱子重新包装,必要时改装箱子,保证商品可以及时合理的出入库,完成入库后,打印商品标示卡,信息要完全准确。根据公司的安排,及时完成每天的销售发货,认真仔细,减少错漏发情况的发生,出现问题及时反映,实时解决,保证发货的数量和质量。每个小组制作一个电子账,应该做到每天及时更新,新成员应该学习电子账中公式的使用,怎样更新商品数据等知识,保证库存数据的连续,准确,定期检查。另外,由于大部分品类是季节性的,服装区库存周期性会有很大的不同,需要合理的分类,安排库位,充分利用现有的库位。所有的商品都应建立完善的仓库账目,保证库存数目和进货、配货数目清晰准确,定期检查,保证实际库存,标示卡,电子张一致,及时更正不正确的地方,提高工作的效率。

第三:5s,即整理,整顿,清理,清洁,清扫,不仅可以保证我们有一个干净的工作环境,而且也能保障货物的卫生整洁。

仓库作业量大,容易积累灰尘,所以每天要清理仓库,清洁地面,保持卫生。服装区的很多商品像床品很容易沾染灰尘,一定要采取措施减少灰尘,例如,可以裁剪一些覆盖物盖住商品,最重要还是保证库区整体卫生。创造一个整洁的仓库,在良好卫生的工作环境下工作.

一个好的货仓管理应该做到。具体操作:a储放立体化,节约储存空间;b注意防水、防盗等措施;c物料包装标示符合规范,清楚明确;d商品依次整齐摆放;f保持整齐、清洁、贯彻5s工作要求。这样坚持下来,库区尤其是我们服装区一定可以提高客户的满意度,推动公司的进一步发展。

总之,几个月下来,工作中学到很多,增加了见识,能够快速准确的完成库区的各项工作任务,细想下来,工作中有很多细节未能把握,很多地方还不能得心应手,这也就找出了以后的努力方向:

第一,不断学习,加深对本职工作细节的了解,提高工作效益,更好的完成各项工作任务;

第二、坚持定期整理仓库,及时处理废旧杂物,提高仓库的利用率,避免在进货配货高峰期仓库紧张现象;

第三,不断的总结,将现有的工作流程化,提高自己的素质,每天取得一点进步;第四,认真完成领导安排的其他工作。

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