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村年度食品安全工作总结6篇

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村年度食品安全工作总结6篇

村年度食品安全工作总结篇1

20xx年,在区委区政府的正确领导下,在区食安办的统一安排部署下,我街道结合自身特点,突出重点,开展了一系列扎实有效的食品安全工作,并收到了明显的成效,现将一年来我处食品安全工作总结如下:

一、20xx年工作情况

我街道始终将食品安全工作作为全局工作的重点,以高度的政治责任感,落实责任,严格监管,并以此作为惠民生、促和谐的重要契机,努力在宣传上下功夫、在执法上下力度、在提升行业水平上做文章,按照“完善监管体系、创新监管机制、落实监管责任、提升监管效能”的工作思路,结合我街道的自身实际,积极探索、大胆实践,确保了我辖区内未发生一起食品安全责任事故,保障了辖区内广大人民群众的身体健康和生命安全,为全区的经济健康发展和社会稳定做出了积极贡献。

(一)加强组织领导,建立健全机制

结合实际,对街道食品安全工作人员进行调整充实,健全食品安全队伍,成立了由主任为组长,分管副职为副组长,办事处城建办、执法中队等相关部门及各村书记、主任为成员的领导小组,从组织上保证工作的开展。明确2014年食品安全工作目标和责任分工,严格实行责任追究制,做到一级抓一级,层层抓落实,形成政府统一领导、部门协调配合、社会广泛参与的食品安全工作格局。

(二)加强宣传教育,增强群众安全意识

1、做好舆论宣传工作,通过张贴标语、板报等各种宣传途径,组织进行食品安全知识宣传,围绕“共建诚信家园,同铸食品安全”的主题,深入持久地开展食品安全知识“五进”活动,即进学校、进社区、进农村、进医院、进工地,使广大城乡居民全面了解食品安全知识,提高防范意识。

2、认真贯彻落实《河北省食品安全有奖举报办法》,加大对“96321”有奖举报电话的宣传力度,鼓励群众积极举报违法行为;加快完善有奖举报制度,细化落实措施,畅通投诉举报渠道,严格工作程序,及时兑现举报奖励。

3、组织生产经营企业开展业务培训、法制宣传、警示教育等主题活动,形成企业、群众、社会互惠互利、和谐共赢的良好局面。

(三)加强食品安全领域诚信体系建设

1、努力探索建立企业切实履行食品安全第一责任、切实把好第一关的诚信自律机制;探索调动生产经营者诚信守法的积极性;加大诚信体系建设和失信惩罚力度,完善联合惩戒衔接措施,形成市场倒逼机制。

2、充分发挥各级监管部门与食品生产经营企业签订食品安全承诺书、建立信用档案、开展诚信示范工程建设,以及建立严重失信企业“黑名单”发布制度,引导食品生产经营者增强自律意识,自觉恪守道德操守,依法诚信经营,切实将企业的食品安全主体责任落到实处。

(四)重典治乱,强化规范,整肃行业风气

1、开展食品行业食品安全事件应急演练,提高食品安全事件应急处置能力。同时,全面排查和严厉整治带有行业共性的隐患和“潜规则”问题,坚决防范食品安全系统性风险。

2、深化食品安全专项整治活动。在进一步扩大食品安全日常监督抽查、市场巡查、执法抽检的频次、范围的同时,要深入开展打击非法添加、假劣酒类、私屠滥宰、“地沟油”、“瘦肉精”等五大专项整治行动。针对食品安全重点区域、重点品种、重点企业和重点场所,深入排查食品安全隐患和薄弱环节,针对排查发现的各类问题,追根溯源,依法查处,直至关闭取缔。

3、严厉打击食品安全违法犯罪行为。组织开展食品安全联合执法,对反应集中、问题突出和实名举报的食品安全问题,联合公安、质检、商务等职能部门实施集中行动,同时强化行政执法与刑事司法相衔接,确保公安机关从快侦办、检察机关从严捕诉、审判机关从重量刑,保持严打食品安全犯罪的高压态势,在全社会形成强大的震慑效应。

二、工作中存在的困难和问题及建议

困难和问题

1、监管人员培训有待加强。食品安全监管工作中,涉及的部门较多,知识面广、专业性强。同时,食品安全突发事件增多,如毒豆芽、地沟油等“新生事物”层出不穷,需要基层监管人员良好的应变能力及对知识的不断更新。因此,需要各职能部门加强对街道食品监督员的培训。

2、企业自律意识不高。食品行业从业门槛不高,人员素质参差不齐,企业的自律意识不强,造成基层人员监管难。由于食品行业人员流动性大,也造成了监管上效果的持续时间不长,重复工作多。

3、技术力量支持有待加强。基层监管中,食品安全监督员能够直接接触到的食品很多,发现的问题也多,但食品行业消耗快,按正常程序报职能部门检测难度大。因此,由于缺乏快速检测手段,不能及时判别食品安全性问题,基层监管的快速检测方面技术支持有待加强。

意见建议:

1、持之以恒地抓好食品安全宣传工作。一是加强对群众的知识宣传,提高群众食品安全意识。二是加强对食品生产经营业主的宣传培训,提高生产经营者自律意识。广泛向农村小作坊、小卖部、小餐饮业主宣传法律法规知识,提高他们的守法经营意识。积极引导和督促食品生产、经营者建立和落实进货查验、索证索票、购销台帐、不合格食品退市、食品质量责任、质量承诺等制度,建立和完善自律机制。

2、加强食品流通环节整治。建立食品安全溯源管理制度,推行索票索证制度;依法严厉打击经营假冒伪劣食品的违法行为;积极培育食品放心店,对集贸市场、小商店、小超市、代销点、流动摊贩进行整治,提高其食品安全责任意识,严把食品进货关、贮存关、销售关,依法经营合格食品。

三、20xx年工作安排

20xx年,为切实加强我处食品安全监管,彻底消除食品安全隐患,在今后的工作中,我处将做好以下工作:

1、加强宣传教育,广泛宣传食品安全知识,科学引导正确的消费观,提高人民群众自我保护能力,形成全社会重视食品安全的良好氛围。

2、加强监管,对生产、加工、销售、消费等环节进行重点检查。尤其是加大力度,把工作重点放在监管肉类、农产品、蔬菜等群众日常必需品上来,加强对学校食堂、农贸市场、农村杂货店等销售网点的`检查,堵塞漏洞。

3、进一步提高食品安全监管人员业务素质,继续加强食品安全责任制的落实工作,落实各项制度,建立健全食品安全管理长效机制,促进我办食品产业健康、持续、快速发展。

村年度食品安全工作总结篇2

彭城村位于太湖之滨,太湖大道直通本村,交通便利。全村区域总面积3.7平方公里,有999户,总人口2808人,辖27个承包组,10个自然村。新塘新街、农贸市场坐落在本村。xx年村人均收入8250元,村集体经济可支配资金45000元。全村村民的主要收入一是蔬菜种植,全村共有无公害蔬菜生产基地200多亩,年产值达1600万元,“新塘一尺红”茄子等蔬菜远近闻名。二是劳务输出外出,承包水稻田10000多亩。全村均用上自来水,电话率95%以上,有线电视入户。现有农家乐13家。现将我村的食品安全工作总结如下:

一、领导重视,健全组织网络

食品安全是关系到全村人民身体健康和生命安全,关系到社会稳定和发展的大事,村委员会以对人民高度负责的精神,切实加强领导,成立了以村主要领导任组长、分管领导任副组长的食品安全工作领导小组,并配备联络11个自然村的信息员。配合做好村内食品安全的日常监管和农村家宴等信息报送工作。镇政府与各行政村签订了《食品安全目标责任书》,明确各村主任为行政村食品安全的第一责任人。

二、宣传到位,营造浓厚氛围

对各村宣传栏进一步规范,专门设立食品卫生知识版块,并定期调整更新内容。通过有线电视、黑板报、横幅、农民信箱等宣传工具,结合“百名干部下村送法”活动,要求党员干部进村入户,大力宣传食品安全的相关法律法规和基本常识,提高群众的食品质量安全意识。共发放宣传资料(material)600多份,举办食品安全培训2期。

三、重点突出,措施保障有力

为确保从田头到餐桌整个产业链的食品安全,我们抓住三个重点。一是抓住重点对象。为了做到底子清,情况明,我们专门组织人员对村域内30家便利超市和个体食品经营户进行走访,并建档入册,实行月督查制度。二是抓住重点时段。针对元旦、春节、“五一”、“十一”等节假日期间食品消费旺季的特点,乡食品安全工作小组成员主动放弃休息天,会同各职能部门,集中力量加强了本辖区内的食品安全监管工作,确保百姓的饮食安全。三是抓住重点路段。以集镇农贸市场、农家乐、便利超市为重点,会同工商、卫生、环保等部门,扎实开展了食品安全专项整治活动。同时,严格把好“三关”。一是把好从业人员上岗关。一方面,通过成立农家乐协会,制定相应规章制度,不断规范和健全现有农家乐管理模式,与卫生院联合对13家农家乐厨师进行一次体检,合格者按规定给予上岗。另一方面加强对中小学校食堂从业人员的业务指导,并定期组织对食堂卫生状况进行检查。二是把好放心店入户关。村专门抽调人员会同工商所及乡消费维权监督站人员,对全村小店、超市进行摸排,按经营规模、经营业绩、消防安全、食品卫生、诚信意识等方面进行严格筛选,综合评定,至目前已有3家“放心店”、2家“连锁超市”入户彭城。三是把好动物防治源头关。与各村签订《重大动物疫病防疫责任书》,制定《彭城村重大动物疫病紧急疫情防治应急预案》,建立疫情报告制度,落实各村专职防疫员,做好常规性防疫工作,全村生猪屠宰率达到100%。

四、上下联动,形成监管合力

食品有它的特殊性,保障食品安全的关键在于形成合力。在县委县政府对食品安全监管工作的统一领导和协调下,村同县质监局、药监局、卫生局、旅游局等多个职能部门多方联动,形成了监管合力。

村年度食品安全工作总结篇3

20xx年,乡认真贯彻落实省、市、区城乡环境综合治理总体要求和部署,按照上级关于城乡环境综合治理工作目标任务要求,认真做好城乡环境综合治理日常治理工作,狠抓农村垃圾治理工作,全面完成各项治理工作任务。现将20xx工作总结如下:

一、加强组织领导

成立乡城乡环境综合治理工作小组:组长

领导小组负责制定工作方案,组织开展城乡环境综合治理工作。

各村结合本村实际,建立健全适合本村的领导机构,落实责任主体,切实开展城乡环境综合治理工作。

二、明确目标任务

按照20xx年城乡环境综合治理工作目标任务,认真做好城乡环境综合治理日常工作、深入推进垃圾分类处理、牛皮癣清理、陈旧垃圾处理、垃圾池维修维护、治乱治堵等工作。将城乡环境综合治理工作列入乡党委、政府20xx年工作目标,与各村(场镇居民小组)签定目标责任书,对城乡环境综合治理各项工作实行目标管理。

三、加强宣传工作

通过制作城乡环境宣传展板、发放传单,结合开展“门前三包”、“五进”垃圾分类处理专项行动,宣传城乡环境综合治理的目的意义、标准和要求,以及城乡环境综合治理中涌现的亮点工作。使城乡环境综合治理深入人心,营造城乡环境综合治理人人参与的良好氛围,为扎实抓好城乡环境综合治理工作奠定良好基础。今年共计发放并张贴门前三包责任书7000份,生产垃圾治理宣传单3304份,垃圾分类标识3150份,再生回收宣传图11份,走村入户3181户宣传生活垃圾治理知识并张贴宣传单。

四、狠抓环境卫生治理工作

(一)突出重点,狠抓专项整治

1.日常环境卫生整治工作:元旦、春节、中秋、国庆期间,分别开展了节假日环境卫生专项治理工作,组织专人对乐青道路、场镇进行大扫除。同时各村均落实了专人负责村道清理工作,保障全乡环境卫生。

2.农村生活垃圾治理工作:

1.垃圾分类处理:结合农村垃圾治理专项工作,重点落实垃圾分类工作,垃圾分为四类:一类是烂水果、烂菜叶等有机垃圾倒入沼气池、粪坑或者深埋;二类是建筑垃圾就近铺路、填方处理;三类是可回收垃圾倒再生资源回收站自行变卖,农户家里自行准备收集框;四是剩余的'垃圾倒垃圾池,教育村民不要乱倒垃圾、积极参与环境卫生治理、让村民做到8知道,4自觉(农户必做到4件事)。将宣传资料、门前三包责任书、垃圾分类标识发到每家每户,并张贴墙上。

2.牛皮癣清理:各村负责辖区内牛皮癣排查清理工作,全面整治“牛皮癣”,共清除“牛皮癣”180余个。

3.陈旧垃圾处理:组织各村党员、村社干部和专职卫生员清理河道、沟渠垃圾10余吨、清除淤泥50m,清理山坡树林、草丛、乱石处垃圾5余吨。

4.着力治乱治堵:针对乡集镇公路两旁占道经营问题,派专人在赶场天做好集镇秩序维护,保障车辆通行。

(二)结合实际,进一步完善卫生基础设施建设

1.垃圾池清理维修维护等:全年来共投入8万余元用于146个垃圾池的清理、维修、维护等工作,确保不产生陈旧垃圾污染环境。

2.集镇排污管道疏通和科学规划:一是聘请专业人员对场镇排污管堵塞进行了疏通,避免雨天积水等污染环境。二是聘请相关机构对集镇排污管网进行了规划、测绘和设计,现已上报区政府,待批复后即组织实施。

3.做好垃圾处理工作:关闭了乡场镇垃圾填埋场,启用垃圾收集屋,将垃圾运到大山坡垃圾处理厂集中处理,基本形成了“户分类、村收集、乡转运、区处理”的垃圾处理模式。

(三)加强管理,建立完善环境卫生制度

1.修定《乡环境卫生检测考核制度》;

2.修定《环境卫生日常保洁制度》;

3.修定《乡生活垃圾运输处理制度》。

五、加强督查考评

1.把环境卫生督查纳入了工作督查组重要内容,每月进行督查,对存在的问题进行通报,并限期整改。

2.对专项环境卫生行动进行专项督查整改,与年终各村目标考核评优挂钩。

3.将环境卫生纳入目标管理等重要内容,将平时督查情况与公共服务运行资金的划拨挂钩,切实做好城乡环境综合治理工作。

20xx年,全乡共投入133200余元用于城乡环境综合治理工作,集中开展大扫除50余次,各村落实专人清扫村道社道,农村环境卫生明显得到改善,我乡将一如既往重视城乡环境综合治理工作,长效保持治理成果,确保环境干净整洁。

村年度食品安全工作总结篇4

一年来,我校始终把食品安全监管作为一项重要工作来抓,营造全体师生安全放心的食品消费环境。

加强领导,落实责任。我校成立了以王胜南校长为组长的工作小组,并多次召开专题会议传达贯彻省、市、区食品药品安全工作会议精神,明确了我校2015年食品安全工作目标任务,为全年学校食品安全监管工作奠定了基础。

加强宣传,强化意识。为提高广大师生对食品安全的意识,我校通过多种形式,加大宣传力度。对全体同学进行食品安全教育,强化食品安全宣传工作,增强他们的食品安全防范意识。不仅如此,我们还对食堂和校园超市定期进行食品安全教育,增强经营户对食品安全重要性的认识,进一步提高他们的行业自律意识。

加大管理,明确目标。督促食堂和校园超市经营户完善经营项目的合法手续,并按照食品安全标准进行经营,排除食品安全隐患。配合好卫生、质监、食药局等单位进行食品安全管理的各环节执法,并提供食堂和校园超市的相关登计信息。

为了切保障人民群众生命和财产安全,促进畜牧业健康、稳定、持续发展,街道认真贯彻执行上级有关会议精神和文件要求 ,一年以来,在街道主要领导的指导及村级干部、防疫员的支持和帮助下,较好地完成了本街道动物防疫工作,现将本年度动物防疫工作总结如下:

一、学习与实践同步,做好动物防疫工作。

动物防疫工作关系到街道百姓的身体健康和社会的稳定。2015年在动物防疫工作中,认真学习动物防疫法等相关知识以外,虚心向其他同事学习防疫经验,确保本街道的防控工作顺利完成。

第一、疫苗领取。街道兽医站工作人员将疫苗领回后,及时通知村级防疫员在规定的时间内领取,并及时发放给各养殖大户,保证了疫苗的有效性。

第二、防疫工作责任到人。根据区畜牧局会议的总体要求,本街道及时开展了春秋两季动物防疫会议,并按照“属地管理、分级负责”和“政府保密度、业务部门保质量”的要求,主要领导要亲自过问,分管领导要具体抓,并建立健全各行政村领导和防疫人员分片包干制度,责任到人,层层落实防控工作责任制和责任追究制。

第三、追踪防疫进度。为了及时准确掌握本街道动物防疫工作的进度,与每个村级防疫员发放了春秋两季街道养殖大户疫苗领取表和动物强制免疫注射登记表,对本街道畜禽疫苗接种情况进行统计并及时上报,确保防疫进度的准确性。

第四、督促 “瘦肉精”检测任务。为切实保障畜牧产品质量安全,让消费者能吃上“放心肉”,今年以来我街道高度重视,落实责任、制定方案,在全街道统一开展整治行动。全街道今年共抽查5家生猪规模养殖场生猪尿液15份,均通过现场快速检测,盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇快速检测卡均显示全为阴性,未发现不合格样品,无“瘦肉精”事件的发生。

第五、积极参加培训活动。为更好的学习动物防疫知识,服务“三农”,于2015年11月18日至21日参加了xx区2015基层农机推广补助项目农机人员能力提升培训会,学习了解了最新的涉农法律法规、农产品安全质量监管和专业防疫养殖技术,提高了专业技能。

二、数据和信息上报。

依据上级文件总体目标及要求,我及时上报各类数据信息,确保数据完整性和信息的及时性。第一、防疫信息。按照上级文件的要求,防疫期间,对各村级防疫员报送的防疫进度汇总后上报区相关部门,使上级业务部门更好的了解防疫情况;第二、数据汇总。根据省市区的相关文件要求,对能繁母猪、规模养猪场无害化处理等数据进行汇总并及时上报区畜牧局;第三、兽医站资料规范。为更好的使街道兽医站的防疫资料规范化,按照上级要求对各村2014-2015年动物防疫资料进行了整理,做到有据可询。第四、养殖信息。每年春秋两季上报街道政企技企联系表,并及时更新养殖信息,通过养殖场的养殖数量的.变化,更好的为省市区制定养殖发展,提供决策依据。

三、存在问题和不足。

生产单一,没有优势产品和品牌优势,缺乏市场竞争力。规模养殖场数量少力量薄弱,资金有限,经营粗放,硬件设施不到位,没有一定的竞争优势,严重制约了标准化养殖场的发展。

四、下一步工作打算。

在新的一年里,我街道将认真贯彻落实党的十八届五中全会精神,围绕转型跨越发展,围绕区委、区政府的工作部署和市区畜牧兽医局的工作安排,重点抓好以下几项工作:

一、抓好学习型机关、文明单位的创建工作,积极开展创新争优活动。

二、抓好转型发展,推进规模健康养殖,切实转变饲养方式。

三、落实防疫规范年的各项工作措施,全面推行疫病防控科学化、标准化,强化卫生监管,加大食品质量安全监管。

2015年xx乡食品药品安全管理工作在县委、县政府及上级主管部门的正确领导下,xx乡党委、政府高度重视食品药品管理工作,精心部署、细心安排,认真贯彻新《食品安全法》,突出农村食品药品监管重点,有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传、检查活动。现将2015年工作开展情况总结如下:

一、领导重视,明确食品药品安全管理责任。

我乡领导高度重视食品安全监管工作,年初成立了以乡党委书记徐武为组长,乡武装部长、分管领导曾海军为副组长,各村党支部书记、学校、卫生院主要负责人为成员的食品药品安全管理领导小组,领导小组下设办公室在安办,负责组织、协调和指导各成员单位开展食品药品安全管理工作。各成员单位也分别明确了具体实施人员,为开展好宣传活动做好了充分的准备,领导小组继续完善工作制度,坚持每两周召开一次工作例会,研究制定下一阶段工作任务,并将食品药品安全管理工作作为干部年终考核内容之一。

二、加强宣传,营造食品药品安全管理氛围。

围绕年初制定的食品安全宣传活动方案,我乡制定了详细的宣传活动实施方案,充分利用各种宣传手段,通过开展宣传咨询、食品安全教育课等活动,以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料等形式,进行全方位、多视角、多角度的宣传,以吸引广大人民群众的关注,最大程度的扩大宣传面,大力营造“人人关心、重视食品安全”的社会氛围。

积极开展进社区、进乡村、进企业、进学校的宣传活动。3月开始,我乡宣传活动领导小组负责将宣传手册、宣传海报等资料,分发到各村、各企业、学校和经营户,并督促各村、学校、食品生产经营单位至少悬挂或张贴1条创建标语。乡宣传活动领导小组组织安排食品生产经营从业人员进行了食品安全培训辅导、给xx小学学生安排食品安全教育课、组织食品安全演讲和作文竞赛等活动。使《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规更加深入人心,家喻户晓,全乡上下一个人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。

三、强化措施,确保食品药品安全管理有效推进。

为有效开展xx乡食品药品安全监管工作,将风险控制在安全区域内。我乡强化工作措施,对重点区域、重点品种、重点环节加强了监督检查力度,特别是对我乡辖区内的种茶大户、养猪场、农村聚餐加大了排查力度。

一是加大了对涉及农产品质量安全环节的隐患排查。对我乡腊肉、蜂蜜等主要农产品是否添加有三剂(防腐剂、保鲜剂、添加剂)或其他违禁物质情况进行了排查。经查,全年,我乡腊肉、蜂蜜等主要农产品无添加三剂等违禁物质的情况。

二是开展了农产品质量安全监督抽检。以检测促进监管和执法,督促农民合作社、专业大户等开展自检或委托检测,做好产地准出检测工作,把好农产品出口关。同时对我乡辖区内生产、销售和使用违禁药物的违法违规行为进行了排查摸底。经查,我乡无生产、销售和使用违禁药物等违法违规行为。

三是加大了对农资经营门店监督管理。通过标签检查、产品抽检等手段加大了对我乡辖区内生产销售禁用和假劣农药、兽药行为的打击力度,坚决捣毁地下制售假农药、假兽药“黑窝点”。经查,我乡辖区内无制售假农药、假兽药等情况。

四是加强农村药品“两网”建设。4个行政村药品监督网覆盖、药品供应网覆盖均达100%以上,群众对农村药品市场秩序满意度达95%以上。设立保民村、楠林村、建政村、双林村4个行政村食品药品安全管理协管员,并签订了《食品药品安全工作目标责任书》,细化分解了年度责任目标,严格实施农村自办群众性宴席登记备案制度。

四、加强应急建设,增强食品药品安全管理应急处理能力。

我乡进一步健全食品药品安全管理突发事件防控机制,完善了《xx乡食品药品安全监管应急处理预案》,组织应急演练12次,确保了一旦发生突发事件,能快速反应,第一时间掌握情况,第一时间上报信息,科学处置,最大限度降低负面影响。同时建立了责任追究机制,对应急处置不力、行动迟缓、失职渎职,致使事态蔓延、扩大的,将按照有关规定追究相关人员的责任。

村年度食品安全工作总结篇5

今年以来,在区、市局的的大力支持xx县委、县政府的正确领导下,我县认真贯彻落实有关进一步加强食品安全工作的.决策部署,扎实开展食品安全监管工作,成效显著,全年无食品安全事故发生,有力地保障了全县广大人民群众的身体健康和生命安全。现汇报如下:

一、加强领导,明确责任,全面落实工作任务。

1.高度重视,精心谋划安排。为加强食品安全工作,我县多次召开食安委全体成员会议,研究部署全县食品安全工作,研究解决影响人民群众食品安全的突出问题,制定下发了《xx县20xx年食品安全工作要点》、《xx县食品安全监管能力提升工作实施方案》,做好机构改革过渡期间的食品安全工作安排。

2.明确责任,确保工作落实。制定了《xx县食品安全工作联席会议制度》,明确食安委各成员单位职责,落实食品安全责任制,确保各项工作落到实处。

3.密切配合,维护舌尖安全。一年来,县食安委各成员单位加强综合协调,密切配合,切实承担监管职责,平稳、有序开展监管工作,完善应急预案,加强应急值守,确保在机构改革期间食品安全监管工作“接得了、放得稳、管得住”,维护了广大人民群众“舌尖上的安全”。

二、深化体制改革,健全监管网络

1.加强食品安全综合协调体系建设。加强县食品安全办建设,配备了1名专职副主任,增加2名人员编制,充分发挥县食品安全办综合协调职能,完善联合执法机制,组织协调各监管部门开展各项工作。

2.完善食品药品监管网络。今年4月份,xx县食品药品监督管理局承接了县质监局、工商局食品生产、流通环节监管职能,监管执法人员已划转到位。完成了全县13个镇食品药品监管所组建工作,落实了人员、场所和办公经费。8月份,xx县食品药品稽查大队(xx县食品药品投诉举报受理中心)挂牌成立。目前各项监管工作正常有序开展。

3.建立健全基层食品安全监管网络。全县13个镇均已完成了镇食品安全办和村(社区)食品安全监管点的建设,组建了村(社区)食品安全“一专三员”队伍,配备了专、兼职工作人员,县、镇、村三级食品安全监管体系进一步完善。

三、加强综合协调,深入开展专项整治

县食安办加强综合协调,通过组织各成员单位积极开展联合执法和整治行动,加大严惩重处力度,切实解决影响人民群众食品安全的突出问题。

1.针对食用农产品质量安全问题,做好源头治理。组织各成员单位严厉打击使用禁用农兽药或其他违禁物质、超范围超剂量使用农兽药、人用药品用于动物、不执行休药期规定等违法违规行为。对全县主要农产品生产基地、批发市场和重点超市的蔬菜、水果等农产品实行每周随机抽样一次,农药或其他违禁物质检验合格率为99.8%。

2.针对畜禽屠宰和肉制品质量问题,开展专项整治。严厉打击收购加工销售病死畜禽、注水肉及未经检验肉制品等违法违规行为。规范和加强病死畜禽收集与无害化处理工作。做到凭证凭标屠宰率、宰后同步检疫率、出场合格率和病害动物、动物产品无害化处理率四个100%。

村年度食品安全工作总结篇6

20xx年,为进一步加强我街道食品安全监管工作,切实解决食品安全存在的隐患和难题,努力创造一个安全、放心的食品消费环境,同时引导食品经营单位进行规范、有序营商,根据区食安委和街道党工委的总体工作要求,现结合我办工作实际,特制订工作计划如下:

一、工作目标:

有效遏制食品安全违法犯罪行为,有效防控食品安全风险隐患,确保不发生重大食品安全事故和舆情事件,人民群众饮食安全得到有力保障。

二、工作要点:

(一)完善食品安全监管机构,做实做强食安委及食安办,充分发挥街道食安委统一领导和食安办协调指导作用。按照街道食安办的职责,充分发挥食安办职能作用,加大成员单位的综合协调和监督检查力度,抓好成员单位目标责任的落实并由食安办牵头,每季度召开一次食品安全工作会议。

(二)与社区签订《xx街道办事处20xx年食品安全责任书》并根据责任书的要求对各社区食品安全工作进行考核评议,考评结果作为综合考核评价社区及领导干部工作的重要依据。

(三)贯彻实施食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例,规范食品生产加工小作坊和食品摊贩的生产经营行为,保障公众身体健康和生命安全。

(四)突出重点,大力开展食品安全专项整治。以食用农产品、肉及肉制品、植物油、粮食、面制品、儿童食品、学校周边食品添加剂等为重点产品,以农贸市场周边、学校及学校周边、小作坊聚集地等为重点区域,深入开展食品安全综合治理。着力解决非法添加和滥用食品添加剂、假冒伪劣、虚假宣传等群众反映强烈的突出问题。

1、集中整治小加工点、小作坊,坚决取缔无各相关证照的生产加工企业,

3坚决打击食品制假售假“黑窝点”和使用非食品原料生产加工食品的违法行为。

2、狠抓重点场所的整治,加大对各类食品批发部、超市、校园及校园周边的各类食品批零点、小杂货店的监管力度以及对节日、季节性食品市场集中开展专项整治。协助相关单位专项抽查水产品、植物油、肉及肉制品、儿童食品等品种,排查无证无照、超范围经营以及经销过期、霉变、有毒有害和其它不合格食品行为以及打击制售注水猪肉和病害肉等不法行为。

3、深入排查治理集体食堂、大型餐饮场所的食品安全隐患、原材料进货台账、索票索证制度的执行情况及从业人员健康管理情况,预防群体性食物中毒等突发公共卫生事件的发生。通过重点场所专项治理,进一步整顿规范小作坊、小杂货店、小餐饮单位等薄弱部位的食品生产经营行为。

(五)加强各环节食品安全日常监管。做好各个企业、门店的监督和服务及加强流通领域的监管,有针对性地加强对食品经营企业和个体工商户的信用动态监管,深入开展食品安全专项整治行动。

(六)全面宣传贯彻新修订《食品安全法》、《食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》,提升食品安全意识。积极开展食品安全知识宣传进社区活动,大力宣传食品安全法律法规及食品安全科普知识,引导群众树立食品安全观念和消费方式;举办食品安全培训,提高各社区协管员、食品行业从业人员,特别是企业负责人、质量安全管理人员的法律意识和食品安全主体责任意识,进一步加强行业自律。

(七)畅通信息交流。建立畅通的信息平台,按时报送食品安

4全监管相关信息。根据不同季节食品安全事故发生的特点和性质,向群众提供科学、准确、及时、公正的食品安全信息,增强人民群众的消费信心。

(八)加大联合行动力度,将食品安全联合行动经常化,抓好食品安全专项整治工作。加强工作步骤、工作重点,加大部门之间协调配合力度,充分发挥食品安全领导小组的组织协调作用,搞好衔接,整合监管力量,对食品市场存在的问题进行整治,消除安全隐患,将整治工作引向深入。

二〇一七年十二月十三日

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