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元旦搞促销活动方案最新7篇

我们的目标是通过这个活动方案推动社区的创新发展,通过精心设计的活动方案,我们将引导参与者发掘自己的潜力,追求卓越,王科范文网小编今天就为您带来了元旦搞促销活动方案最新7篇,相信一定会对你有所帮助。

元旦搞促销活动方案最新7篇

元旦搞促销活动方案篇1

活动主题:“大名城‘迎圣诞、庆元旦、购房抽大奖”活动目的:提高项目知名度与人气、促进楼盘销售。活动时间:12月10日——1月1日。

活动规则:凡是在12月10日至1月日期间购买大名城住宅或商业的客户均可参与大名城迎新年联欢抽大奖活动。

奖项设置方案:

一等奖:送品牌电脑一台。

二等奖:2名,各赠送25英寸名牌大彩电一台(价值3000元/台)。

三等奖:5名,各赠送1.2p空调挂机一台(价值1500元/台)。

纪念奖:20名,各赠送价值100元的小家电1奖金总额:万元。

中奖率:100%。抽奖时间:10月11日。抽奖地点:大名城售楼处。

抽奖活动规则:在10月11日将在活动期间购房的业主邀请到大秦华府售楼处,按照购房的先后顺序由业主自行抽取。为了体现抽奖活动的公平、公证、权威性,将邀请公证处人员进行现场公证。在抽奖结束后,公开剩余奖项以示公证、透明!

活动宣传工作

活动宣传媒体:

1、报纸广告:《秦皇岛晚报》、《今周》。

2、短信群发。

报纸广告投放时间与数量:9月11日《秦皇岛晚报》一个整版。

9月12日《今周》一个整版。9月19日《秦皇岛晚报》一个整版。9月26日《今周》一个整版。9月30日《秦皇岛晚报》一个整版。

短信群发目标人群:1、大秦华府意向客户。2、秦皇岛三区市民。

短信群发时间与数量:9月12日、9月19日、9月30日群发三次,每次20万条。

销售现场:利用大型条幅与彩虹门进行宣传。

以举办“回馈业主,服务业主”为名的公开活动,同时,带出一些较有影响力的歌舞、文艺表演活动,期望“充分利用现有的业主资源、以旧带新”,再推出在价格、赠送等方面较具吸引力的信息,吸引购房。

策略建议:

1、以“让世界充满活力——迎国庆系列活动”为题材,以旧业主活动的人气,带动新买家的购房优惠促销活动。

2、系列活动的策略及简要计划。

*计划在10月1日这一天,邀请金丰花园的所有业主及其亲友,活力康城的目标客户,凭事先发出的邀谓票,参加在金丰花园现场举办的“让世界充满活力”活动。

操作计划:

○1、9月25日前,向业主赠送活力康城国庆活动邀请票,计划每户4张。

○2、在9月28日前,向部份目标准买家,赠送活动邀请票。

◎从9月20至9月30日,前十名购房新业主,可获赠惊喜八五折优惠。

◎10月1日至10月7日,前十名购房新业主,可获赠惊喜九折优惠。

◎10月8日至10月31日,由金丰业主推荐成功的前十名购房新业主,新业主获赠价值2万元的豪华厨、卫装修(或额外九七折购房优惠),旧业主获赠“免全年物业管理费”*10月1日至10月3日“让世界充满活力”。

活动的主要内容:

1、澳大利亚著名乐团表演。

2、“让世界充满活力”活力康城内部认购及国庆系列活动开幕式。

3、《经济半小时》女主播沈冰小姐与观众面对面。

4、活力健身操表演。

5、活力幸运大抽奖。

6、智趣开心游戏。

7、“活力在康城”前体育明星业主面对面。

8、“你、我、活力康城”趣味三人篮球赛。

9、“精彩一刻”明星合影留念。

元旦搞促销活动方案篇2

一、促销时间

20xx年12月22日-20xx年1月3日

二、促销地点

国安居、紫薇、红星。

三、促销主题

奔驰“送”你跨越20xx大品牌联盟超值“0”元购。

四、促销内容

新年吉祥礼

活动期间凡成交客户可获赠精美新年吉祥礼物一份(利是封+台历)。送完即止!

满1000送300

衣柜每满1000送300抵用券,可直接抵扣衣柜柜体和柜门金额(特价不参与!)

感恩特惠

特惠趟门:阳光海岸,特价398元/,;特莱维,448元/特惠柜体:中纤板柜体(金花梨、白橡)特惠价398元/平方超值衣柜套餐:4999元/套

(配置:4平方进口中纤板柜体+4平方思雅板柜门+2米挂衣杆+2个抽屉w462)

下定有礼:

交定金3000元以上,凭定单和缴款凭证可到欧派橱柜店抽奖一次,有机会获取价值20xx元大礼包一个。100%中奖!

超值0元购

购买以下型号柜门,享受第二件“0”元。序号12特惠产品名称圣菲诺维拉优惠价1198元/926元/注:特价产品和0元购产品不参与联盟兑奖和抽奖活动

元旦搞促销活动方案篇3

春节消费高潮期将至,促销方案迫切需要出台,定案。今年春节是个“特别”的节日,特别之处就在于情人节放在了春节前夕,将“元旦”、“情人节”、“春节”三个节日做为一个节日促销链,整体宣传,整体促销,主题新颖,独具创新,对商家促销资源的节约、促销机会的把握及促销宣传的预期效果都会有一个较好的改善。

元旦不比春节,但在相对淡季的1月份作为有三天假期的节日也不失为一个较好的商机,这里就元旦期间的促销文案整理归纳为以下内容。

活动主题:

新年新景象 xx好礼多

活动目的:

讲究新年的“新”, 突出好礼的“礼”。将节日休闲购物与享受实惠娱乐完美结合,让顾客在卖场内感受到新年的愉悦和购物的乐趣,充分体现xx商城的家园式购物氛围及无微不至的人性化服务,为春节消费高峰期的来临做好舆论优势。

活动时间:

元月1日—3日

活动形式:

特卖+赠送+文演+娱乐

活动要点:

有意将 “元旦”、“情人节”、“春节”节日促销完美结合,以“元旦”为始点,将部分活动内容贯穿整个元月份及2月份上旬,做好整个春节期间促销的有机促销链。为元月份的商城不间断人气及销售提供有益保证。

氛围布局:

全面围绕“新景象 送好礼”活动主题展开布置。(卖场节日气氛、特卖场布置等)(时间:元旦前三天内)

活动办法

a、寒冬送温暖—新款羽绒服热卖(元月1日—7日)

b、新年送惊喜—爱心大换购(元月1日—3日)

c、海报换礼品—剪角来就送(元月1日)

d、好礼贺新年—购物送会员(元月1日—3日)

e、新年许诺言—见证“爱情墙” (元月1日—2月13日)

活动推广:

彩页、《牡丹晚报》、《商业在线》杂志、电视台、《xx信息港》网站。

具体内容

氛围布局:

营造浓重的节日气氛,为新年期间顾客购物创造一个祥和、愉快的购物氛围。

*发动某些厂家(经销大品牌或有意向联营厂家)做场外活动(文演、产品推广及送赠品等),立彩虹门、升空气球、搭建活动舞台等,针对元旦参与场外活动的厂家视场地大小安徘演出顺序。(业务部联系厂家,企划部组织活动)

*商场前正门(两个)悬挂四个带有“欢庆元旦”字样的大红灯笼,烘托节日气氛,喜迎顾客到来。

*商场前楼体柱用带有新年气氛的写真画面包裹,颜色以红黄色为主。(可使用至春节)

*设计制作一大型活动促销宣传喷绘画面,面积约为180平方,悬挂于楼体前方,内容为本次元旦系列促销活动内容概要(主题要醒目)。

*楼体橱窗是商场脸面,节日布局要合理到位,既要突出商品个性,又要烘托节日气氛,给节日的商场增添一份喜庆色彩。

*节日期间商场内海报展板、pop书写要带有“欢庆元旦”等字样。在正门入口主通道及超市出入口等处天花板上悬挂彩色布条来装饰卖场。

活动促销:

①寒冬送温暖—新款羽绒服热卖(元月1日—7日)

羽绒服为冬季时令性商品,现正处于销售旺季,在一楼中厅布置一大型羽绒服特卖场,展销如波司登、康博、杰奥、雪中飞、冰洁、雅鹿、红豆、冰飞、南极之星、天羽、鸭鸭、北极绒、南极人等各大品牌羽绒服,6—8折热卖(部分折扣较低厂家可与商场共同承担扣点)。

特卖场布置:

*设置一大型海报展板,内容为各品牌羽绒服折扣价格。

*在中厅上空悬挂一条幅,内容为“庆元旦 xx商城新款羽绒服倾情特卖”

*各品牌货架上的pop摆放。

*开辟一个专门的特卖场收银台。

*特卖期间办公室工作人员到现场协助及保安人员配置情况等。

②新年送惊喜—爱心大换购(元月1日—3日)

活动内容:凡在本商场购物满200元,加7元可换购价值18元的商品(例:茶杯);购物满2000元,加7元可换购价值88元的.商品(例:电饭煲一个、电吹风一个);购物满5000元,加7元可换购价值128元的商品(例:电烫斗一个或mp3一部);购物满10000元,加7元可换购价值300元的商品(例:vcd一台或dvd一台)

操作说明:凭购物小票至服务台换购商品,并在小票上盖章以示无效,如某商品己换购完,可用同价值商品替换。

③海报换礼品—剪角来就送(元月1日)

为吸引人气,烘托节日气氛,为节日期间来商场的顾客带来一份惊喜,凡凭本商场节日活动促销彩页特设定的“好礼剪角”和购物小票(金额不限),均可到总台获赠xx商城2007年日历一本,限每人一份,赠完为止。

④好礼贺新年—购物送会员(元月1日—3日)

为更好的开辟潜在顾客源,发展会员,为商场带来稳固的消费群体,同时为春节消费高峰提供更多的客流保证,值元旦促销之际,特举行购物送会员卡活动。

活动期间凡在本商场购物满50元以上,均可免费获赠积分卡一张,不累计赠送。(已赠小票加盖已赠章,由市场部组织,配合总台实施)

⑤新年许诺言—见证“爱情墙” (元月1日—2月13日)

活动说明:情人节是年轻人的节日,而年轻人又是商场消费主力军,为年轻人开辟更多的交流渠道和场所,不仅会给商场吸引客流,提升销售额,而且还可以升华商场人性化服务的含义,制造社会有益舆论。2007情人节处于春节前夕,在元旦期间开始做有关情人节促销活动,将期限延至情人节,可为情人节、春节期间的销售提供保证,还可以带动一月份及二月上旬的商场人气,更多的提高销售额。

活动准备:

*在商场总台左侧靠墙处设置一情人节“爱情墙”,大小为220cm*160cm。(由企划部负责装饰)

*制作一批“爱情宣言”小卡片,尺寸约8cm*12cm。(卡片分为正副券,有统一编号)

*一大型抽奖箱等活动道具。

活动内容:

活动期间,凡到商场购物的情侣顾客,凭购物小票(满20元以上),均可到总台领取一张“爱情宣言”卡片(每对情侣仅可领取一张),由双方在卡片正券正面填写象征双方爱情的语言和名字,然后撕下副券自己存放,将正券按一定顺序粘贴到“爱情墙”上,象征着爱情,体现着永远。

到活动结束后(2月13日结束),将粘贴在“爱情墙”上的“爱情宣言”小卡片揭下,放进抽奖箱内,于2月14日(情人节)当天,在广场外统一举行“爱情大抽奖”,以正券编号与副券编号相吻合为中奖标准,奖项设置与奖品暂且不定。

⑥其他相关促销活动(如发动各联营厂家举行商品降价特卖、购物送赠品、参与厂商组织的有奖小游戏等)

活动评估:

*本次促销活动旨在宣扬商场节日气氛,烘托商场购物氛围,吸引更多的顾客,送实惠及娱乐于大众,对商场销售的提升及形象塑造均有较大益处。

*各促销措施需得到厂家支持,各相关业务部门应与厂商积极协商,方可达到事半功倍的效果。*商场各部门针对本次活动应积极实行人员及物资的配合,特别是人力资源部门,应及时组织相关工作人员下到卖场协助工作的开展。

*本次活动应成立专门指挥小组,由总经理为组长,统一指挥,统一调度,为活动的顺利开展做好充分的后台工作。

媒体宣传:

杂志宣传:在本地最有影响力的商业杂志《商业在线》上做一整版(彩版)广告。

彩页宣传:

制作一期大小8开纸质105g的彩色宣传页,内容以元旦期间本商场活动内容和特价商品为主(附带有领取赠品剪角),员工散发或夹报发送。(截止到12月28日前散发完毕)

报纸软文:12月30日

诉求主题:xx商场新年氛围的营造及好礼的赠送!(特卖+赠送+文演+娱乐)

诉求对象:《**晚报》

网络媒体:在当地点击率最高的“**信息港”首页“行业快讯”栏目设立活动专页连接。

电视媒体:15秒配音字幕广告(节前一周,每晚播放两遍)

费用预算: 略

元旦搞促销活动方案篇4

活动目的

借元旦节之际大力营造美容院销售氛围,吸引人气,提高销售业绩。顾客在体验产品与服务同时能够深刻的感受雪肌妮丝美容院加盟品牌的文化氛围以及产品的'优热,为美容院加盟店赢得更多的新顾客。

活动时间

xx年12月28日—xx年1月7日(国家法定假日时间)

活动地点

雪肌妮丝美容院加盟店

活动形式

1、购买充值vip卡赠送费用优惠活动

2、全场购买送产品或服务活动

3、赠送免费体验卡活动

活动大体内容

1、购买2211元vip卡,赠送500元

2、购买5511元vip卡,赠送xx元

3、购买8811元vip卡,赠送3000元

4、购买11111元vip卡,赠送8000元

5、全场任何消费即可获得一次新产品体验或新产品试用装一套/件凡进店的顾客即可获得盼丽风姿滋养还颜套装项目的体验卡一张,或友情体验卡一张(带朋友过来体验)

美容师促销话术

顾客进店时面带微笑慢慢迎上去,距离顾客1米左右时要问好

促销话术:欢迎光临雪肌妮丝美容养生会所,现元旦优惠活动有:

购买充值vip卡即可享受最高10000元金额赠送

任意消费即可获得雪肌妮丝皇室奢华养生套盒项目的体验卡一张,若您带朋友过来也可以免费体验。

另外我们现场还赠送您一次新产品的体验或新产品试用装一套。实惠多多,优惠多多,欢迎进店体验!

元旦搞促销活动方案篇5

活动时间:20xx年12月29日

活动重点说明:

1.元旦促销活动可以分两个步骤:迎元旦和庆元旦,重点是庆元旦。(本策划适合在元旦节日期间“庆元旦”举行。迎元旦时间选择是20xx年12月29日-31日,29日是星期六,周末促销可以借助“迎元旦”来造势。庆元旦时间选择是20xx年1月1日-1月3日

2.促销重点是服装和家电,两者是顾客在元旦期间购买较多的商品,也是商家的销售利润的主要来源。

3.元旦是新的一年的开始,为了感谢会员顾客在过去一年中的长期回顾和新的一年中的继续光临,可以开展会员特别促销活动。

4.元旦前后也是婚庆消费高潮,对此可以展开相应的促销活动。

特别企划活动内容:

(一)二元家电惊爆大放送

20xx=20xx+2

购物满xx元,再花2元钱可买vcd、电饭煲,电话机、煤气灶、录音机等价值二、三百元的商品。

操作说明:

*2元可选择物品应丰富多样,给顾客更大的挑选余地*商品平均价值各商场超市可根据自身实力定出标准,但是具有广泛吸引力,跟正常价格相比差距十分明显,能引起轰动效应的商品。比如vcd、电饭堡、煤气灶、录音机等价值在二、三百元的商品。

(二)20xx朵玫瑰在新的一年绽放

凡进商场超市购物的顾客,凭购物小票可领取玫瑰一支,共20xx支,赠完为止。

操作说明:

*此活动也可以采取顾客来就送的方式,无论是否购物,均赠送玫瑰一支,但要重点注意防止造成拥挤

哄抢现象。

*活动时间可以为1-2天,具体视商家实力和第一天赠送效果而定。赠送时间按营业时间开始。

(三)新的一年——搬一盆花草回家

在新的一年里,人们往往会喜欢添置一些花草植物等观赏性物品。在商场门口举办不同种类花草植物的展览,并配以文字说明和讲解员现场介绍解释,必定会吸引一大批人观看;同时也可以组织一批花草植物进行现场销售。

活动地点:门前广场或中央大厅

操作说明

1.活动以展览为主,销售为副。展览在一定程度上是提高商场的品位,在给消费者提供一个观赏的机会的同时,也是引导消费者趣味,并传达一定知识的活动。

2.展览内容:除了花草植物,也可以展出金鱼等。在操作上,展出花草相对来说更方便容易一点,搬运和摆放上不必花太多心思。

3.展出所需要的花草植物可以联系植物园或花鸟市场等单位协助。

(四)新的一年从运动开始——挑战你的`速度和体力

活动方式:挑战体力和速度比赛,在现场设立跑步机,比谁在跑步机上一分钟内能跑出多少路程,按比赛成绩设立奖项和奖品。

奖项设置:

一等奖1名运动鞋价值300元左右

二等奖2名运动鞋价值200元左右

三等奖5名运动鞋、羽毛球拍、乒乓球拍等价值100元左右。

操作说明

*报名方式:采取前期报名和现场报名两种形式,前期报名是20xx年12月25日-31日,在商场门口贴出报名启事,到商场企划部报名。报名不受条件限制。报名人数约30-50人左右。

*为加快比赛进度,可以设立2-3台跑步机。

*活动地点:门前广场

(五)新的一年从爱心开始——捐助希望工程义卖活动

活动方式:开辟义卖专区,每卖出一样东西,商场就捐助一元钱。

义卖商品:背包、玩具、书籍等价值10-100元的商品

操作说明:

*元旦是新的一年的开始,良好的开端是成功的一半,在新年的开端举行义卖活动有利于大大提升商场的良好形象。

*商场捐助方式:可以是卖出一样商品捐助一元钱的方式,也可以是义卖所得全部销售额的百分比提成

;同时,也可以在一旁设立捐助箱,让顾客自行捐助。

*邀请公证人员现场公证。

*联合希望工程有关部门联合举行,也可以与希望小学结成对子,形成长期帮助关系。

*邀请有关新闻媒体到场采访。

(六)会员感恩大回报

活动时间:20xx年12月20日-20xx月1月10日,时间为20天

旧的一年过去了,新的一年又来临了,为了感谢会员顾客在过去一年中的长期回顾和新的一年中的继续光临,特开展会员特别促销活动。

1.会员大抽奖或积点兑奖活动。

2.会员特价商品:列出一些只有会员才能享受特价的商品,商品涵盖面可以广一点,包括不同部门类商品,并用现场pop海报标明是会员特价。

3.开展新卡换旧卡活动和优惠

元旦搞促销活动方案篇6

一、活动目的:

充分利用元旦假期,整合资源,有计划、有策略的开展一次时间跨度较长的促销活动,更好的传达宝利汇商场的经营理念,提升企业品牌形象,拉动产品销售,实现品牌形象与产品销量的同步提升。

二、活动主题:

活动主题:百款名品一元秒??

活动口号:天冷了,来x汇吧!

三、活动思路

充分利用圣诞节和元旦,两大契机,通过一元秒杀、现场微信抽奖,发动所有商户通过微信营销发放电子代金券等促销手法,直接让利于消费者,从而提高产品销量及扩展宝利汇的品牌影响及商铺招租情况。

四、活动时间:

20x年x月x日—20x年x月x日

20x年1月1日——20x年1月3日

五、活动地点:

x汇购物广场

六、活动内容:

1、百款名品一元“秒杀”更劲爆!

2、活动当天,凭电子优惠券,到各商铺购商量即享受最低折扣!

3、活动当天,凭电子优惠券,商场即可送抽奖两次!

活动??

“x汇百款名品·一元“秒杀”更劲爆”执行细则

活动概述:

一元秒杀,是随着网络繁荣而兴起的一个新的促销及消费方式,鉴于网络环境的原因,这种形式多被认为缺乏诚信度,一元秒杀多被网友诟病。把一元秒杀移植到实际商业销售中,增强活动公信力,x传媒信息报及网络营销的资源传播活动、组织人员,会起到事半功倍的效果。

活动时间:

20x年12月24日晚5点,开始暖场,6点正式开始1元秒杀(根据商户提供商品的情况,建议每件产品安排3—5分钟,当晚拍30件)

20x年12月25日下午4点开始演出节目,6点开始1元秒杀,约8点开始抽奖。

元旦搞促销活动方案篇7

1.广告策略

a.建立酒楼知名度,告诉消费者酒楼所提供的产品与提供何种特色的服务。针对本酒楼目前的情况,以及本公司的主要客户群是白领阶层,考虑到白领工作压力等方面的因素,我们推出以营养、健康为主题的一系列活动。活动具体内容:首先开展猜谜活动,题目是关于营养饮食方面的,譬如吃什么东西补充维c.吃什么对眼睛有好处,什么食物可以让人心情愉悦,可以减压,把题目弄成一个小纸条或别的什么东西,类似于猜灯谜那种,猜对了有奖品,或者就餐优惠等。地点,可以在酒楼外面举行。

(猜谜活动的可行性分析:比如这样一个类似的活动,当时是有很多人围上去参加的,只要在酒楼门口聚集了人气,由于大多数消费者都会有从众心理,跟着围过来看的人就多了,可有效提高公司知名度。)本活动持续实践为3个工作日。

b.强化酒楼形象,增加消费者由认知、肯定到指定购买。

具体内容:

①加强对该酒楼的广告宣传,不定期的配合阶段性的促销活动,掌握适当的时机,及时、灵活的进行,如在某些节日、或对本酒楼或对客户群体有重大意义的时间及时开展促销活动。广告内容以酒楼文化和酒楼特色介绍为主,包括本酒楼的品牌/经营理念和口号/特色/环境/服务/当期的促销活动等。

②拓展广告渠道,印制专用的dm,传单,msn/qq等网络渠道推广,上下班必经的车站推广,在白领较常阅读的杂志上刊登广告,附带优惠券的那种。c.针对单项商品(单品)或新商品来加强广告与促销活动。针对本酒楼健康饮食的一系列活动,通过各种广告形式促销形式大力宣传,宣传时间持续一个月。使得本酒楼食品健康营养的观念深入身心。打造酒楼以人为本的良好形象。

2.产品策略

(1)提高餐饮质量、创立特色产品

①要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关,特别是原材料的采购和处理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。

②严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜,提高口感。定期对厨师进行培训,提高其厨艺。

③增加产品品种,研发多种新菜式。

(2)重视产品组合产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。

合理计划餐饮产品与节假日的组合。以盖饭、拉面、小食品为主,精心制作营养套餐,情侣套餐,家庭套餐,个人消费套餐等,形成自己的特色。具体设想有以下几种套餐:

产品组合一:营养套餐由于本酒楼的目标客户是白领阶层,针对白领阶层的健康问题我们推出了营养套餐,有关报道指出,不良的午餐状况是造成白领健康状况差的一个很重要的因素。而且最近的人越来越注重健康饮食,我们应该把握这个机会。

具体设想:通过前面的广告宣传,让营养套餐这一观念深入人心,并有利于打造企业“以人为本”的良好形象。具体套餐组合可以有素食餐,水果餐等具体的视酒楼情况而定。

产品组合二:情侣组合情侣在就餐时对就餐环境要求也相对较高:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐。该酒楼装修典雅,环境色以枣红和浅米黄色为主,整体感觉时尚、简约,给情侣们提供了一个约会的好场景。该酒楼应该发挥这方面的优势。同时,在经营该市场时,应该注意到情侣的消费特点和要求,并以之做为出发点形成自身特色的经营方式。

具体操作如下:

①氛围和气氛的制造浪漫温馨的就餐气氛,柔和温馨的灯光,轻松浪漫的音乐,以及在适当的时候为情侣们点上几根蜡烛,让他们享受一份烛光晚餐。这些都是吸引顾客的极好方法。

②附加服务(特色服务)对于消费满一定金额(如50元以上)的情侣们赠送一枝玫瑰等!产品组合三:周末特价在周五晚上、周六、周天这三个时间段,推出优惠产品或提供特价服务。顾客对象主要是情侣和小型同事聚会,但事先应需要做好活动宣传等工作。

(3)不放过任何可能的节日,不断推出新组合这点石山水西酒楼做得较不错,可以作为借鉴。在元旦(1月1日),元宵节(农历正月十五),西洋情人节(2月14日),七夕情人节(农历七月初七),中秋节(农历八月十五),感恩节(11月最后一个星期四),圣诞节(12月25日)这几个主要的节日里可以推出一些适合节日气氛的新产品。

(4)创造轻松、温馨、浪漫的气氛。

由于本酒楼的主要客户群是白领阶层,他们当中很多都是刚离开学校,离开家里,刚投入到这个社会的,对于社会上一些风气可能还是不能完全加受,也依然眷恋着学校,家里的温暖。所以,创造轻松、温馨,浪漫的气氛能给他们带来温暖的感觉,让他们对本酒楼印象更深刻。气氛是服务态度、服务技术、服务员的形象、酒楼的建筑装潢、设施设备的布局、色彩、背景音乐等因素的综合,更体现了一种文化品味。因此,本酒楼应在原有优雅环境的优势下,充分营造一种轻松、温馨、浪漫的就餐气氛。

3.销售渠道策略。

依据酒楼的特点,宜采用直接销售和一级销售渠道二种形式,以前者为主。直接销售:对到酒楼就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意,形成二次,三次的回头消费,形成一部分稳定的客源。

一级销售:选择公司或商场活动,与之建立关系,可以将抵用券作为奖品等等,或其它形式,从而增加客流量。另外,我们还可以开展网络订餐业务,现在白领的工作一般比较繁忙,再加上最近天气比较热,可能都不想出来吃饭,网络订餐服务给他们提供一定的便利性。

主要设想:酒楼把产品的详细信息发布于网上,顾客通过网络订餐服务可以直接点餐,也可以选加配料。另外:也可以开展电话订餐业务,但是由于电话订餐要找号码,还存在对产品的不了解,与网络订餐相比,稍嫌逊色。但开展网络订餐服务前提是要保证能准时送餐。

管理策略

1、员工招聘

①由于本酒楼针对的主要的客户是白领阶层,大都是25到30多左右,所以,在员工招聘方面应该选择些年轻有活力的,这样可以更好地吸引消费者到这儿消费,而且他们可以更好地跟跟顾客沟通,以便更好地了解客人的需要。

②除了要招聘些年轻有活力的员工以外,员工素质也是需要考虑到的,在员工选择时应选择有良好思想道德素养和职业道德的。

2、员工管理

加强员工管理具体内容:

①加强政治思想教育,无论什么时候政治思想教育都是必要的,只有有良好的思想素养的员工,才能够更好地做好自己的工作。

②增强专业技能培训,提高服务质量。本酒楼已经意识到酒楼服务员生手、年轻,服务意识薄弱,我们就应该从这一方面着手对员工进行专业技能培训,并且这样培训是经常性的。关心员工生活“以人为本”就是“以员工为核心”,只有忠诚的员工才能带来顾客的忠诚。

作为管理者,应该关心员工的生活,学会尊重员工,让他们有一种意思:酒楼也是属于他们的。渴望有效提高员工工作积极性。机体内容:完善员工奖惩制度,提倡微笑服务,每周评选微笑之星,服务之星,服务员,给予一定的物质或金钱奖励。

3、酒楼服务,提高服务质量,提倡阳光般的服务,给予客人真诚的笑容,服务员要和客人多沟通,联络感情,给人一种亲切感,着力打造一种温馨的氛围。

4、给顾客发意见卡,顾客的意见是酒楼成长的肥料,可以再顾客就餐完毕后结账时给

他发意见卡,上面可以写一些问题:比如,你认为本酒楼的服务有哪些不足有那些需要改正之类的。并注明,下次来消费可以凭填好的意见卡获得xx折扣的优惠。每周评选一次,对意见中肯正确的选出前三名……以一定的奖品奖励。

营销预算(单位:元)活动成本:时具体情况而定。

平面宣传:以dm为主,dm的广告形式有信件、海报、图表等多种,视具体情况而确定费用。

地面传单:新产品推出时适当使用0.08元/张意见卡印制成本:现在名片是几块钱一盒的,这个应该也差不多以上方案可根据实据情况及需要,有选择地协调进行!方案风险和收益。

风险

每一种方案都暗含风险,如何在风险和收益之间取得平衡,是决策中的重要问题。

风险分析可以帮助我们做出最稳妥的决策方案,以下是我们对本次方案可能产生风险的分析:市场风险:目前市场上的同类酒楼及相关食品主要有上述一些,他们可能随时采取一些新的营销策略,会使得酒楼的销售额受到影响。成本控制风险:本酒楼是以环境优雅及产品种类多样取胜的,所以在成本控制方面的风险在于过多投入市场开发而忽视服务和产品创新等方面。如果本方案的一些产品组合推出的市场效果低于期望指,那么由该方案所产生的成本(包括人工及产品)将较难回收。产品组合推出将面临较大风险。内部环节脱节风险:本方案的一些产品组合如果在本酒楼内部出现环节脱节的情况也会使得酒楼面临风险。

收益

市场占有率:通过一系列的营销活动,迅速占领白领市场。使得大部分希望有个优雅的就餐环境的白领能够来到酒楼消费。总体营销量:在先前的宣传及促销的基础上,结合各类产品的特点,提高本酒楼的总体营销量,进而增加销售额。

营销计划的实施和控制

1.计划的实施,营销计划的实施需要酒楼全体服务人员和参加活动的人员的协调和配合。2.销售控制,各细分市场的业绩评估采用下表的形式,每月进行一次评估,及时分析未完成的相应销售指标的原因(是产品、服务还是促销方式、价格问题),提出相应的措施。

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