我们制定活动方案需要与相关政策和法规一致，优秀的活动方案包括了预算和财务计划，以确保活动在经济上可行，王科范文网小编今天就为您带来了五一超市活动方案7篇，相信一定会对你有所帮助。
五一超市活动方案篇1
五一节，是春节长假后的第一个黄金周，是旺季来临的标志，是全年营销的第一场大战役。嘉元公司建议五一节的促销不仅不能错过，且要重视并搞好。继三四月销售低迷后，五一节迎来了消费者消费欲望的复苏。随着春深夏至，季节性消费、换季消费开始抬头。我们综合多年的经验及数据分析认为，五一节的主力消费群体集中在以下几个方面。
1、婚庆消费
（婚宴酒饮、喜糖及炒货类、床品及厨具类）
2、长假旅行消费
（箱包旅行包、摄影器材、旅行用品）
3、近郊春游消费
（饮料类、即食品类、休闲食品类、）（户外用品、运动用品、园艺用品）
4、家庭换季消费
（夏凉家纺入季、厚暧家纺出季、防晒型化妆品入季）（夏凉家电入季、服装收藏防蛀品类、雨具、调味品）
5、福利消费
（夏季消夏用品团体福利消费）我们促销始终应围绕一个理念，“促销不仅是卖我们可卖的商品，更是要卖顾客要买的商品”只有超市的促销迎合了顾客的消费心理咨询才能成功。基于此，我们要依据五一节主要消费群体的需求，挖掘供应商潜力，合理组织相应的促销商品群。
一、确定促销期间
五一节相对其它大节来讲消费规模较小，商品需求面窄，所以五一的促销期间不益太长，我们建议在8－12天之间。考虑到部分顾客五一出游，及信息传递至顾客所需的时间，所以促销期应安排在4月28日起至5月8日止为益。
二、确定促销目的
虽说促销就是为了促进销售，但精确的讲其中还是有一定的区别。因为促进销售一般来讲主要有两个途径，一是以现有顾客群体为基础，促销重客单价的提升；二是以提升客流量为目的，意在扩大超市影响力。再有其它的如和对手竞争、积压库存变现、新品系列推广等。五一节关系到超市全年营销的影响力，所以我们建议应以扩大超市当地影响力为出发点，以此为目的组织此次促销，也就是说要以提升客流量为主。在促销商品的选择上要注意其对顾客的影响力和降价的力度，并且要重视宣传面的广度要有所扩大。同时组织好换季商品及应季商品的备货和店面展示，客单价相应会有所增加。当然因实际情况不同，还要仔细的进行前期数据分析，发现可提升的空间。
三、确定促销主题和主力商品群
促销主题是超市向顾客的诉求重点，是引起顾客消费心理咨询共鸣的主要工具。五一节促销主题有几个主流。一是以酬宾让利为主题的低价形象诉求；二是换季购物为主题的新品推广诉求；三是以促销活动的主要形式为主题的促销诉求。将诉求目的标语化便构成了促销宣传广告上的促销主题。四是以长假休闲购物为主题；五是以春游、旅游为主题。
如：五一酬宾 惊喜狂购（数十种名优商品的大幅降价，以家庭消费品为主）
劳动光荣 低价有礼（数十种名优商品的'大幅降价，以家庭消费品为主）
开心度长假 低价总动员（出游用品、饮品、休闲食品、即食品特价）
清凉一夏 低价风暴（夏凉家纺、夏凉家电、防晒型化妆品、饮料）
欢欢喜喜庆五一 清清爽爽过夏季（夏凉家纺、家电、化妆品、饮料）
五一乐翻天 购物拿大奖（有奖销售、刮刮卡等）
购物有乐趣 吃上再拿上（游戏互动促销 大规模的品尝买赠活动）
四、确定促销商品分类比重及促销价
根据商品组织情况或竞争环境要求确定了促销主题及主力商品群后，要进一步规划各类商品促销比重，建议如下：五一快讯各类促销品量食品类分类主要品种促销品数让利辐度生鲜包装熟肉装210％－20％散称熟肉、面包、散称饼干610％－20％散称糖果、炒货、干果蜜饯410％－20％粮油色拉油25％－10％10公斤代大米、面粉25％－10％调味醋、酱油、味精、芥末油、花椒油（凉拌型）25％－10％代干货（腐竹、粉丝）210％－20％罐头、白糖、冰糖、蜂蜜85％－10％酒饮白酒（当地婚庆常用型）23％－5％啤酒（单支、罐装）23％－5％饮料（纯水、果汁、乳酸、茶）105％－10％冲调（柑粉、固体果味冲饮）230％－50％茶叶（散装、袋装）420％－30％休闲饼干210％－15％膨化410％－15％果冻210％－15％干果蜜饯410％－15％山楂210％－15％五一期快讯各类促销品量非食品类分类主要品种促销品数让利辐度洗化洗衣粉、皂、芳香剂、防虫日化810％－15％洗洁净、洗涤剂、柔顺剂410％－15％香皂（润肤型）210％－15％护肤膏霜（防晒、保湿型、换季护肤品）1020％－30％牙膏、牙刷410％－15％卫生巾、卫生纸410％－15％家居收纳整理袋、衣架410％－15％居室清洁用具210％－15％冰品制作模具、凉杯水具210％－15％雨具210％－15％家电夏凉家电（电扇、空调）45％－10％摄影器材（像机、胶卷、电池）45％－10％家纺内衣、睡衣、丝袜（夏凉型）1010％－15％床品（凉枕凉席）210％－15％毛巾（浴巾、毛巾被）210％－15％运动服、鞋420％－30％凉拖420％－30％文体运动器材（羽拍类、球类）320％－30％户外玩具类（风筝、摇控模型）420％－30％
五、确定促销活动方式
为使促销活动更加丰富，在结合厂家提供的促销方式以外，还要有同超市促销主题紧密相关的促销方式，或将某一厂家的促销活动方式作为主要的促销方式，当然在dm海报上我们要尽可能多的罗列所有的促销方式。如刮奖、买赠、试吃试用等。
建议活动方式尽可能简单：
1、买赠（一单购物达××元赠××物品）
2、互动有奖游戏（一单购物达××元可参加游戏，积分高可得大奖）（如跳绳、绑腿跑、吊鱼比赛）
3、刮刮卡（一单购物达××元赠卡一张，刮开兑奖）
4、现场试吃试用（请厂家多提供）
5、演艺（请演艺队营造气氛）
6、小鬼当家
六、确定促销投入
我们建议五一节促销费用投入不易太大，必要的投入到赠品和宣传海报上即可，有条件可在店头装饰上投入一些，最多不要超过促销期间预记销售总额的1.5%。
五一超市活动方案篇2
促销主题：五动心情，清爽一夏，轻松竞拍
促销目的：针对五一假期消费，推出全品项促销，提升店形象;
促销时间：20xx年4月28日——20xx年5月8日
促销方式：风暴商品，一元系列，五元系列，产品拍卖会;
促销内容：
一主题主要以10个5元系列产品作为低价促销;
二主题主要以10个1元系列产品作为低价促销;
三主题主要以供应商赞助的50支单品作为竞拍(单品为民生必需用品为主，组装电脑一台);
版面安排：
封面：活动主题宣传
主要突出竞拍会的活动内容，结合某厂家的产品推广活动(带演绎活动内容);
封一、封二：五一主题特价专版【共计30支单品】
1.1元系列产品15支，主要以食品，百货，日化及日配课为主推课别;
1)食品：休闲小食品2支，饮料1支，调味品1支;
2)百货：玻璃杯1支，粘钩1支，苍蝇拍1支，夏季凉扇1支，男女丝袜2支;
3)日化：香皂或肥皂1支，牙刷1支，夏季灭蚊用品(蚊香)1支;
4)日配：盒装酸奶2支;
2.5元系列产品15支，主要以食品，百货，日化为主推课别;
1)食品：饮料1支，冲饮品1支，南北干货类1支，调味品1支，休闲食品类1支;
2)百货：陶瓷用品(碗，杯类)1支，不锈钢厨具(铲，勺)1支，男女内裤1支，沙滩裤1支，薄棉袜1支，衣架1支;
3)日化：洗涤用品(洗发水，沐浴露)2支，夏季防晒用品1支，纸制品1支;
封三：生鲜专版：【共计20支单品】
1.时令蔬菜4支单品，时令水果6支单品，限定销售日期;
2.五谷杂粮单品4-5支，主要突出夏季降暑产品(白糖，红豆，绿豆等);
3.日配产品5-6支，汤圆，水饺等低温食品各1支品项，常温奶制品4-5支品项，最好以整件为主推品项，可推出龟苓膏产品作为夏季降暑品项;
封四：美食美客(粮油，休闲食品专版)【共计33支单品】
1.粮油课：(合计17支单品)
1)食用油1支：5l或4.46l食用油，可选择杂牌，作为内页放大商品，价格为60元以下;
2)香油2支：鉴于夏季制作凉菜的因素，选择2支单品，高低价格区分开;
3)酱油2支：大小包装各1支，可选择生抽或老抽;
4)醋2支：瓶装，袋装各1支，袋装可选择1元三袋的销售方式;
5)调味酱2支：麻辣酱，芝麻酱各1支;
6)速食面2支：五连包方便面，袋装粉丝各1支;
7)南北干货类3支：枸杞，大枣，银耳各1支;
8)袋装大米2支：对比促销，主推大包装商品，选择10kg和5kg各1支;
9)挂面1支：挂面属于自采商品，以低毛利或平价销售;
2.休闲食品课：(合计16支单品)
1)炒货类2支：瓜子，花生各1支;
2)糕点类2支：袋装面包，蛋黄派各1支;
3)休闲小食品(蜜饯类)2支：主要针对蜜饯类产品选择;
4)膨化食品2支：薯片，锅巴各1支;
5)饼干2支：一般夹心饼干，威化饼干各1支;
6)果冻3支：散装果冻1支(金娃果冻折价)，袋装果冻1支(喜之郎果冻);
7)散装食品3支：散装饼干，散装干货，散装炒货各1支;
封五、封六：凉爽夏日风(酒饮，冲调专版)【共计42支单品】
五一超市活动方案篇3
一、活动背景
面对年后第一个长假的来临，第一个销售高峰也随之到来，在这个春夏交接的时段，是一个消费较为活跃的时期，尤其是服装和食品类。
二、活动思路
五月正是天气转暧并趋于稳定的季节，也是进行旅游等户外活动的好时期，特举办“锣开五月、玩美假期”活动，“锣开”是大力度的促销活动，为消费者省钱的时间到了，“玩美假期”则是假日期间我们将举行很多有意思的活动，此活动的目的`就是抓住这段时间的消费者的消费特点。随后还有“母亲节”、“助残日”、“牛奶节”等爱心大行动贯穿整个五月。
三、活动目的
提高门店销售额，同时增加企业亲和力，树立优良企业形象，培养忠实顾客。
四、五一促销活动主题
“锣开五月、玩美假期”
五、主体宣传
1、我开锣、您省钱。
2、玩转假（价）期
六、活动时间：
4月25日——5月15日
1、开锣套餐、惊喜无限
2、开锣时刻、争分夺秒
3、完美价期、任您挑选
“五一”期间是旅游高峰期，在市民准备前往旅游目的地之前的采购，部份市民的市内户外活动、短途旅游也将是我们这次促销活动的一个契机。
活动内容：实质是捆绑，销售分“旅游套餐”和“假日套餐”。
“旅游套餐”是针对短途旅游消费群和外来长途游团体，将单个商品的折扣累加、集中凸显价格优势。
“假日套餐”针对平日忙于工作难得休息的人群，尤其是单身消费群体，主要将生活必需品适当组合、建议在此炒作健康概念，推出“黄金周健康谱”。
5月1日“劳动光荣餐”为滋补系列。
5月2日“开锣首席餐”特色系列。
5月3日“玩美心情餐”绿色系列。
5月4日“时尚青年餐”营养系列。
5月5日“青春飞扬餐”美容系列。
5月6日“开心、玩转餐”休闲系列。
5月7日“归心似箭餐”调节合胃系列。
每日食谱不同（主要包括：菜系、水果饮料、休闲食品等、捆绑销售）。
五一超市活动方案篇4
一、活动主题：天京百货/时尚佳城特惠周，疯狂五一送不停，来这里购物，送超值大奖
二、活动时间：4月27日---5月3日
三、活动目的.：
生机盎然的季节，五一黄金周，为满足广大消费者的节日消费需求，扩大市场份额，提升天京百货/时尚佳城的美誉度，开展此次营销活动。
四、活动氛围布置：
卖场各堆码围裙更换成“疯狂五一送不停”的整体形象，凸显氛围。超市原门楣更换成疯狂五一送不停的门楣。
西门悬挂“天京百货/时尚佳城向广大劳动者致敬”的7m横幅一条。外购拱门一个
五、活动内容：
五一赠券疯狂送：4月27日---5月3日在天京百货/时尚佳城购物单票达51元，送五元超市提货券，购物单票达102元送十元，依此类推，封顶5张，团购批发除外，现金券不兑现，不找零，4月27日---5月3日在天京百货/时尚佳城使用有效。
非常五一大换购：4月28日---5月1日在天京百货/时尚佳城购物单票达51元，加一元可换购鸡蛋一斤，单票限换一份，每天各限二百份，兑完为止。
五一晚市，黄金1元：5月1日晚19：30---20：30一元钱在天京百货/时尚佳城鸡蛋8枚洗衣，洗发水，可口可乐，5月1日一元钱当黄金使！详见店内当晚pop广告。
六、五一大放价，天京大抽奖：
激情夏季，倾情抽奖：4月20日至5月3日期间：顾客在天京百货一次性购物满28元（时尚佳城满88元）即可获得抽奖券一张，多买多送，可参加我们5月3日举行大型抽奖活动（详情请见公告）
奖项设置：
特等奖：46寸液晶平板电视机一台1名
一等奖：tcl冰箱一台2名
二等奖：tcl洗衣机一台3名
三等奖：tcl落地风扇一台20台（每周抽）
四等奖：5l调和油一瓶30瓶（每周抽）
五等奖：10卷纸巾一条：50条（每周抽）
七、费用预算：
五一气氛装饰：3000元
五一赠券疯狂送：3500元
非常五一大换购：2000元
晚市黄金一元：1000元（限量购买，控制费用）抽奖费用：20000元：
海报费用：10000元：
五一超市活动方案篇5
顶瓜瓜五一节促销活动方案购物七天乐，天天都快乐
一、促销目的：利用黄金假期，进行大规模促销活动，提高产品销量，消化库存和换季产品，刺激渠道的活跃性，并有效掌握消费者的顾客资料。二、促销对象：顶瓜瓜的目标消费群
三、促销时间：20xx年5月1-7日，根据需要可适当提前或者延长促销区间，以保证促销活动最大量接触消费者
四、促销城市：全国顶瓜瓜零售网点。大型促销活动地点主要放在三级市场及平时销售业绩不好的城市，这么做一可而已避免大面积的伤害品牌形象，二是可以大幅度提高顶呱呱在当地的销售业绩和知名度。
五、促销方式：运用强有效的价格利器，采用多重优惠组合，以造成彩棉革命和大普及的气势，凸显强势品牌和强势营销的风范。六、促销主题：购物七天乐，天天都快乐副标题：四重大礼送你惊喜
七、促销产品：debest各系列特价产品八、促销操作：促销策略：
为完成年前库存换季清销工作，本次促销活动以向消费者让利为主要操作手段；为了展示debest品牌产品线的完整性，向消费者传达一线品牌的全面形象，所以此次促销活动将针对所有终端销售产品进行，根据产品的库存时间安排，库存产品折扣力度放大，以产生足够销量，新上市产品适当让利，以与消费者终端接触为目的，并产生一定的销售量；
促销形式：
本次活动考虑到在五一劳动节期间各大商场会针对女性消费者推出各种主题促销低价折让活动，为避免与这些活动混为一体，将采取三种促销内容叠加的方案，以四重大礼送你惊喜为主题副标，以多重利益吸引消费者购买：1、曾经买过，一定送！（第一重礼）如果您曾经买过顶瓜瓜产品，凭累积300元购物票据到营业网点换取彩棉袜一双。2、现在来买，立刻送！（第二重礼）五一七天，指定产品均享受五一快乐价！新品8.8折，详见吊牌五一价，购任何顶瓜瓜产品满200元送内裤一条，折上再送！3、特款特价，特别送！（第三重礼）：公司将向经销商提供特价产品，特价产品涵盖内衣、线衫、裤类、内裤、家居、衬衫等。特价产品详单及供货价、市场销售价由客服部提供。4、即使不买，还能送！（第四重礼）：用女性比较感兴趣的额外利益吸引女性消费者前来购买并进行产品接触。同时用一个高价值的美容用品做为一等奖奖品加强促销活动与女性目标消费者的心理需求关联，以此吸引消费者进行品牌接触，创造线下传播及尝试性购买的可能性。规则设定：到顶呱呱专柜的即使不买东西只要愿意填写顾客资料的就可以参加抽奖活动。奖品设置：一等奖价值400元的美容护肤品（也可用价值比较高的顶呱呱产品替代）二等奖debest彩棉内裤一条或等值debest产品三等奖debest袜子一双或等值debest产品
注：一等奖数量设置为三位，但具体执行数量及执行价格可根据实际情况安排。此活动为女性消费者参加。一等奖奖品由经销商在当地采购，二等奖、三等奖数量设置由经销商根据当地顶瓜瓜平时销售情况预估而设定名额，抽奖箱由经销商自购，抽奖用的客户资料卡可以做成名片大小，材质就和名片材质一样即可，这由客户自己制作。
顾客资料卡设计（抽奖卡）参考：
注：购买特价品不再参加买赠活动，购买特价品和参加买赠活动的同样可以参加抽奖活动。买赠指买正品、新品达到多少金额，送内衣或线衫一套/件，赠品可从特价品中选出一部分不做特价销售，专门用于赠品。对终端要求：
1、客户活动组织能力强，愿意投入、配合。
2、五一活动前有大量备货，活动前有一定量的广告宣传。
3、严格按照公司制定的促销价格执行，如不能按统一的促销价销售，公司将对其进行严厉处罚。
促销物料准备（每活动点）：1、吊旗16--20面/10平方；2、dm宣传单1000/点3、海报1张/点
注：吊旗、dm单、海报公司可统一制作，营销经理需提前和客户沟通，做好统计，4月15之前将各个数量报回公司客服部，以便公司及时安排印刷。九、大型促销活动准备：
１、活动期间活动点派销售人员在各大商场入口处派发活动dm单页；
２、活动点于4月30日门店或专卖点营业结束在门店内或专卖点内悬挂活动主题吊旗，张贴海报，用于吸引消费者驻足观望并烘托主题活动氛围；
３、各专卖点醒目处放置主题背景及内容说明物料一个（x展架或其他物料）；
4、活动面积至少保证50平米以上，可选择商场门前或步行接的露天广场，也可选择商场内的`活动广场，因为五一搞活动的品牌、厂家很多，所以场地要提前洽谈，越早越好。5、为加强活动的吸引力和现场的气氛，客户可同时在活动场地举办模特走秀、歌舞表演或当地老百姓喜欢的特色娱乐活动。在搞这些活动时，准备工作一定要做好，现场舞台的搭置、主持人的挑选，演员的确定，娱乐活动内容的选择都要细致，周到。场地要求：场地中央可搭建t型台，后面制作的大型背景喷绘，可以走秀，表演节目，t型台周围放几个模特，花车10-20节围在周围。货品全部放在花车与t型台之间。现场所有能利用的地方都要有顶呱呱的广告喷绘，以制造良好的现场氛围。十、人员安排：
本次活动由各地经销商按照方案自行操作，为保障此次活动的顺利执行，针对活动执行过程中的两个细节，需要指定专人负责：1、单页派发人员
活动期间每天在营业时间于活动场地人流量最大的通道派发dm单页，负责向女性消费者传递活动的第一手信息，要求：形象、气质佳，着装整洁，并配有debest明显标志。2、抽奖活动管理人员：
为保证抽奖活动有序进行，必须指定专人对抽奖箱、奖券、奖品进行管理，避免发生不必要的纠纷，影响到品牌形象。3、活动检查人员：
活动执行期间，debest各大区派出人员进行活动检查，如发现各地经销商操作上的一些偏差行为即刻调整，保证各地活动的同步进行。十一、物料制作说明：
五一活动所需物料及媒体支持如下：①场地支持（50平米以上）②五一海报③五一x展架④横幅
⑤吊旗
⑥活动背板喷绘⑦dm宣传单页⑧报纸广告
⑨电视字幕广告
⑾抽奖箱一个，用于存放消费者留下的个人信息。
（注：货品请提前三天准备好，广告发布提前一周，道具喷绘制作请提前五天做好。如有必要，经销商可以自行增加其他方式，如歌舞走秀节目。）
海报
文字部分：
顶瓜瓜（左上角商标）购物七天乐，天天都快乐五一“购物大片”激情七天连映
曾经买过，一定送！现在来买，立刻送！特款特价，特别送！
即使不买，还能送！活动没有门槛，参与不受限制！
顶瓜瓜彩棉服饰公司独家发行，全国公映！
（海报制作注解：按照电影海报发行风格，体现经典、同时具备服饰影像，建议色调：刺激、醒目、大气！如果是专卖店，做成海报贴在橱窗，如果是商场终端，做成展架）
x展架或店堂公告
（用来解释优惠内容的！建议使用印刷体，不建议手体书写，公司可以设计样本）文字部分：
顶瓜瓜（商标）五一购物七天乐，天天都快乐！副标：四重大礼，环环惊喜
①曾经买过，一定送：如果您曾经买过顶瓜瓜产品，凭累积300元购物票据到营业网点换取彩棉袜一双。
②现在来买，立刻送：五一七天，指定产品均享受五一快乐价！新品8.8折，详见吊牌五一价，购任何顶瓜瓜产品满200元送内裤一条，折上再送！
③特款特价，特别送：您很想很想买顶呱呱的产品，但又很想很想省点钱，怎么办？顶呱呱特别为您送出了t恤、家居服、衬衫等特款特价产品，只要掏个成本价您就可以买到喜欢的产品。
④即使不买，还能送：即使您从不买顶瓜瓜产品，但是不小心路过顶瓜瓜专柜，请您留下姓名和电话号码，活动结束当天，我们将抽出30名幸运奖，礼品为彩棉线衫、彩棉内裤和彩棉袜，中奖后我们会第一时间通知您。
顶呱呱彩棉服饰公司拥有最终解释权！（注解：此时，要给经销商核算一下成本，是否可操作？我们此次活动主要是干什么？？就是为了第二条：现在来买、现在送！第一条，曾经买过、现在送，有两个条件限制：一要票据，二要累积300元。所以不可能出现大规模换取彩棉袜的现象。只可能有少量这样的客户出现。即使不买，还能送，因为活动是可控性的，对总成本毫无影响。而且四重送礼活动完全可以累计享受！！！唯一的对经销商要求就是，必须要有大量小件商品搭配，才能把此次活动做大做出轰动效应来。此次所有搜集的客户姓名和手机号全部登记好，以后有新品或者有小型的活动，直接用手机短信群发即可，不必在媒体或电视
上做广告了！！）
横幅：
五一期间，商场和专卖店均需拉出横幅：横幅内容文字：购物七天乐，天天都快乐五一“购物大片”，激情七天连映！吊旗：
正反面内容：
五一快乐购物节盛大开幕购物七天乐天天都快乐重重大礼送你惊喜活动场所背板喷绘：
（商场共享大厅或者室外做活动需要）①图片一张
②文字部分：购物七天乐，天天都快乐“五一”顶瓜瓜激情演绎快乐购物节
单页：正反面
a，购物七天乐，天天都快乐四重大礼，送你惊喜
①曾经买过，一定送！如果您曾经买过顶瓜瓜产品，凭累积300元购物票据到营业网点换取彩棉袜一双。
②现在来买，立刻送！五一七天，指定产品均享受五一快乐价！新品8.8折，详见吊牌五一价，购任何顶瓜瓜产品满200元送内裤一条，折上再送！
③特款特价，特别送！您很想很想买顶呱呱的产品，但又很想很想省点钱，怎么办？顶呱呱特别为您送出了t恤、家居服、衬衫等特款特价产品，只要掏个成本价您就可以卖到喜欢的产品。
④即使不买，还能送！即使您从不买顶瓜瓜产品，但是不小心路过顶瓜瓜专柜，请您留下姓名和电话号码，活动结束当天，我们将抽出30名幸运奖，礼品为彩棉线衫、彩棉内裤和彩棉袜，我们会第一时间通知您。活动没有门槛，参与不受限制！
送礼四重奏，送到您心动，送到您直乐！
五一“购物大片”5月1-7日全国激情上映！公映地点：顶瓜瓜彩棉服饰专卖店或商场专柜顶瓜瓜彩棉服饰公司独家发
五一超市活动方案篇6
“留住老顾客，开发新顾客”。
五一等节假日是餐饮消费的高峰期，但五一节三天的收入是比不上一个月的收入的，节假日营销目的不仅仅是要提高短期经济效益，更重要的留住现有老顾客，开发潜在新顾客，带动今后的业绩增长。且嘉州新城、满庭芳在未来将有极多潜在消费者入住，更因进行新顾客开发。
针对该主题，实行新产品开发策略，组合销售策略及会员卡营销策略。并进行针对本火锅坊消费群体的促销宣传。
会员卡营销策略
(一)实行会员制卡的益处：
1.长期广告效应。
2.有助于留住老客户。
3.收集会员信息对今后产品、服务等进行改进，让客户更加满意，也方便今后的营销计划制定。
(二)会员划分
普通会员金卡会员
(三)会员卡功用
普通会员：凭卡消费，赠送特色菜品一份;或享受折扣优惠。
金卡会员：凭卡消费，优先使用雅间，且免收雅间费;赠送特色菜品一份;享受折扣优惠。
注：尽量不使用折扣方式进行低价行销。
(四)会员卡制作要求
普通卡：简洁、大方、不俗。
金卡：高贵、典雅，能凸显持卡人品味。
普通卡及金卡均进行统一编号。
(五)会员卡发放形式
普通卡：五一期间在本店消费者均可赠送。或平时在本店消费满300以上者。
金卡：利用关系网赠送的形式，赠送给企事业单位，及乐山社会名流。
备注：借力营销：借力满庭芳、嘉州新城售楼中心，对其业主免费赠送会员卡。
(六)会员管理(消费者信息收集)
发放会员卡后，对应会员卡编号，记录下持卡人信息，并对持卡人每次前来消费的具体信息(消费人数、该次消费者间人员关系(关系包括家庭、同事、朋友等)、消费金额、消费菜品、用餐习惯等)。
收集会员信息对今后产品、服务等进行改进，也方便今后的营销计划制定。
新产品开发策略
夏季吃火锅，有燥热感，且易上火。且随着现代人对生活水平的，在家庭消费者中，常常出现60岁以上的老年消费者，他们不宜多吃油腻;对于爱美的年轻女性来说也不宜吃辣。对于此问题应进行有针对性的新产品(锅底)开发：
清爽温补型火锅、养生保健型火锅、美颜排毒型火锅等(如多种菌类的火锅、清新爽口的瓜果火锅)
组合型销售策略
将多种菜品和锅底进行合理搭配，组合成不同的套餐，对各套餐进行富有特色的命名，并对组合后的套餐进行一定的折价。
该策略作用:1.引导消费者消费不同菜品和新产品。
2.帮助消费者进行的口味搭配。
3.套餐组合的命名能加深消费者对本火锅坊菜品及本火锅坊的印象。
促销宣传策略
某某酒店中餐厅定位在中高端市场，因此在做宣传时，定位为“精品xx坊”。
(一)目标消费者
目前，某某酒店中餐厅的目标消费者为中高端人士，他们有车，有钱用于餐饮休闲消费，且吃火锅一般携同家人或朋友。此类人群集中地点：滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。
(二)宣传形式
传单：
1.制作要求：邀请函形式、美观、大方、3000份
2.内容：对某某酒店中餐厅简要介绍、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。
3.散发：滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。
4.报刊广告：不采取在报刊上直接做广告，而将传单交予报刊代理商和销售商，将传单插在报刊中，这样能以极低的费用做宣传。
电视广告：
1.内容：某某酒店中餐厅简要介绍、特色、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。
2.时间、时长：在6点至8点时段内，1小时之间，投放2次30秒广告。播放时间4月28日至5月1日。
注：由于电视广告成本过高，是否投放待定。
五一超市活动方案篇7
一、活动时间：
20xx年4月29日——5月3日
二、活动主题：
“健康五一，快乐xx”
三、活动地点：
xx大型综合购物广场（全场）
四、活动内容：
1、主题：“1元=5元花”
凡在1楼超市一次性购物满38元的顾客，凭当日单张购物小票可在1楼兑奖处加1元可换取价值5元的商品，满58元的顾客加2元可换购价值10元的商品，购物100元以上的顾客加6元可换购“xx时尚t恤运动版”一件。
凡在2楼商场一次性购物满58元以上的顾客，凭当日单张购物小票可在1楼兑奖处领取“遮阳帽”一顶。
2、主题：“购物积分双倍送”
凡在xx1楼超市一次性购物满18元的顾客，凭当日单张购物小票可到服务中心免费办理积分卡一张；在活动时间内可享受双倍积分，（特价商品不参加积分活动）积分返礼奖品设在1楼出口处。
3、特别企划
主题：首届“xx杯全民长跑赛”
活动时间：20xx年5月1日—5月3日
参加活动条件：18周岁以上，身体条件优越，能够独立完成5公里长跑。
参加活动办法：凡在xx1楼超市一次性购物满38元，2楼商场满68元的顾客凭当日购物小票可到免费在服务中心办理参赛手续。每日限前100名，参加次日比赛。
比赛时间：次日早6：00从xx购物广场出发。
奖项设置：
冠军1名：奖“xx杯”荣誉奖杯一个+证书+500元xx购物卡+xx运动t恤+积分卡一张
亚军1名：奖“xx杯”荣誉奖杯一个+证书+300元xx购物卡+xx运动t恤+积分卡一张
季军1名：奖“xx杯”荣誉奖杯一个+证书+100元xx购物卡+积分卡一张
其他参赛选手可获得xx遮阳帽一顶。
五、部门职责：
总经办：负责整场活动的监督与协调
外联部：负责协办单位的支持和交警部门协助和颁奖佳宾的邀请
人事部：负责活动现场的`人员安排及调班
营运部：负责活动奖品的提供和店外广场厂商促销联系及活动实施
2f管理部：负责厂商运动装的提供及具体价位报何总审批
策划部：负责整场活动的具体操作和道具的制作联系及媒体的宣传
服务中心：负责运动员参赛手续的办理与编号发放
资讯部：负责活动期限内的双倍积分后台的调试
防损部：负责运动现场督察人员的调配，和维护活动现场的秩序
六、宣传方式及费用预算：
1、印制dm全城发放：数量10000份，规格：16k4页，材料80g铜板纸双面印刷
2、电视台：新闻栏目“健康在xx”等相关全民长跑健身内容
3、遮阳帽（棒球帽）数量：1000顶
4、奖杯、证书：数量15对
5、xx运动t恤衫：数量100件
6、店外巨副喷绘：6.3mx4m=25.2平米
7、xx购物卡
8、其他费用：xx元
9、预算费用总计：xx元
七、注意事项：
1、本店所有员工不得参加本次活动。
2、对换商品的小票须盖章注名“已兑奖”字样，以免顾客再次换购。
3、活动期间概不退换货，如有特殊原因须店长（店值班）签字，并退回所赠奖品，方可进入退换货流程。
4、收银台员工到岗时不得携带个人的积分卡，以免积取顾客商品的分数。
5、参加长跑的顾客每人发放“xx运动帽一顶”再进行比赛。
6、参加比赛的人员需在服务中心填写“xx杯”全民健身表格一份。
7、每日长跑比赛前需警车开道（关警笛）防损抽出5人分别在队伍的左侧2人右侧2人队尾1人，可骑（xx形象自行车）现场监督。
8、食品部每日提供特价矿泉水4箱，放置5辆监督车上。
9、颁奖台，裁判台设在店外广场东部，背景画面前。
10、兑奖人员应分清一、二楼购物小票、再进行盖章确认。
11、防勋人员在检验小票后应主动将小票归还给顾客，以防私用领取奖品，如发现一次罚款100元。
12、xx购物广场拥有本次活动的最终解释权。
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