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推荐家乡美食的作文5篇

一篇优秀的作文是可以让我们提高写作水平的,一篇作文若能有着深刻的立意,才能在老师心目中留下深刻印象,获得好评和鼓励,王科范文网小编今天就为您带来了推荐家乡美食的作文5篇,相信一定会对你有所帮助。

推荐家乡美食的作文5篇

推荐家乡美食的作文篇1

家乡美食东北饺子作文

提起我的家乡双辽,这里不仅景色优美,而且各种小吃也很是天下闻名,吃一口使你口齿留香,吃完后让你回味无穷。东北饺子就是风味小吃之一,下面就和我一起品尝吧!

要想吃,必须要制作,我来教你怎么做,先去和一些面,把面柔软,然后把面弄成一个小面团,再用擀面杖将小面团擀成一张薄皮,擀好后就像一个大月亮。接着该做馅了,你喜欢吃什么馅,就放什么,例如。我喜欢吃韭菜鸡蛋味的.,就去选一些上好的韭菜和新鲜的鸡蛋,把鸡蛋先炒好,然后在放点调料,这样能让饺子更香,最后把拌在一起,馅就做好了。然后,把擀好的皮拿出来,把馅包起来,把口封好,大约在口上捏个七八下,不要把馅挤到外面,然后把包好饺子一起放进锅里,接下来就是等待了。

我们盼望已久的饺子就要出锅了,心情也如煮饺子的水一样沸腾了,不一会儿饺子熟了,像小元宝一样飘在水面,(切记不要煮太久)可以从锅里捞出来了,瞧那晶莹洁白的饺子,白白的,胖胖的,可爱极了,谁都忍不住想吃一口,那令人陶醉的滋味在你的嘴里漫长地游行。俗话说:“坐着不如躺着,好吃不如饺子”。咬开饺子,韭菜的芳香加上金黄鸡蛋的点缀,真是一道色香味俱佳的美食。

你来我的家乡,我请你吃这里的风味小吃东北饺子,保你大饱口福。快来吧!

推荐家乡美食的作文篇2

“我的.家在东北松花江上,那里有满山遍野的大豆高粱……”,想必这首歌大家都很熟悉吧,这里,就是我的家乡——东北,那里有不一样的民俗风情,请大家听我一一道来。

首先,我给大家介绍一下东北的美食。东北人爱吃炖菜,最耀眼的明星就是“酸菜炖粉条”了。东北的大白菜可是相当于湖北白菜的两三倍大呢!每当冬天来临时,每家每户都会准备几十棵大白菜,放在一个大缸里,把白菜密封起来。渐渐的,白菜在里面发黄、变脆、变酸、入味……过了十几天之后,即使隔着缸也能闻到白菜芬芳扑鼻的“酸”香,揭开缸盖,白菜由新鲜的翠绿色变成了诱人的金黄色,把酸菜捞起来,切成丝,按照东北最传统的炖菜做法,“酸菜炖粉条”就闪亮登场了。

东北也有许多民风民俗呢!令我印象最深的就是扭秧歌。每逢新年或各种节日的时候,广场上的老爷爷和老奶奶们都跟着音乐跳起来了,他们边唱边跳,动作一致,整齐得就像一个人在跳似的,都陶醉在了其中。有的人还拿着五彩的扇子,穿着漂亮的衣裳,化妆成神仙的模样,在广场上优雅的翩翩起舞。每当这时,观看的人群也情不自禁的跳起舞来,音乐声、欢笑声、谈话声在耳边响起,好似一道千人交响曲在耳边回荡。

最后,也是东北最颇负盛名的东西,那就是温度!冬天来了,户外的温度竟能低至零下二十多摄氏度。雪,成了一道亮丽的风景,它让东北大地披上了一层洁白的外衣,就像一位蒙着面纱的仙女。立在雪中,眼前白茫茫的一大片,就像一个童话王国,厚厚的雪能没过脚丫。温度低得能让家家户户的阳台变成天然冰箱,甚至连我老家的母亲河——小凌河都变成了一大块冰。每年的这个时候,各项冬季运动风靡东北,滑雪、冰车、冰壶等运动都在雪中举行。孩子们也不会错过这个大好时机,打雪仗、堆雪人……一项项运动让东北变成了一座充满乐趣的“竞技场”。

这就是我的家乡,听完我的讲述,你是否也想来到美丽的东北看看呢?

推荐家乡美食的作文篇3

你如果在东北老家过年,那年味儿真是十足!贴春联,挂灯笼,放鞭炮……美味儿佳肴更是数也数不清,像大馅饺子,朝鲜冷面,小鸡炖蘑菇,杀猪菜……可我的最爱却是蜜汁排骨串儿。

“宝贝,别玩了!我们出去吃饭了。”一阵催促声把我从游戏中拽出来。“去吃什么啊?”我不耐烦地问道。“盛双盛烤串。”爸爸答道。“太好了!”这可是我的最爱。我立刻退出游戏,换好衣服,穿好鞋子,急忙蹿出家门。一路上,想烤串想得我直流口水。

我的家乡在黑龙江省牡丹江市,烤肉可是哪儿的一绝!每次要吃烤肉时我都异常兴奋。

到了盛双盛烤肉店,我立马找个位子坐下,开始点菜。不一会儿,我喜爱的蜜汁排骨串上来了。那一个个鲜嫩的小排骨,上面撒着独特调制的蜜汁,把鼻子靠近一闻,一股油腻而又清爽的香味儿扑鼻而来。我迫不及待的抓起一串排骨串狼吞虎咽的吃了起来。真香啊!香甜中带着一丝丝辣味,筋脆中带着一丝丝软嫩。你们要是没吃过那可真是莫大的遗憾啊!

排骨串的形状很奇特,有的像小石子,有的像仙丹,还有的像“足球”……后来经过了解,这些小排个个都是选的上好的仔排,剔除骨头,用特制的蜜汁调料腌制好,穿在小竹棍上,过油烤制,一串让人口水直流三千尺的排骨串就新鲜出炉了。再蘸上点香喷喷的芝麻粉,那才叫香呢!

吃完这十串,我不禁舔舔手和嘴。妈妈见我不过瘾,叫来服务员,说:“再来十串蜜汁排骨串!”这十串,我还是狼吞虎咽地吃掉了,妈妈连忙说:“慢点儿吃,没人和你抢!”

我的家乡的特色美食说也说不尽,尝也尝不完,但我最最最爱吃——蜜汁排骨串,在杭州可没有这口服啊。明年我还会回老家再去尝尝更多的美食。

推荐家乡美食的作文篇4

我的家乡在著名的佛教圣地——天台,天台山历史悠久,是历代文人墨客的游玩的地点,而天台美食更是独树一帜,糊拉汰、扁食,五味粥、玉米糊……那些味道呀,想起来就让我垂涎三尺!

家乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的“麦饼”,状若圆盘,香气扑鼻,直径约有二十多厘米,厚度仅有半厘米多,一层薄薄的肉馅均匀地分布于饼内,尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。咬上一口,顿时鲜香四溢,齿颊留芳。再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品,不要吃得太“幸福”哦!要说这肉和蛋皮是怎样包入饼内的?可以肯定地说,它并非像北方做“合子”那样用两张面皮捏合而成,比起“合子可是精致细巧得多。对于不懂做饼诀窍的人来说,这简直是匪夷所思、巧夺天工。

最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。饺饼筒是天台特有的最具特色的节日食品。做”饺饼筒“是个”大工程“,从洗、切、炒、糊皮、包,真是一个大的工艺流程,有点类似墨西哥鸡肉卷,不过”内涵“是不一样的。天台的”饺饼筒“里塞得可”丰满“,:肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜、、、等炒制成馅,依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃时不用筷子,双手捧起,大大咬一口,口感外脆里糯,肥而不腻。筒里各色佳肴经过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体,多种荤素美味香气互相渗透,汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。吃一条还想再吃一条,一般吃到两条就心满意足。

另外还有家乡的年糕、清明饺子,豆腐皮,、、、也比别处做得好吃得多。家乡的美食拴着我的胃,也时时拴着我的心。如果你到我们老家游玩,不吃上正宗的天台美食,那可真是白跑一趟。

推荐家乡美食的作文篇5

今天,我在大街上溜达,走着走着,我闻到了一股令人无法抗拒的香味,不由自主地顺着香味一路追过去,来到了一家店铺前,大大的“草鞋底”三个字印在招牌上格外耀眼,香味就是从这儿发出的!

也不知是本来就有些饿还是香味激发了我的'食欲,我的肚子咕咕叫了起来,那声音大得隔着几条街都听得到,于是,我朝师傅叫了一声:“师傅,来个草鞋底!”“好啊!”我把头伸过去一瞧,嚯!不得了!只见那位师傅熟练地拿起一团老酵面反复揣揉,揉至不粘手后,飞快地搓成一个又厚又长的“面条”,紧接着,师傅将“面条”摘成大小适宜的剂子,小心地将剂子抻开,旋转着把酥块包入剂子中。包完了酥,那位师傅变戏法儿似的不知从哪儿抽出一根擀面杖,把包完了酥的剂子擀成一个“鞋底”。师傅又把提前调好的糖浆刷上去,粘上一把芝麻,便稳稳地放入了烤箱。

大约等了十五分钟,我却像等了漫长的一世纪。终于烤好了,我迫不及待地买了一个,捧在手中,细细端详,一、二、三……六,哇六个黑芝麻,六六大顺啊!既然它如此好看,那也一定会很好吃,我急不可耐地咬了满满一大口,瞬间,芝麻的脆、葱花的感、猪油的香这些味道交织缠绕在一起,冲击着我的味蕾,弥漫在我的口腔中,久久不能散去,令人回味无穷。于是,我三下五除二直接“消灭”了它,顿时,我全身充满了力量,好想去操场跑它个五十圈。

相传,草鞋底有了一百多年历史了,它原来叫油酥饼,因为它形状像草鞋,所以被人们称为“草鞋底”。

这草鞋底可真好吃啊!我一定要多多光顾这里!

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