作文写作前，必须仔细审题，只有这样才能写出高质量的文章，阅读能开阔眼界，为写出富有创意的作文提供灵感，王科范文网小编今天就为您带来了家乡梦作文参考6篇，相信一定会对你有所帮助。
家乡梦作文篇1
在乡下姥姥家的村庄西边，有一条非常清澈的小河，静静的河水，平稳而光滑，像一块无瑕的翡翠。当阳光照在河面上时波光粼粼，特别的漂亮。
小河岸边两旁绿绿的小草，郁郁葱葱的树林。河水欢快地奔流着，一只只小燕子从河面上掠过，水面上映出它们轻快灵活的身影。它们欢快地拍打着翅膀，一会儿从这边飞到那边，一会儿又从那边飞到这边，小燕子们玩得特别开心。
记得有一次，姥爷领着我和姐姐、妹妹一起去河边捉鱼。姥爷领着我们下到河里，河水没过了我的小腿。我们正等待着鱼儿游来，有一只小鱼刚过来，我马上盯紧了那条小鱼，慢慢地靠近它，突然一伸手，可是没有成功，那鱼却悠闲地游走了。我气得火冒三丈，姥爷走过来说：“不要急，捉鱼要有耐心，慢慢来。”姥爷拿着鱼网，我们把那条小鱼逼到了河岸边，那条小鱼惊慌失措，几次试图冲出渔网，但是它的努力全是徒劳，我们轻而易举地便抓住了它。我们高兴地把它放进了小桶里面。就这样，没过多长时间，我们三个人数了数小桶里的小鱼，共有十几条，我们高兴的鼓起掌来。
正当我们沉浸在高兴的气氛中，从河那边传来了动听、清脆的“嘎嘎嘎”的鹅叫声，我们踮起脚尖一看，只见一群美丽的大白鹅在欢快地游来游去，红红的冠子和红红的嘴巴连在一起，十分显眼。它们时而昂首欢叫，时而曲项沉吟。此情此景，让我立刻就想起了一首古诗：“鹅，鹅，鹅，曲项向天歌。白毛浮绿水，红掌拨清波。”
乡村的风景就像一幅美丽的图画，乡村的趣事更是让我回味无穷。
到后来，大家都知道了这件事，赖的，可不顶光吗。
家乡梦作文篇2
在噼里啪啦的鞭炮声中，我们迎来了春节。今年春节我们提前回到奶奶家，除夕之夜，大家聚在一起热热闹闹，好不开心。团圆饭过后，我们几个小孩决定包饺子给大家吃。过年包饺子本来是北方人的习俗，但今天我们也兴一兴这个习俗。
一开始，堂哥和面，堂姐准备肉馅。看着堂哥用力的来回揉压面团，我们也跃跃欲试。但是他觉得我们太小，不够力气，就没让我们掺和。到面和好后，他却犯难了——原来他试做的几个饺子皮根本不象饺子皮的样：有些又大又厚，有些又太小太薄。这时，我跳出来说：“让我试试！”我心里想，堂哥力气大也是个麻烦，这下可以看我的了。我先从大面团里分出几份小的，然后用擀面杖开始擀，不快不慢，不轻不重。不久，那一团团小面粉在我手下成了一块块形状相近，厚薄适中的饺子皮。堂哥看着这些圆圆的饺子皮，脸上露出了惊讶的表情。
刚好，堂姐从厨房里端出准备好的饺子馅，为了节约时间我们决定边做饺子皮，边包饺子。于是，一边，堂弟帮我把面团分成一小份一小份，我只负责擀饺子皮；另一边，堂哥堂姐也在合作，一人放肉馅一人用饺子器包饺子。由于他们那边用上了饺子器，包饺子的速度很快，一开始我们这边还差点跟不上。可是我们也不甘示弱，我找出一套擀饺子的更好方法，加上堂弟的帮忙，速度也越来越快，最后竟然还超过了他们包饺子的速度。
等所有面团都擀完，一共包了六十多个饺子。水一烧开，我们就把饺子一个个下锅。之前我们还担心饺子下锅后会煮烂，那样我们花的工夫就会白费。但这些担心是多余的，饺子出锅了！不仅没有烂，而且一个个圆鼓鼓的，香喷喷的，令人垂涎三尺。我们把饺子分好，配上热汤，端给大人们吃。他们一个个都夸口称赞，我们的心里也乐滋滋的！
经过今天这次包饺子，我知道了一分耕耘一分收获，知道了父母平常的辛劳，更明白了只有劳动最光荣。
家乡梦作文篇3
我的家乡——长沙，是一座拥有两千多年历史文化的美丽古城。
长沙不仅有很多有趣的历史文化，还有许多令人垂涎三尺的特色小吃。如，金黄脆嫩、甜而不浓的糖油粑粑；闻臭吃香、连毛主席都赞不绝口的臭豆腐；色泽红亮、口感香辣鲜浓的口味虾……我最喜欢吃的是在中山亭附近的李公庙糖油粑粑。
李公庙的糖油粑粑软软的、油亮亮的。表层裹着一层金黄的皮，吃起来又酥又软，黄而不焦。外皮里面那白色的部分极其柔软，口感非常棒，让人吃了一口还想吃第二口。我想象着糖油粑粑的美味，屁颠屁颠地排在那长龙般的队伍后面。我焦急地看着队伍缓缓移动。总算买到了一碗热气腾腾的糖油粑粑！我看到这诱人的糖油粑粑后，心急如焚地把一整块糖油粑粑囫囵吞进肚。结果不料，竟烫着了舌头。于是父亲在一旁语重心长地说道："吃糖油粑粑可不能心急，得慢条斯理地吃。做其他事也是这样，不能心急。心急吃不了热粑粑啊！”我似懂非懂地点点头，然后对着糖油粑粑使劲儿地吹。把热气吹散了，就一口一口地轻轻咬着。“糖油粑粑真是天下第一美味！”我不禁这样说道。
糖油粑粑虽然不像那些山珍海味那样是名贵稀有的珍宝，登不上大雅之堂，却包含了一个古城、一个民族两千多年的历史文化。糖油粑粑使长沙的传统文化传承了一代，又一代。
家乡梦作文篇4
这是个槐树开花的季节，我随爸爸回家乡探亲。
一进村口，映入眼帘的是一条油亮而宽阔的柏油路通向村中心，这条路取代了以前那条崎岖不平、坑坑洼洼的泥巴路。我大吃一惊，然而，这只是刚进村而已。
沿着这条主通道，我们很快来到了村中心。“哇!”我禁不住喊了一声，眼前的情景，真是我意料不到的：一座座两层小楼房代替了以前残旧的平房，还有几处鸡鸭满地跑的养殖场，摩托车也在村里满街跑。真是一派繁荣而兴旺的景象。
我们走着走着，不知不觉来到了张大叔的养鸡场。张大叔看见我们，便笑着说：“哟!城里人来了，还记得我吗?”我忙笑着说：“张大叔嘛，我怎么会不记得!您以前不是嫌弃养鸡吗?怎么现在养了这么多鸡?”“唉，以前你大叔不干活，可是现在不行了，地少人多，不干专业户富不起来。我就边学边干，办起了养鸡场。这一干，我还真尝到甜头了。”离开养鸡场后，爸爸告诉我张大叔早已成了“小康户”了。我心想：这有名的“懒汉”都变了，家乡的变化可真大啊!
离开养鸡场不远，便听见一个熟悉的声音。我循声望去，原来是儿时的好友小华。他见了我便拉着我的手，说要让我参观他那变美了的家。我记得他家以前是村里的贫困户，他父亲死得早，他母亲带着他和他的哥哥艰难地过日子。这次，我来到他家一看，新修的瓦房，花园式的小院子里并排放着两辆新电动车。小华非常高兴地说：“以前穷，现在我们家既干农活，又干副业，生活也好多了。”小华说着领我进屋，随手打开音响放起流行音乐来。
当我和小华边听音乐边说话时，一个瘦小的老头闯了进来，问道：“小华，你哥呢?我约他下午帮我浇地去。”“我哥没回来，回来后我就让他去找您。”这时，瘦老头发现了我，说：“这是小蒙吧，什么时候回来的?”我愣了一阵，才认出他是村里耍神骗鬼的李老头，就冷冷地说：“刚回来。”李老头走后，小华告诉我，原来李老头不当“神汉”了，他变了。怎么“神汉”也变了?真是不可思议啊!
一天的'时间眨眼过去了，我和爸爸走在那通至村口的路上，满树的槐花散发着阵阵沁人肺腑的幽香。我回头看着那新瓦房、楼房，望着那养殖场，听着那喧闹的人声，从内心感叹道：“变了，家乡的一切都变了!这全靠党的好政策啊!”
家乡梦作文篇5
重庆火锅
我的老家在重庆。一提到重庆，人们首先想到的就是火锅。重庆火锅店之多是令人咋舌的。大街小巷，胡同里弄，宾馆酒店到处都是。不管在什么地方，只要不出门，一出门你必然闻到火锅香。如果不是这样那就不是重庆了。 重庆火锅的特色归纳起来就三个字，麻，辣，烫。这三个字在不同人眼里有不同的反应。爱刺激的南方人则“喜”；爱清淡的北方人则“惧”。慢，这个结论只是在没到重庆之前可以这样说，一旦到过重庆，别说外地人，就是外国人外星人也会九九归一，热爱火锅。你看，火锅馆里，不论男女老少，国人洋人，一个个吃得汗流浃背，泪流满面，嘴里还歇斯底里的喊着爽，爽，爽！ 重庆火锅非常讲究制汤底料。主要原料有牛油，麻油，菜油，猪油，辣椒，花椒，老姜，豆瓣，醪糟等三十多种调料。制作很讲究火候时段。哪些先放，哪些后放，哪些先要油煎，哪些先要水煮等等都有严格的程序。汤料则是用牛骨或猪骨或土鸡事先慢火熬制，到时再掺入底料中混合熬制。吃的时候每人还要配上一个油碟。油碟是用麻油，蒜泥，芝麻，味精，小葱伴成。需把烫好的菜放入碟中浸泡一下然后放入口。至于所用之主菜则更丰富了，可以说千奇百怪，荤素不论，包罗万象。一句话天上飞的，地上跑的，水里游的，土里长的，什么都有。但最突出的则是毛肚鸭肠。离了这两样不叫重庆火锅。毛肚是黄牛牦牛的内脏，鸭肠是本地土麻鸭内脏。烫这两样菜很讲究火候。时间短了不熟，时间长了不脆，二分钟起筷则恰到好处。好的`标志是毛肚片上布满一个个小油泡，像在油锅里捞出的，鸭肠则卷曲成团，又红又亮，放进嘴里又香又脆。顿时你会惊叹普天之下竟有如此美味。正所谓“世有佳肴，不食不知其旨也”！重庆火锅象征着重庆人的性格，热情，豪爽，阳光，大度。有人说是重庆火锅陶冶了重庆人的性情，还是重庆人的性情赋予了重庆火锅无穷的魅力。我想是先有鸡还是先有蛋并不重要，重要的是重庆火锅是令人叫绝的，重庆人的人格是令人敬佩的。
家乡的美食作文
家乡梦作文篇6
8岁前，我一直生活在离乌鲁木齐1500公里的南疆喀什，喀什是新疆维吾尔聚居的重镇古城，有着浓郁的民族特色，特别是民族小吃闻名天下，想念家乡的美食。我们家搬到了乌鲁木齐后，也经常去吃维吾尔小吃，但总没有家乡的那种感觉，所以我常梦回喀什，每次都梦中饱食。
听老妈说，我十个月大时，除了奶粉外，妈妈就给我吃丸子汤面了，丸子汤面就是一道维吾尔小吃，把羊肉剁成肉末，捏成小丸子，与细丝面，骨头汤熬制出来，清淡可口，入口即化，男女老幼都喜欢。
慢慢的我又喜欢吃拉条子，拉条子就是拌面，拌面里有羊肉、皮牙子、辣子、西红柿，好吃有劲道。听妈妈说吃拉条子，大人干活有力劲，小孩吃了身体长身体。所以我每次都能吃一大盘呢！吃了拉面，再来几串香喷喷的烤羊肉串，那才是神仙过的日子呢！
喀什的抓饭风味独特，抓饭里面有羊肉、洋葱、胡萝卜、葡萄干、杏仁、等原料，抓饭油亮生辉，香气四溢，味道可口，营养丰富。一般吃抓饭，都配薄皮包子同吃。有趣的是，当薄皮包子蒸熟揭笼时，师傅常会提高嗓门，拉长声调喊：“依布拉音。艾利克斯拉木包子哎……”！
吃的过程中更是有趣味，吃抓饭时，一般都配有几样小菜，还有酸奶、凉粉。如果是夏天，还有维吾尔人自制的饮料“喀瓦斯”，每次都把我的小肚子吃得鼓鼓的。
烤包子是最具艺术趣味：皮用死面擀薄，四边折合而成，馅有羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、精盐和胡椒粉等原料，把包好的方形包子贴在馕坑里，十几分钟就可烤熟了，金黄油亮，皮脆肉嫩，鲜香可口，人人喜欢。
还有许许多多的呢：羊杂碎 ，馕包肉，糊辣羊蹄，面肺子、米肠子… 想起来就让人口水生津，我早就琢磨，暑假我一定要回去好好享受享受。
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