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游酒店心得体会7篇

想要写出优秀的心得,我们在参加相关的活动的时候就要认真参与,想要得到更多有价值的收获,写好心得体会是很关键的一步,以下是王科范文网小编精心为您推荐的游酒店心得体会7篇,供大家参考。

游酒店心得体会7篇

游酒店心得体会篇1

知识改变命运,态度决定一切,细节决定成败,这是不变的事实。作为酒店的一名礼宾部员工,在面客上经常会遇见一些外国宾客为他们提供服务,逐渐让我认识到英语运用的重要性。因此,我利用酒店培训英语的这个良好机会,下定决心加强英语学习。然而今天,当我要写下英语学习的心得体会的时候,我总有一种说不出的深切体会,那就是“冰冻三尺,非一日之寒”的感觉。

随着海南着力打造国际旅游岛的步伐慢慢靠近,旅游也就成为了人们出门放松身心和享受生活的首选,数以万计的国外客人涌入海南旅游市场,对英语的需求与交流就显得更重要了。因此,我充分意识到,作为新世纪的酒店人,我们除了要具备热情周到的服务礼仪外,还要具备高素质的文化内涵。这样的话,对我的工作要求就更高了,只有把英语学好了,才能为入店客人提供更加周到的服务。

冰要结冻三尺之厚,并非一两天的寒风冷雪就能积淀而成,而是要常年累月的冰寒地冻才有这样的结果。学习英语也一样,不是花几天三脚猫的工夫就能学有所成的,只有在学习之前树立起信心、恒心与决心;不断的坚持学习,才能把英语学好。

我原先在学校读书的时候,认为自己的'英语还不错,但是直到在酒店真正用英语跟外国客人进行对话的时候,,心里总是特别的紧张,犯了语法好、发音不标准、听力差和口语差的毛玻有时不是发音不标准让老外挠头抓腮,就是对方用流利的英语跟我沟通,我也是似懂非懂。真可谓:“经一事,长一志,过一年,我懂一理”。后来我下定决心一定要把英语学好。

由于我们酒店是个商务酒店,要求前厅部的员工要有一点英语会话的能力,这样的话对我是一种压力,也是一种动力。酒店根据员工英语整体水平都不高的情况,制定了每周二下午3点在酒店3楼会议室进行英语培训课,由行政人事部曾晓萍助理负责对酒店各个服务部门不当班的员工授课培训。首先,曾助理教我们学会简单的26个英语字母、48个国际音标,接着教一些酒店常用单词、词汇、短语和常用句子和情景对话等等。每一节课,曾助理都把我们当成她的学生,教得那么认真,那么用心,一遍又一遍不厌其烦地教我们,让我们这些在酒店工作的员工好像又回到了校园一样,她的教学态度与执着的精神让我感动,让我羡佩。在培训的过程中,曾助理要求我们,酒店英语主要是通过学习和培训,以达到能与酒店客人交流为目的,重点在于运用英语口语和客人会话,而且在平常的沟通交流中,大家都要大胆地用英语对话。

因此,我设计了一个学习英语的工作计划,培养自己学习英语的兴趣,试着用英语去翻译或去说身边的事物,经常看英语报纸、书刊、电视和电影,丰富英语词汇量,经常听mp3或是录音机英语对话。每天下班后,我都坚持利用一些业余时间来自学英语,尤其是睡觉前都要背一遍当天学习的英语单词,而且在我的床头边,总是放一本酒店英语900句当作枕边书来鞭策我要坚持,要努力,要有信心把英语学好。而且还经常告诫自己,要时刻记住:“冰冻三尺,非一日之寒”的道理。

经过酒店进行短短一段时间的英语培训,让我受益匪浅,我的英语水平有了很大的进步。尽管离与客人流利的对话还有一定的距离,但从中让我看到了学习英语的信心与希望,让我看到了学习英语的动力与工作的激情,使我在学习英语的过程中有一种收获知识的快乐与向往。

游酒店心得体会篇2

过去的20xx年,新冠肺炎疫情席卷全球。在这不平凡的一年里,我的工作岗位经历了入院办理和出院结算,在工作中我坚持原则,秉公办事,顾全大局,遵纪守法,遵守财经纪律,认真履行岗位职责,尽职尽责的工作,工作上踏实肯干,服从组织安排,努力钻研业务,提高自身业务水平,尽力的保质保量完成岗位任务,合理合法的处理好一切业务。在不同的岗位我都坚持做到“以病人为中心、以提高医疗质量”的服务承诺,对待患者热情周到、语言简洁、耐心解答。在实践中不断磨练自己的工作能力,使自己的业务水平得到很大的提高。

在这一年里,整个科室在上级领导和科主任带领下,积极应对新冠疫情,积极配合医院疫情防疫工作。为了更好服务患者,对原有的工作流程进行了优化和整合,我们整合住院和出院结算流程,实现了同一窗口办理所有业务,真正做到了“一窗式”服务,避免患者走错窗口的现象,提升了业务办理的效率,减少患者排队时间。

在今后的工作中将不断奋发进取,竭力完善自我,同时真诚的期望领导和同事们给我提出宝贵的批评推荐,纠正存在的错误,弥补我的不足之处,努力成为一名合格的医务工作者。在党组织的教育下,我加入党组织的进程正在稳步有序的推进,今后我将以一个党员的标准严格要求自己,本着以病人为中心的思想,为患者解忧的态度,多听、多看、多学、多做,提升自己的工作能力,力争能够更好的为患者服务。

游酒店心得体会篇3

我叫吴颜琪,是餐饮部的一名员工。首先我很激动,也很荣幸能够被评为印台商务酒店20__年度优秀员工,在此我衷心感谢酒店领导对我工作的关怀、鼓励以及同事们给予我的帮助和支持,我之所以能站在这里是与在座各位的鼓励、关怀、帮助是分不开的。

我是煤技校毕业的一名员工,进酒店工作以后,酒店像家一样给我温暖,王经理像母亲一样关心呵护着我们,酒店同事们像兄弟姐妹一样支持帮助着我。感谢酒店,给我提供温馨的港湾,给我提供锻炼和实现人生价值的舞台。感谢王经理,是你让我体会到了母亲和老师双重分量的爱,我刚进入酒店时一无所知,是你的淳淳教导使我能很快适应环境,进入工作角色。同时您的耐心、细致,对待工作严谨负责的态度,深深影响着我。感谢所有同事们,是你们让我感到兄弟姐妹们间的温情。

新的一年里,我会认真学习业务知识,不断完善自我,无论在思想上还是业务素质上,都争取更上一层楼。“认真工作、虚心学习、更好的服务于客户”永远是我的工作职责。为了我们酒店明天更加美好,我一定再接再厉,我相信20__年印台商务酒店在陈董事长的领导下将是辉煌的一年!

心得五:酒店员工工作感想

在酒店里上班已经15天了,真是有太多太多的感受,一时都不知道要怎么说了。我在酒店里当收银,以为收银员应当比服务员好干的多,但是没想到,原来收银员大家都不愿意做,下班不但晚,而且钱收错了或者是收到假-钱都要自己来承担,这还不算什么,都重要的是,每当服务员来吧台拿东西时,你都要仔细的看着他拿没拿错,有时一忙起来,服务员还会忘记开单子,这样当的东西自己还要负责,最可气的是你还会遇到一些素质差的客人,他们会让你给他们打折了,送东西了,说你们这里的饭菜洒水什么的太贵了,反正就是不管怎么样就是要少拿钱,如果你要是不给他们打折优惠的话,他们就会拒绝付款。这其实还算好的`,最让我无法忍受的是,有些当官的人人素质差的也不行,明明就是一个不起眼的小小人物,非要把自己说的很了不起,什么什么这里谁不认识我啊,什么我去的饭店多的是了,就你们这里的洒水贵了啊,真是的,我就是不认识你,我去的饭店肯定比你多,以为自己是个什么领导实际上呢,连颗大葱都不如!!!

在酒店里上了这十几天的班,让我也看到了政府的______,有一次有位客人是这家洒店的老顾客,并且这位客人是什么局的局长,酒店里老的服务员们都认识他,由于他经常光临洒店,所以我对他也略知一二。这个人很小气也就是说他很抠门,要是他自己请客吃饭,他就点些特别便宜的饭菜,酒水有时都自带,要是公家拿钱,他就专门点那些好酒好菜,这还不算什么,走时人家还要再要几盒好烟。呵呵,听起来是不是很可笑啊。还有就是医院里的人们,听酒店里的老服务员们说,就算是医院里的一个小小的护士长都会特黑,那些主任啊什么的就更不要说了。酒店边上是中心医院,医院里的领导经常来酒店吃饭,她们以为自己是个小小的领导,说起话来比市长都狂。切,不是说呢,虽然我不是什么人物,但是见过的比你官大的人多的是了,不就是一个小小市里的小医院领导吗,真是没去过x不知道自己的官小。

从小到大都是在酒店里当消费者当顾客,如今我也体验到了当一名洒店的服务员,是多么累,多么不容易的一件事。当顾客对你大吼大叫时,就算是顾客的不对,你也要以笑容去面对。这对于我来说真是一种挑战……

游酒店心得体会篇4

20xx年5月,当毕业时工作一愁莫展时,一次逛街,一个帅小伙拉住了我,很奇怪他要干嘛~我坐了下来,他递给我一张海报似的东西,“上乘·澳门豆捞”不知道是什么,好奇怪的名字,10分钟的介绍后,了解了原来是一种海鲜火锅,激发了我的好奇心,因为在六安还没有类似的火锅,工资待遇都不错,我心动了,于是报了名,我在六安一家当时挺有名的万乘大酒店进行了为期一年的培训与实习 ,毕竟这次是我第一次踏入社会,面对贵族华丽大堂,整洁有序的工作,不知道我会面对怎样的一种挑战?

第一,初步的收获

记得我们经过三个月的短期培训后,基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,然后就把我们分配到各个岗位,我则被分到了迎宾部,待熟悉了本部门的概况后就跟着师傅开始学习了,曾经在学校学过的书本上的一些理论知识就要真正运用到实际中去了,不过我相信,只要认真去对待,就会有意想不到的收获!

我第一次做客情就是婚宴,当时真的很胆小,不敢去询问客人的要求,后来师傅和主管说了,一定要放开自己心中的“怕”,主动去做,最重要的一点就是“勤”!要勤快,脑子动得快一点也就可以了,到后来每次一有客人来吃饭,我都会主动迎上去,热情、周到地去服务,用最真诚的微笑去迎接客人,使我自己更加充满了信心!也许在酒店实习不免会遇到这样那样的麻烦,什么样的客人都会遇到,关键是要看自己怎么去对待了,我想只要用一颗真诚、上进的'心,无论遇到什么样的坎坷,我都会踏过去的!

还记得酒店组织了一次“自己在工作中的不足与如何改正”的主题演讲 ,一直以来我都不敢去表达自己心中的感受,曾经简单的一次自我介绍都不敢表达,后来在大家的鼓励下我进行了演讲 ,当时演讲时的我真的很紧张,但当我看到同学们为我呼喊加油时,我鼓足了勇气将演讲进行到最后!那时的我已经不在乎结果了,因为那一刻我感觉我战胜了我自己,终于跨出了第一步,那是一个属于我自己的舞台,不管以后遇到什么样的困难,我都不会害怕了,因为我相信我自己!

第二,中餐厅的全面学习

在迎宾部的这一年,人的接触面也广了,从一生下来认识到自己的父母,上了学,认识老师、同学,而现在的我到了万乘大酒店又认识了同事、领导 以及所熟悉的客人等,随着更深地接触,觉得陌生人比认识的人还要多,所以说不和陌生人打交道是不可能的,人在这个世界上就生活在一个人际关系圈里。所以我也逐渐认识到了,要想在酒店干得好,有几点是必须要有的:一是素质要好,有一定的文化基础,也要有一定的工作经验,工作认真,一丝不苟。二是勤奋,有条理,头脑清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到领导 以及客人的喜爱。如果真的能做到以上几点,我想你也许就是一位优秀的初级管理者了,还有人生存于社会上,也不能太过于表现自己。其实,只要用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的每一个人或是每一件事,那就可以问心无愧了。

酒店里要学到的东西很多,比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有就是做为三星级的服务员该怎么面对客人的不同要求。在中餐厅,接触这方面的知识相对于其他部门而言还是比较多的。当我们去做一桌客情,看着客人入座,一些客套话,和一些敬酒方面的,都会学到一点点,还有一些比较重要的就是人与人之间的交往,就是所谓的“为人处世”,要懂得尊重人。现在内向性格的人比较多,而工作中的关注点绝大多数只是在于尽善尽美地想法子完成领导交给他们做的任何事情,其实在酒店待了这么长时间,我觉得不仅要完成领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。在实习的过程中,看着那些被动的人被领导看不起,就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动,除了积极地响应和号召之外,更重要的就是结合于实践,马上实施起来,而有些人吩咐干什么就干什么,一点主见意识都没有,这样的人就永远得不到领导的重视,而且也没有多大的出息。当出现一些问题时,你自己若要有很好的意见就可以主动提出来,不要放在心里而不说,那样就是不懂得好好把握机会,从而自己就会处于很渺小的地位。还有做事也要讲究个度,就像在酒店里,在每个领导或是同事面前话也不能太多,那样也会贬低自己的身价,凡事装个心眼,做人也许就是这样吧,也算是磨练自己。

游酒店心得体会篇5

管理者是酒店的总调度师”、“管理者是酒店的掌舵人”这些评价是经常听到的,而笔者把管理者比做医生。笔者认为酒店就像人,由各个器官组成,只有各个器官运行正常时,人才能正常地活动。一旦某个器官发生病变,人就需要就医。酒店也是如此。如果想让一个酒店正常运转,管理者就要充当医生的职责,在适当的时候给员工打一针,刺激一下员工,使他们随时都在一种积极的状态下工作。比如在酒店就餐高峰期,前厅的员工会很忙,这时管理者就应该放下架子,加入到员工中,帮助员工收拾餐具或者引领客人。管理者的“举手之劳”会使员工提高工作的积极性和主动性,“领导都这样做了,我们还抱怨什么呢。”这是员工普遍的反映。但这并不是说管理者做任何事情都要亲历亲为,因为如果管理者事事亲历亲为会让员工产生不被信任的感觉。

培养fans

酒店顾客盈门就是生意好?其实不然,如果所有的客人都是新客人,酒店当天的生意再好也不是真的好,因为这些新客人都是一些“不稳定因素”,他们今天在这里吃饭,明天就可能坐在另一家酒店里就餐。所以觉得一个真正成功的酒店在客源上应该是2/3的老客人+1/3的新客人。只有做到这一点酒店才会真的生意兴隆、顾客盈门。这就像娱乐圈里明星和fans(粉丝)的关系,只有支持自己的fans多了,明星才会有人气。所以,在培训员工时让员工记住每一位到酒店就餐的客人名字,并利用酒店有歌舞表演等节目的特色,尽可能多地获取顾客资料,保证酒店2/3的固定客源。

管理者要学会做“桥梁”

以前讲顾客是上帝,现在提倡以人为本,员工和顾客一样都是上帝。我觉得酒店应该有四个上帝:员工、客人、政府职能部门和供应商,四者缺一不可。所以,管理者要学会做“桥梁”,担负起酒店和上帝之间沟通的重任。酒店要想生存,和工商、税务等政府职能部门打交道就不可避免,如果不和这些“左邻右舍”处好关系,酒店就很难生意兴隆,甚至会使经营陷入被动。为此,酒店常利用节假日等重要节日拜访他们,一方面加强与他们的联系,另一方面也为酒店扩大了客源;很多酒店把供应商放在可有可无的位置,觉得酒店是买家,供应商要想和酒店合作必须先“讨好”酒店。其实在某些方面,供应商决定着酒店的生存和发展。因为供应商提供原料的好坏直接影响着酒店菜品的质量。正是认识到这一点,所以经常把供应商的员工请到酒店里聚餐,这不仅让供应商感觉到很有面子,还加强了与供应商间的私人感情。此外,酒店即使遇到资金紧张的情况也会按时支付供应商的货款。人都是有感情的,这样供应商才会全心全意地为酒店着想,提供优质的原材料。

水的标准

水具有很大的包容性,不管是方形、长形、三角形还是不规则图形的石块,水都能以极大的胸怀包容它们,并把它们变得光洁可人。酒店的员工就像水中的石头,性格各异。管理者要想把这些性格各异的员工融合在一个大集体中,就要有水的胸怀和韧性,把自己当作次体,在与员工、客人发生摩擦时必须先适应员工,先适应客人,学会退让,用最大的包容,以柔克刚与其融为一体,消除摩擦。

物质和精神双重肯定

任何人都希望自己的工作得到别人的认可和肯定,这样才能保持积极向上的工作态度。酒店更是如此,只有让员工看到未来,看到自己发展的潜力,他们才会安心在这里工作。所以在工作中,管理者要善于发现每个员工的优点和潜力,并且要经常给予表扬,让每个员工知道“自己是最棒的,最好的”。对于批评,实行“密令制”。每个月发工资时,财务会把每位员工的工资密封在工资袋里,并附一封主管领导对本人当月工作的评价。一般,主管领导对员工的评价要先交酒店经理审查。这样做既保全了员工的面子,还有利于员工改正不足,发扬优点。

学无止境,当好酒店管理者

酒店是劳动密集型行业,服务工作要靠人来完成。我经常说:“一线服务靠的是员工的即席表现。”出现问题,最大的责任在管理者,从领班到总经理都不同程度的承担着责任。面对责任,酒店的管理者责无旁贷。如何当好酒店的管理者?我谈几点看法:

一、 态度影响结果

有人说:态度决定一切。这一点我没有异议,但是我认为态度的好坏直接影响做事的结果。领班是一个基层的管理岗位,正常情况下,酒店的管理者都是从领班级起步。有些人在抱怨我做了那么久领班仍然没有提升呢?为什么别人就可以脱颖而出呢?原因很简单:态度不一样。

这是工作的态度、敬业的态度。我触动最深的一次干部任命:十来年前刚参加工作有一段时间,当时在做门童经常跟其他岗位的领班在一起喝酒闲聊,不慎惬意。也习惯了他们酒后的一些抱怨,基本上我一笑而过。然而在一次任命中,出乎意料的一个pa领班成为主管。这时,我才发现他从来没有和我们在一起过,对他印象最深的是他永远都在带着人一起工作。

我也在不断的去了解他,得到的评价是:工作细心、敬业爱岗。现在想想,确实应该对他进行提拔,就凭他工作的态度。这种态度不是一时的,无论你做到什么职位都要贯穿始终。

二、 修炼个人专业

“闻道有先后,术业有专攻”。酒店的管理者要把酒店的专业知识学精、学透。每一级管理者都带领的有员工,所以我们要为员工负责。曾经在一次宴请中,和几位酒店的总经理在一起沟通。席间专门讲到了:敬业与专业的问题。两者都很重要,敬业是做好事的前提,专业是做好事的基础。其中,谈到了厨师靠的是自身的厨艺才能做成美味佳肴,但是如果只有敬业,专业技能不过关,整个接待就做不好。

做哪一级的管理者都要把相关的专业知识学好、做扎实。这是一种积累,通过这些积累来修炼自身的专业。提升个人的专业能力,不管是对员工负责,也是对企业负责。投资人将企业托付给我们,用的就是我们的敬业与专业,一个企业或许涵盖了投资人毕生的心血,所以管理者敬业与专业必不可少。

三、 学会总结得失

酒店的发展步伐是迅速的,古语讲“逆水行舟,不进则退”,我们要学会在日常工作中去进行总结提炼,否则势必跟不上发展的步伐。讲一个大家都熟知的公式:100-1=0。这一公式最早是监狱看守的纪律,后来被引入服务行业与品牌营销中去。体现的是当客人在酒店消费过程中有一个环节不满意,那么此次客人的接待是失败的,前期做的工作会因为这一个环节的失误全部归零。后来有人提出了疑问:客人不满意会产生连锁反应,并对此酒店印象定位,他会告知他身边的朋友,因此客人的不满并非是在他离店时结束,一个新的公式又诞生了100-1≤0。这不仅仅是增加了一个符号而已,而是多少服务行业的专家总结出来的宝贵经验。管理者要学会总结,我们每天会做很多事,有没有在做完事后进行总结,这一点很重要。总结能够让你获得经验,总结能够让你做的更好。

四、 注重培养下属

判断酒店管理者是否优秀,并不是看你个人的能力有多强,而是看你团队的创造力有多大。工作的完成靠的是团队的协作,因此培养下属也是管理者的责任之一。

培养下属是因人而异,方式多样的。一成不变的培训就是在复制,效果不好。管理者要善于发现下属的特长,帮助他去放大。我听到过这样的抱怨:我在这一职位上做的时间不短了,为什么还没有得到提升?是不是领导对我有意见,是不是种种的猜测随之而来。其实,最主要的是要反思自己对下属的培养。如果很多事都要靠你亲自去盯、亲自布置那么下属永远就得不到锻炼,你每天现在事务堆中无法自拔,领导怎么能够去提拔你呢?注重对下属的培养我认为有两大益处:1、提高员工的工作能力,妥善处理遇到的问题。2、完善人才梯队,有利于个人的职场发展。因此,管理者注重培养下属无论是对企业还是对个人都是一种负责。

五、 在学习中进步

酒店管理是一门学问:管理是其中的一项,经营也是其中的一项。不同的职位侧重点不同,领班、主管更多的是在管理工作中去下功夫。然而,部门经理以上不仅要考虑管理还要考虑经营。管理者的职位越高,所承担的责任越大。只有不断的去学习,多听、多看、多总结。我不赞成这样的想法:反正我现在级别不够,等我当上了我在学也不晚。这种心态是错误的,你的职位可以不到,但是你的.学习力不能降低,没有人规定知识必须与职位相匹配。

游酒店心得体会篇6

自从来到xx公司我学会了很多,尤其是每月的员工大会,王总用他的经验、经历告诉了我们许多人生做人做事的道理,更用他的成功证实了他所说的话。做人要诚实,做事要踏实,话多不灵,言多必失,善吹者未必是人才,因为不管做任何一件事都必须用实际行动证明的,王总讲话时说到设定职业规划,我觉得我们职业如果规划的好,那么我们的人生就会有很好的定位,我们每一个人都应当对自己有一个正确的估价,既不能好高骛远,也不能妄自菲薄,真正意识到自己的自身价值,踏踏实实的通过自身努力去实现自己的目标。

在我们这里有许多员工总是说酒店这里有问题,那里有问题,那么他们有没有想过什么地方没有问题呢?我觉得只要有人的`地方就会有问题,一个企业本来就是在不断解决问题的过程中来完善的,我们只要敢正视问题、解决问题,就一定会前进和进步的,我们更要相信,只要有问题才会有存活的希望。

还有的人说这里的人不行,是真的是员工不行吗?为了这样就打辞职的,那么你有没有想过离开了这里走到别处就会找到全部都是好人呢?如果不行,再走,那么我想你一辈子恐怕注定漂泊一生、孤独一生,因为你总觉得自己是最完美的,别人都应像你一样,人和社会本身就是形形色色的,我们要学会适应别人,主动与别人相处,那么我们才不会被动,这就需要我们不管在什么地方工作都要坚持,才有机会相互了解、相互适应。

还有的人说我们这里的规章制度太严,那么是真的严吗?还是自己做得不够好。只要规章制度是合理的,就没有严与不严,主要是看人遵不遵守,是否严于律己,如果每个人都做的是最完美的,那么酒店就不会有规章制度,甚至国家连法律都不需要了,但是太多的人没有那么高素质的,所以有些时候规章制度和法律比道德更重要。我们不要抱怨被人的约束,因为自己的做的不够。

也有太多的坚持下来了,但是我们也要留一份警醒给自己,不要被一时的喝彩、短暂的掌声冲昏了头脑,在我们不断奋斗的过程中,会有一些成功,但是我们要相信人外有人天外有天,只有虚心,不断学习,才会达到我们最终目标,到老才不会遗憾终生。

人的一生不管什么事情都要先学会做人,“做人,做人”人是做出来了,只有常做好事,才能总做好人。

游酒店心得体会篇7

非常感谢酒店管理层给我一个良好的学习机会,于月××参加了由××市旅游局组织的《现代酒店营销管理与创新》的培训。学习时间虽然很短,但我感觉确实是受了很大的启发,受益匪浅。

一、学习内容概述:

此次学习的主要内容为三个方面:酒店营销模式与策略、营销观念创新、追

随客人的满意度。

⒈酒店营销模式的四个阶段是通过酒店专业人士及所有酒店人慢慢通过实际运作而得到提升的:

第一阶段为的应用:即产品的组合、定价的组合、地点的组合、促销的组合,这个组合特点为:①具有可控性、②动态性、③具有整体性。

⒊追随客人的满意度:员工的责任、管理的责任、当你感觉到与高水准酒店有差距时你是否已经找到了容易出现的问题。

员工要热爱酒店,关爱客人,体现酒店宗旨,管理要注重细节,“量化”标准,贵在“坚持”,找到差距,体现自己的特色,要“人无我有、人有我优、人优我特、人特我变”。

二、根据我们所学的内容,浅谈本人几点想法:

⒈以人为本包含员工和客人

客人对酒店的第一感觉绝对重要,这主要靠两个方面来体现:酒店特色及员工素质。作为酒店每位员工要把自己当作企业形象代表人,形象要得体、大方、端庄,每个岗位都要专业,有星级服务标准,要求热爱酒店、关爱客人、以客人为中心,使客人对酒店产生信誉、满意,酒店的`规章制度需根据客人需求作相应调整,而不是要顾客来适应遵守酒店的制度,要以消费者为中心,以小产品做大市场。

⒉酒店五个重要营造

产品营造要有“第一个开发出自己的新产品,又第一个淘汰自己的老产品“的经营观念。

环境营造对消费环境不断创新,要有“天天有新意,月月有新招“的指导思想。

市场营造“心有多大、市场就有多大”把蛋糕观念变成面团观念,我们要主动征求来自各方面的意见和需求,通过座谈、听取意见、沟通信息来和客户联络感情,借用顾客的言语为酒店做免费的宣传广告,为我们开拓更广阔的客户市场。

口碑的营造“金奖银奖不如顾客的夸奖,金杯银杯不如顾客的口碑”

一个企业成功的标志不仅在于它的知名度有多高,更在于顾客对酒店的美誉度有多高,和对客户企业忠诚度的培育,所以我们必须为此付出相当大的努力,必须始终保持将自己最优秀的产品和服务展现在顾客而前,给顾客意外的惊喜和物超所值的感受。

品牌营造品牌是酒店发展的催化剂和无形的资产,是生存之本,我们要有人品决定产品,产品决定店品“三品合一”经营理念,从提高员工综合素质抓起,建立科学的培训教育和引导机制,使每人意识到维护酒店品牌的重要性,认识到人人是酒店品牌内涵的一部分。

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