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蛋炒饭作文600字篇1
今天中午,妈妈教我做蛋炒饭。妈妈对我说:“你先来切菜吧。”我点了点头。妈妈给了我一把菜刀,一些青菜。我开始切菜,哎哟!太难切了。平时看大人切菜又快又整齐,以为很简单的呢。我又要担心切到手,又要用力切,有点手忙脚乱啊!终于,在我的努力下,成功了!顺利通过了第一关,开心!
开始第二关,打蛋。经过上一次打蛋失败,我就不敢打了。还好,妈妈来敲了第一个蛋,“卟”,鸡蛋全部落入碗里。哇!真厉害。我也来试试,我开始敲蛋。妈妈说:“敲得重一点!”我照办了,很重。然后一挖,蛋完好无损的从蛋壳里出来了!然后就是把蛋打散,这个我会。嘿嘿,第二关也过了。
要闯最后一关了:炒饭。妈妈先帮我把油放进锅里,又放了一点盐,放盐的声音真难听,我害怕极了!我小心翼翼地拿起青菜走到灶前,我的手一直在抖,嘴里问着妈妈:“就这样倒进去吗?”妈妈走过来握着我的手,帮着我一起轻轻地把菜倒入了油锅中。“刺啦”一声,终于入锅了。妈妈拿起边上的锅铲炒了二下,就递给了我。我咽了咽口水,炒了起来。一不小心有一些菜炒到了锅外。还好,只有一点点。很快妈妈又递了一碗饭给我,让我倒入锅里继续炒。这个铲子好重啊。我使出了吃奶的力气开始炒饭。
炒着炒着,饭粒开始油亮起来了。“可以把蛋倒进去了。”妈妈说。我把刚才打好的蛋液倒进锅里继续翻炒,可是锅铲不听我,又重,一不小心又把饭炒到外面了。唉,烧个蛋炒饭好难啊。
终于,蛋炒饭炒好了,我尝了一口,嗯!真好吃。
蛋炒饭作文600字篇2
香喷喷的蛋炒饭谁都爱吃,我也是。每次看到妈妈端上色、香、味俱全的蛋炒饭,那金黄金黄的蛋末、油亮油亮的米饭、红彤彤的胡萝卜碎参杂其间、在加上一些绿油油的小葱,或者再加上些肉末、香菇末,一盘五颜六色的蛋炒饭常常让我馋的口水都流下来了。于是,我决定要学做蛋炒饭。
有一天,妈妈加班,我决定自己做蛋炒饭。首先,要煮饭,在饭里加一条香肠一起煮。同时,我取了两个鸡蛋打碎,像妈妈那样加了些盐巴搅拌,放在一旁待用。漂亮的红萝卜取了半根,用刀切碎,也放到另一个碗里待用。这时米饭和香肠也熟了,我盛出一大碗米饭,把香肠也切碎。
哈哈!一切准备好了,大厨我开始炒蛋炒饭了。先开小火,像往常一样,用小火把锅热干,放了两勺油,搅拌好的鸡蛋下了锅,我学妈妈的样等它稍微凝固了再用锅铲翻动,然后对着那张鸡蛋饼用铲子一顿乱切,可怜的鸡蛋饼被我弄成了碎片。然后,高潮来了,我把米饭、碎红萝卜、香肠,全部倒入锅内,又是一顿手忙脚乱的乱炒一气,所有的.食料都随着我的锅铲在乱跳集体舞,终于全部混合在一起了。饭香、蛋香、香肠香…。我的肚子顿时“咕咕”叫起来,好像在唱:“我饿了、我饿了……”我最后把香葱扔下去,再乱炒一下,赶紧熄火。哇!五颜六色的香喷喷的蛋炒饭做好了!我迫不及待的尝一口,有点淡哦,原来百忙之中我忘了放盐巴了。没关系,倒一点我最喜欢的蒸鱼酱油下去搅拌一下,哈哈,世界上我亲手煮的第一盘蛋炒饭终于成功了!
香喷喷的蛋炒饭我整整吃了一大盘,也留了些给妈妈。我一边吃一边想:原来我这么能干呀,平时只要细心观察,用心琢磨,是可以学到很多东西的呢。
蛋炒饭作文600字篇3
由于我喜欢吃蛋炒饭,就叫妈妈教我做蛋炒饭。
星期六,妈妈教我炒饭。我先从冰箱里拿出两个鸡蛋做准备,妈妈在我背后做“军师。”妈妈教我先把两个鸡蛋打倒碗里并用筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀。我小心翼翼地把鸡蛋拿起来轻轻地往碗里敲,妈妈见我敲得太轻了,就教我左手拿碗右手拿鸡蛋用点力往碗边敲两下,碰碰两声鸡蛋壳被敲开了,裂开一条细细的缝,粘粘的蛋清从缝里跑出来,我双手握住鸡蛋两端用力往两边一掰,鸡蛋清和蛋黄落到碗里,有第一只敲蛋的经验,第二只一敲就落到碗里,我拿起筷子把蛋清和蛋黄搅拌均匀后,在妈妈指导下开灶,锅变热下油锅里出“吱吱吱"的声音,妈妈说:“锅烧热了,可以倒进鸡蛋了!”鸡蛋倒进锅里几秒钟的时间,黄色的蛋液变成蛋饼。
妈妈又说:“鸡蛋熟了。"用锅铲边将蛋切碎后再倒入饭,把硬硬的饭炒散开后再往锅放几滴酱油,继续不停地翻炒。蛋炒饭越炒越松软,一颗颗的米饭在锅里跳起舞来,还一阵阵香味扑鼻而来,蛋炒饭就大功告成了,起锅。
妈妈吃着我炒的饭说:“宝贝,你学会了,把饭炒得色香味俱全。”在妈妈的表扬下,我仿佛觉得自己变成了一位“大厨师。”我看起来简单的蛋炒饭做起来却是不那么简单,在妈妈的指导下我终于学会蛋炒饭。
蛋炒饭作文600字篇4
每次放学回家,桌上总是放着一碗热气腾腾的香肠蛋炒饭,这是外婆特地为我做的。
因为挑食的原因,我的吃饭问题一直是全家最头疼的问题。其中,以外婆为最。我上小学以后,为了方便学习,所以在学校就餐。每天外婆说的最多的话就是:“中饭多吃点,要吃饱了,下午才有力气上课。”
由于外婆一直怕我吃不饱,为了迎合口味,就费尽心思学会了我最爱的香肠蛋炒饭,让我回家可以及时补充能量,所以我最开心的就是每天一到家就能吃到香喷喷的炒饭了。
香肠蛋炒饭的食材很普通:一个鸡蛋,半根香肠,一碗白米饭,一些葱。就是这些简单的食材外婆也很注意,葱是家里长的,很干净;鸡蛋是粮食喂养的鸡生的草鸡蛋…每样都是精挑细选。
我最爱看外婆做炒饭的过程了,它的做法也是非常的简单,倒入少许油,开中火,油热之后倒入打散的鸡蛋,鸡蛋一到锅里立马冒起了泡泡,很快就膨胀起来,像一片黄黄的云朵。锅里不时的发出噼里啪啦的声音,像放鞭炮一样。蛋翻炒过后,加入米饭、香肠粒一起不停翻炒。不知不觉地,外婆的头上脸上已经冒出了汗珠,可她却毫不在意,终于,到了最后一步,加入少许盐,香葱,炒饭做好了!白玉似的米饭,金豆似的蛋,红宝石一样的香肠粒和翡翠般的葱花,哇!我忍不住大声称赞:“真好看,肯定也很好吃!”
饭一上桌,我就一改挑食的坏毛病,大吃特吃。很快,一碗饭就见了底。看着我吃饭的样子,外婆的脸上露出了欣慰的笑容。
我也在饭店里吃过香肠蛋炒饭,可就是觉得比家里外婆做的差一些。现在想想,那应该差的是外婆对我的爱。
蛋炒饭作文600字篇5
周一的早晨,妈妈还是早早地去上班了,老爸出差了,家里只剩下了我一个人,老妈早上特地的为我做了一碗蛋炒饭,还放在碗里,上面还反扣在碗里,我拿着蛋炒饭正准备吃的时候,突然发现了水池里有什么,走近一瞧看见个空碗,里面有昨晚吃的剩饭。我感觉到了妈妈对我的爱。再打开饭碗,一阵香气把我整个的味觉器官调动起来,定晴一瞧,金黄色的米饭与碧绿的葱交相辉映,诱人的香肠和美味的鸡蛋甚是和谐,这碗饭真乃色香味俱全啊!看见美食的我忍不住动了筷子,想着老妈吃的白水泡饭,我这才知道这碗饭竟包含了如此浓的爱,想着两鬓已有白发的母亲,想着面前这碗饭的份量,帮老妈把碗洗了,我也写了几句话给我妈妈:
妈妈,谢谢你今天早上给我做了这么美味的蛋炒饭,但您自己却吃白水泡饭,妈妈,您辛苦了,为了不再让你操劳和为我操心,也希望您额头上能少几根白发,我今天特地帮您把碗给洗了,看到您吃的竟是如此的差,白天还疲于奔命,早上早早地起床去上班来养家糊口,还日日夜夜地为我们家操劳做家务,妈妈,谢谢您。
写完之后,我把纸条压在桌板下,老妈回来之后看到了这张纸条,泪水早已盈眶,妈妈擦干眼泪,躲到房里,锁上门……
待妈妈出来的时候,两眼通红,说:“儿子你长大了,懂得体谅大人了……”
这是一碗普通的不能再普通的蛋炒饭,但是这份蛋炒饭的份量对我来说是整个世界!
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