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餐饮月总结报告7篇

要想让个人的工作质量得到有效保证,就要及时记录优秀的月总结,月总结可以帮助我们发现并利用自己的潜力,下面是王科范文网小编为您分享的餐饮月总结报告7篇,感谢您的参阅。

餐饮月总结报告7篇

餐饮月总结报告篇1

一、履行职责情况

主要是协助餐厅经理做好前厅的日常内部管理事务,后几个月(6、7、8、9月)因工作的需要及领导的信任和自身发展的需要,主要负责酒店的营销工作。回顾这几个月来的工作,主要有以下几个方面:

1、抓学习教育,激励奋发向上

从任职以后,我在君御酒店分管内部管理工作,了解君御酒店员工多数来于河北、安徽、湖南等不同地区,文化水平和综合素质有很大差异,业务水平及服务意识不高,针对此种状况,我把自己所看到的不足一一列出病单,进行全面性的培训和现场督导。纠正错误的管理方法,进行理论的讲解及实践的练习操作。从宾客一进店的规范礼貌用语、微笑服务以及职业道德的观念、菜品搭配,规范八大技能实践操作程序,通过学习,使员工加强服务质量,提高业务服务水平,当宾客进店有迎声,能主动、热情地上前服务,介绍酒店风味菜,当宾客点起烟,服务员应及时呈上烟缸等。在四月份时,举行了技能实操比赛,服务员潭丽燕获得了技能比赛第一名的好成绩。其他服务员通过活动比赛,养成了一个好的习惯,不懂就问,不懂就学,相互求教,也学到了很多知识,精神风貌也越来越好,提高了工作效率,不足的是操作细节还有待改善。

2、抓管理建章立制

前期,餐厅很多工作存在问题,主要的毛病存在于没有规范的制度,员工不明确制度,一些制度没有具体的负责人进行落实等。通过质检部领导的指导,我对罗列出卫生工作制度上墙、音响的开关时间及负责人以及各岗位的服务流程、个人卫生要求标准、收尾工作的注意事项,每天进行现场督导检查,对员工加强工作意识,明确工作责任有很大帮助。后期电话费用高,配合高层经理配置电话机盒,规定下班时间将电话锁上,以及任何服务员一律不允许打市话等,杜绝了下班时间打市话的现象。

3、抓内部客户的沟通

真诚地与客户沟通,听取他们的宝贵意见,不断改进并协调,及时将客户反馈的信息反馈给厨房,如,有时客户反馈“阿美小炒肉”分量不足,“沸腾鱼”不够香等等,通过客户的真诚反馈,再加上我们认真的讨论、修改,不断地提高菜肴的质量,令顾客满意。

4、抓宴席的接待及管理宣传工作

金秋十月是婚宴的黄金季节,制定婚宴方案,向周边的单位发放宣传单进行走访工作,目前,我承接了10月份的五场婚宴工作,向前来的宾客介绍餐厅的各种优势,对婚庆公司进行电话沟通,对外宣传酒店规模等,计划性地对宴席接待做好充分的准备工作。

5、抓团队用餐

利用每周六、日、一与30多家旅行团电话沟通及接待团餐,目前前来旅行团消费最多的是 旅行社、 旅行社、 国旅、 旅行社等,通过接待团餐,第一为餐厅增添了人气,第二为厨房减少了成本费用。并利用接待团餐的机会,认真咨询反馈,做好信息的反馈统计工作。

二、未来努力方向

在工作中深感自己的不足,今后我将朝这几个方面努力:

1、不断学习,提高自己,加强销售的业务知识及各方面的知识学习。

2、认真做好本岗位工作的同时,不断开发新的客户群体。

3、做好内部客户的维护及沟通工作。

4、有计划性地安排好营销工作。

5、做好客户统计资料,不断地加强联系,做好客户投诉处理工作及反馈信息工作。

6、密切配合酒店销售部接餐及接待服务。

餐饮月总结报告篇2

转眼间入职______公司工作已一年多了,根据公司经理的工作安排,主要负责餐厅楼面的日常运作和部门的培训工作,现将__年度工作情况作总结汇报,并就__年的工作打算作简要概述。

一、厅面现场管理

1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位服务人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间相互监督,共同进步。

2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格后方可上岗,岗上发现仪容问题立即指正,监督对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。

3、严抓定岗定位和服务意识,提高服务效率,针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其他人员各负其责,明确各自的工作内容,进行分工合作。

4、提倡效率服务,要求员工只要有客人需要服务的立即进行为客人服务。

5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。

6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发表面、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段由于客人到店比较集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待高峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。

8、自助餐是餐厅厅新开项目,为了进一部的提升自助餐服务的质量,制定了《自助餐服务整体实操方案》,进一步规范了自助餐服务的操作流程和服务标准。

9、建立餐厅案例收集制度,减少顾客投诉几率 ,收集餐厅顾客对服务质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及服务提供重要依据,餐厅所有人员对收集的案例进行分析总结,针对问题拿出解决方案,使日常服务更具针对性,减少了顾客的投诉几率。

二、员工日常管理

1、新员工作为餐厅人员的重要组成部分,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响服务质量及团队建设。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。

2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进行学习,并以对员工进行考核,检查培训效果,发现不足之处及时弥补,并对培训计划加以改进,每月定期找员工谈心做思想工作,了解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。

3、结合工作实际加强培训,目的是为了提高工作效率,使管理更加规范有效。并结合日常餐厅案例分析的形式进行剖析,使员员对日常服务有了全新的认识和理解,在日常服务意识上形成了一致。

三、工作中存在不足

1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很分明。

2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。

3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力

餐饮月总结报告篇3

一、努力提升自我

这一代的我们从小到大基本上没受过什么苦,几乎各个方面都受到家庭的庇护。我们对这个社会并不了解,也不知道在复杂的社会中如何生存、如何竞争、如何提升自己。从小学到高中,我们一直在接受分数高便胜过一切的应试教育,仅仅知道一些理论上的知识,却很少真真正正的把我们所学到的理论知识在生活中进行实践。甚至有时候,在生活中碰到了问题,明明心里知道如何去做,但是由于没有实际操作过而处处出错,使自己变成了人们一直常说的高分低能。

我不甘心做一个高分低能的人,以前繁重的课后作业让我在空闲的时间只能待在家里学习。现在,大学的假期,不再像高中那样有很多繁重的家庭作业,但是,这并不意味着放假了就等于完全解放了,什么都不用做、不用管、不用学了。作为一名大学生,我们应该好好利用这个假期,多走向社会,了解社会,丰富自己的经验和阅历,拓展自己的视野与知识面,在实践中成为一名真正适应社会需要的人才。

为此,我和几个朋友一起商量了一下,决定做一些成本小、对大家又有足够吸引力的小生意。经过反复的思考,最后我们决定卖一些手机、钥匙、车的小挂件。可是,我们应该在哪进货呢?这成了一个问题。我问了一些有这方面经验的人,她们说可以去生产这些东西的城市进货,也可以在网上进货。经过讨论,还是决定在网上进。因为这些东西本来利润就少,再算上车费就赚不了多少了。

于是,我们在网上找到这种手机链,经过比较,发现了一家比较便宜、信誉度又高的店面,价格是0.35元/个。我们在前期对市场的调查中了解到,手机链的平均售价是5.00元/个。我们觉得这价格有点高,只有一个假期要全部卖完有点难度。所以,我们决定,每个卖3.00元,如果买两个,可以算5.00元。薄利多销这个方法大家一致认为很实际。在之后的销售中,也收到了很好的效果。

在价格问题解决了以后,面对的下一个问题就是在哪里卖比较好。我们想了很多地方,比较可行的有学校周围、商场周围,还有夜市等。考虑到商品本身的特性,以及对这件商品感兴趣的人群,最后,我们决定在学校周围和夜市试试看。

决定好了有关事宜之后,就开始在网上订货了。几天后,我们收到了货物,很兴奋地打开包装看了又看,把手放上去感觉凉凉的很舒服,终于有机会自己赚钱了。虽然成本很小,收益也不大,但是我想,这次的经历才是最宝贵的。同时让我有种成熟的感觉。妈妈很支持我们。这样,我门也可以了解到赚钱有多么不容易。

收到货物的第二天,我们就去了学校的门口。没想到第一天就吸引了好多人,也卖出去了很多。当我们卖到第三天的时候,就已经回本了。虽然每天都很辛苦,但是,看着“红火”的生意,我们都觉得有超级成就感,我们都认为这很值得。毕竟商品有价而经验无价。

这个假期我过得非常有意义。平时逛街时看到大街小巷卖东西,觉得那也没什么难的,没有想到,这看似简单的买卖,实际上还需要考虑很多的事情。

通过这次实践活动,我学到了很多东西。我明白了赚钱的不容易,父母把我们养这么大,一定非常非常辛苦。我们体会到了这些,对价值观也有了新的认识,并重新树立了价值观,以前乱花钱的坏习惯以后一定努力地去改掉。而且通过这次实践,我接触了形形色色的人,使我深刻地意识到,与人交往也是一门值得研究的艺术。要懂得交际,善于交谈,反应要敏捷,见什么样的人要说什么样的话,做任何事情都要有自己的原则,并坚持这个原则。从这次实践中我悟了一个道,任何时间、任何地点、任何场合都要有礼貌,无论对方是怎样的人,只要我们以礼相待,就不会有任何的错误。

生活一旦变得充实,时间也会过得很快,转眼快开学了,手机链还没有卖完,但是我们的收获挺大的,虽然分给每个人的利益不是很多,但是那是自己辛苦赚来的钱,格外高兴。

餐饮月总结报告篇4

回顾过去的20xx年,有很多美好的回忆浮现在脑海里,在公司的重视培养以及各位员工的支持下,我同全体员工,端正态度、克服困难、扎实工作,顺利完成了20xx年各项工作任务。现在就我一年的工作情况给大家做个简短的汇报,请大家给予评议。

说实话,作为一名员工餐负责人,这一年来,我深感到责任的重大,这几年的工作经验,让我明白了这样一个道理:只有用心去观察,用心去与顾客交流,大家齐心协力才可以做好餐饮服务。

一、经营状况

从20xx年以来,经营状况总体来说还算理想,辛苦了一年,我们改善的往年亏损的情况,并有一定的盈利,这让我们都觉得比较自豪。全年实现营业收入xx元,比去年的xx元,增长xx元,营业成本xx元,比去年同期的xx元,增加xx元,增加率xx%。

二、工作收获

1、认真贯彻百花村的经营理念,将公司的经营策略及时准确的传达给每位员工,起好承上启下的桥梁作用。

2、充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强团队的凝聚力,使之成为一个和谐的集体。

3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的消费心理,做到知己知彼,心中有数,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。

4、以身作则,做员工的表帅。从百花村整体利益出发。

5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。为了给顾客创造一个良好的用餐环境,为公司创作更多的.营业业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的用餐环境;积极主动的为顾客服务,尽可能的满足顾客需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开。

6、处理好管理组之间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。

现在,新的一年开始了,展望20xx年,在各位领导的指导和各位员工的支持下,我将以更精湛熟练的业务管理好我们的团队,为我们的员工提供精美的菜品和优质的服务,尽自己最大的努力,勤勤恳恳,尽职尽责做事,争取营业额再上一个新的台阶。

餐饮月总结报告篇5

一:实践人信息

学院:林学院

专业:森林资源类

班级:101班

姓名:舒fang

学号:1009030025

实践单位:贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司

实践时间:__年1月16日至__年2月28日 , 共计40天

二:实践目的

在国务院进一步加强和改进大学生思想政治教育的大背景下,本次实践活动是在学院的指导下进行的,实践目的是把自己投身于社会,了解社会,服务社会,完善自我,提升自我,进一步定格服务社会的思想。

在现实的高校教育中,我们能学到知识技能,能学到先进思想,但是,大学毕竟是校园,在学校学习的时候与社会的交流机会有限,了解社会的机会很少,但是我们将来必定要走向社会,融入社会,这就要求我们先要对社会有一个正确的认识,与社会的交流必须自己争取机会,在这寒假之际,正是这样的一个机会,所以我参加了这次实践活动,投身社会,走进社会,了解社会现状,为自己的发展方向提供航标,为将来的就业提供准备基石。

三:实践单位概况

本次实践活动学院有相关的指导,根据学院的指导精神,选择与贵州发展相贴切的单位,贵州现在大力发展旅游产业,并且在饮食文化产业的发展上也有相当大的投入,而我所选择 的专业倾向是森林资源 保护与游憩,所以我选 择了贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司。

贵州醉苗乡餐饮投资管理有限公司是多彩贵州旅游 直通车指定苗菜文化独 家接待单位,该公司重点开发贵州苗族餐饮文化,在发展贵州旅游产业的前提 下传播贵州,发展贵州,并放眼中国的优秀餐饮企业。该公司 现有酒楼8个,固定员工700余人,每日营业额50万左右,多次荣获省市级优秀奖项。

四:实践内容

根据公司的安排和自身的条件,本次实践活动时间安排在__年1月16日到__年2月25日,共计40天,实践地点在贵阳市飞山街醉苗乡酒楼,共同参与本次活动的还有贵州大学农学院和资环学院的同学以及贵阳其他高校的学生,实践的主要内容是做餐饮服务并做一些相应的顾客咨询调查。

本次实践活动主要是以个人为单位,具体工作为接待客人,向客人做相应的咨询调查和登记。由于这样的工作随机性和不定性很大,所以没有必要做工作安排和工作策划,需要根据具体的情况随机应变。

五:实践结果

经过40余天的时间活动,社会实践结果具体可分为三个方面,即社会方面,公司方面和个人方面。

1 社会方面

正常的人员流动可以增加信息交流,可以在市场经济的作用下使劳动力合理分配。另外,这次实践活动是大学与社会的结合,这些无疑都是对社会有积极作用的。

2 公司方面

对于公司方面,我们的加入无疑是为他们注入了新鲜的血液,我们的工作无疑会给他们的效益带来相应的价值,具体表现在以下方面:

(1) 我们的加入为他们的团队带去了大学里的先进思想,特别是一些来自于农村基层的一些工作人员,他们多数是初中毕业就来贵阳打工,在现在高速发展的世纪浪潮之巅,初中学习的政治思想和觉悟意识越来越显得局限,在我与他们的工作和交流中,不管是领导还是同事,他们都特别赞同我们求实创新放眼未来的想法。

(2) 我们的工作都是公司根据他们的发展要求所设的工作项目。公司要寻求发展,就必须了解市场动向,了解客人的需求动向,了解客人的信息,特别是一些来自外地到贵州旅游的客人,他们对贵州的印象和对贵州文化的认识是他们所需要的重要信息,所以我们的工作对公司的经济效益是有很重要的价值的。

2 个人方面

对于我来说,这次实践活动对自身发展是相当有积极作用的,人都不能把自己封闭自守,而面向社会的实践活动正是打开自己眼界放眼社会的大好机会。所以这次实践活动让我真正的融入社会,了解社会,服务社会,提升自我。

六:实践总结

通过这次实践活动大体达到了实践目的,不论是对公司和社会还是对自身,都有积极的意义,完成了服务社会,提升自我的宗旨目的,不过也出现了一些问题有待解决:

(1) 盲目选择实践单位

由于放假时间紧,来不及仔细考察实践单位,导致加入公司团队后才发觉不是很适合。在以后的实践活动中,必须仔细考察实践单位,选择社会面更广并且更具权威的单位,如此才能更加达到融入社会,服务社会,提升自我的目的。

(2) 实践期间没有做实践总结

由于本次实践工作量大,并且工作与公司和自身利益挂钩,在实践期间没有机会和条件做工作总结,但每一次实践就是一次成长,每一次成长需要在总结中提升,这在以后的实践中有待改善。

这些问题的存在为下一次的实践指明了方向,该注意些生么,该选择些什么,就是下一次要解决的问题,当这些问题都一一解决的时候,便是具有面对社会能力的时候。

七:结束语

实践是理论与现实的完美结合,对于大学生的实践活动,更是学生和社会的需要。在这次的实践活动中,有积极成功的一面,也有局限失败的一面,吸取每一次实践的成功与不足,不断完善自身与社会的结合,一步步达到服务社会,提升自我的目的,这是接下来的实践活动的发展方向。一步步,一步步……迈向成功。

餐饮月总结报告篇6

实习报告

实习是每一个学生必须拥有的一段经历,它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,也打开了视野,增长了见识,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。会计是对会计单位的经济业务从数和量俩个方面进行计量、记录、计算、分析、检查、预测、参与决策、实行监督,旨在提高经济效益的一种核算手段,它本身也是经济管理活动的重要组成部分。会计专业作为应用性很强的一门学科、一项重要的经济管理工作,是加强经济管理,提高经济效益的重要手段,经济管理离不开会计,经济越发展会计工作就越显得重要。会计工作在提高经济在企业的经营管理中起着重要的作用。下面我对我此次的会计实习做一下总结。

一、实习公司简介

二、实习岗位介绍

(一)公司财务部岗位工作职责

根据公司管理需要,按照《企业会计制度》及《会计法》的要求,财务部门设置相应的核算岗位,以明确职责,确保财务工作可以顺利完成。

1.岗位设置

(1)财务经理:部门负责人,领导财务部日常工作,负责制定和修改财务

制度,检核会计信息的真实完整;

(2)报表及总账:编制财务及管理用报表,核对账证、账账及账表一致。

(3)成本:负责成本核算;

(4)税务:按时申报纳税;

(5)应收应付:催收货款,按时付款;

(6)出纳:现金、银行收支。

2.岗位职责

(1)财务经理岗位职责

①具体领导本企业的会计工作,协助总经理负责领导企业的财务会计工作,组织企业开展全面经济核算,对各项财务会计工作定期研究、检查和总结,不断地改进和完善;

②参与制定公司的生产经方针和策略,参与制定公司的发展规划,参与讨论审批年度综合计划;

③参与制定公司的经济责任制,组织建立和健全公司的经济核算办法及财务会计制度;

④负责组织审查重要的经济合同;

⑤负责组织产品价格的制定;

⑥组织公司开展财务成果预测,参与公司重大项目的可行性研究,以便为公司提供可靠的资料和可行性建议;

⑦与总经理、部门经理配合,推广现代管理方法,提高公司的现代化管理水平;

⑧组织会计人员学习,负责对会计人员的考核,参与研究会计人员的任用和调配。

(2)报表及总账岗位职责

①设置会计科目并确定各科目的核算范围;

②设置财务核算办法及财务周期;

③负责编制资产负债表、利润表、现金流量表及其他管理类报表;

④负责管理会计凭证和财务会计报表。

(3)成本岗位职责

a、根据经营特点和管理需要,拟订本企业的成本核算办法;

b、编制成本、费用计划,要按年按季按月层层分解,层层落实,组织成本、费用计划的实现;

c、加强成本管理的基础工作,会同有关部门,建立健全各项原始记录,为标准成本提供可靠的依据;

d、核算产品成本,严格按照成本核算办法的规定,正确归集、分配生产费用;

e、编制成本、费用报表,进行成本、费用的分析和考核;

f、协助管理在产品和半成品。

(4)税务岗位职责

a、办理企业各项税务的申报、缴纳、调查、复查等事项;

b、办理企业税务年检事项;

c、办理减免税申请事项;

d、办理企业登记、变更登记、营业登记及变更等有关事项;

e、协助财务经理办理会计师年度报表查账事项;

f、编制有关的税务报告及相关的分析报告;

g、办理其他与税务有关的事项。

(5)应收应付岗位职责

a、建立往来款项结算业务

b、办理往来款项的结算业务

c、负责应收款项的催收及出货前财务审核业务。

(6)出纳岗位职责

a、办理现金收付和银行结算业务;

b、登记现金和银行存款日记账;

c、保管库存现金和各种有价证券;

d、保管有关印章、空白收据和空白支票。

(二)自己岗位-会计岗位工作职责

负责填制货币资金业务凭证,负责债权,债务应收应付票据的清算工作,编制公司统计报表,负责存货,工程物资的核算工作。

1.做好会计核算和复核、稽核工作;

2.负责收入、支出、费用、债权债务帐目的登记;

3.负责发票(收据)的登记、领购、填制、保管、回收、缴销;

4.负责保管银行存款预留印鉴卡片,定期存款凭据及会计档案资料。

三、实习体会

经过数天的会计实习,让我感触很深:即使自己是一名即将毕业的大学生,在未跨出大学的大门时,自比天高地认为已经掌握足够的专业理论知识、具备了工作的良好条件,可是当自己涉足有关会计工作时,方知自己还是一个没有取得社会工作经验的无知人,对于实际的财务工作还是一无所知;空有理论却没有半点的实战经验。在我看来,大学以优异的成绩毕业只能说自己为以后的工作得了30分;还有70分还得靠自己在以后的工作中不断学习和摸索。学习填补了人类空虚和自我满足时的空缺,唯有将所学理论知识和实践有效地结合起来才是学习之道,是开启成功大门的金钥匙:唯有实践才会出真知!

在实习中,我也总结了关于会计的以下俩点:

(一)会计的连通性、逻辑性和规范性。每一笔业务的发生,都要根据其原始凭证,一一登记入记账凭证、明细账、日记账、三栏式账、多栏式账、总账等等可能连通起来的账户。这为其一。会计的每一笔账务都有依有据,而且是逐一按时间顺序登记下来的,极具逻辑性,这为其二。在会计的实践中,漏账、错账的更正,都不允许随意添改,不容弄虚作假。每一个程序、步骤都得以会计制度为前提、为基础。体现了会计的规范性,这为其三。

(二)登账的方法:首先要根据业务的发生,取得原始凭证,将其登记记帐凭证。然后,根据记帐凭证,登记其明细账。期末,填写科目汇总表以及试算平衡表,最后才把它登记入总账。结转其成本后,根据总账合计,填制资产负债表、利润表、损益表等等年度报表。这就是会计操作的一般顺序和基本流程。

会计本来就是烦琐的工作。只要你用心地做,反而会左右逢源。越做越感觉到其中的乐趣,越做越起劲。梁启超说过:凡职业都具有趣味的,只要你肯干下去,趣味自然会发生。因此,做账切忌:粗心大意,马虎了事,心浮气躁。做任何事都一样,需要有恒心、细心和毅力,那才会到达成功的彼岸!

参考文献:

1.阎达五、于玉林:《会计学》[m]中国人名大学出版社,20__,(11)

2.刘峰:《会计准则研究》[m]东北财经大学出版社,20__

3.财政部注册会计师考试委员会办公室:《财务成本管理》[m]北京经济学出版社,20__

后记

汪国珍说过:"既然选择了远方就风雨兼程吧!"是的,实习已经结束了,在以后的学习和生活及工作中,又会有新的情况和艰难,但我们必须变得足够强大和坚强。在实习的过程中,感谢给予我指导和帮助的同事们,如果没有你们的帮助,我不会很快的掌握会计工作,也不会如此顺利的完成此次的实习。加油吧,朋友们,只要我们付出十分的努力,相信成功的曙光就会离我们越来越近!

餐饮月总结报告篇7

寒假的时间是短暂的,但是如果能够充分的利用起来的话对我的帮助是很大的。在这个寒假我来到了家附近的超市上班,想让自己多一些社会实践的经验。我觉得这是一举多得的事情,既不用离家太远,也能够让自己赚到钱,还能够多一些工作的经验。现在这一次的社会实践也已经结束了,现在为我自己这一次的实践做一个总结。

一、工作内容

我在超市做的是收银员的工作,毕竟让我去做理货员的话我确实是做不来的,首先自己是没有那么大的力气的,也觉得自己是不适合这一个工作的。我的主要的工作就是收银,其实这个工作也不是简单的,主要就是要细心。在小县城里面年轻人是不多的,几乎都在外面打工,绝大部分都是年纪比较大的人,所以基本上都是使用现金,很少会有人使用手机支付。就更加的需要自己去多注意一些了,如果收错了钱的话是需要自己负责的。

二、工作表现

自己在超市工作了一个月的时间,每天从早上八点半一直上到下午六点半,中间是没有休息时间的,有时候是有不想做了的想法的。因为是冬天嘛,超市是不包饭的,所以只能等着父母来给我送饭,经常吃着吃着菜都冷了,上面还结了一层油。我自己是一个比较注重吃这方面的人,对这一点也是会有一点受不了的。因为是没有吃饭的时间的,每次我吃饭的时候就有很多人来结账,经常吃两口就要放碗,自己心里也是比较的烦的,很多时候也会遇到不讲理的人,为了一毛两毛的在那里吵。但好在自己坚持下来了,表现的也是很不错的,在那里工作的一个月从来没有少收过钱,经常会多收,我也不知道是为什么。

三、工作心得

以前总觉得超市的工作是很多人都可以做的,是很简单的,但也只有自己真正的去尝试过了之后发现要做好其实不是一件很容易的事情。其实不管是什么职业都是不简单的,总是会遇到各种各样的挫折。之前觉得自己是一点苦都吃不了的,但是在这一次实践过后,如果自己在工作中遇到什么样的困难都会努力的去克服了吧,也不会那么轻易的想放弃了。这个世界上是不存在着绝对轻松的职业的,每个职业都有其好处和难处,以后不管是什么工作遇到困难我也都不会想要放弃了。以后有机会的话自己应该还是会进行社会实践的。

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