教案是教师不断探索和创新的重要工具和途径,教案是教师有效组织教学过程的重要工具,王科范文网小编今天就为您带来了营养食物多教案6篇,相信一定会对你有所帮助。
营养食物多教案篇1
活动目标:
1、重点:了解合理的营养结构。
2、难点:为自己设计营养食谱。
3、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
4、知道一些保持身体各部位整洁卫生的方法。
活动准备:
1、准备制作营养食谱的纸、笔人手一份
2、自制健康印章一枚,图案为太阳
活动过程:
一、我最喜欢吃师:我们小朋友都有自己喜欢吃的食物,要是让你随便吃,你能吃多少?
幼儿自由发言,教师适当引导,如你喜欢吃冰激凌,你能吃下多少?你喜欢吃巧克力、炸鸡腿、糖醋排骨呢?
二、营养宝塔
1、小朋友想吃很多很多喜欢的东西,这样合适吗?哪些东西应该多吃,哪些应该少吃?
2、教师出示挂图。每天应该吃得东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃,上面的东西应该少吃。
3、吃得最多的应该是什么?(米饭、馒头、面包和面条,还有玉米、土豆和蕃薯,这些粮食做的食品可以让我们有力气。)
4、可以吃得第二个多的是什么?(蔬菜、水果也要多吃一些)
5、比蔬菜水果要吃得少一些的是什么?(牛奶、鸡肉、鸡蛋、鱼肉都要吃一些,可是不能吃的太多。
6、吃得最少的应该是什么?(巧克力这样的甜食和油炸的`东西都应该少吃)
三、我的营养食谱
1、看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃,哪些应该少吃,不能一个劲地吃喜欢吃的东西,不吃其他东西。
2、我们为自己设计一分健康食谱好吗?
3、将纸折成三折,使它看起来象菜单。把早餐食谱(如水果,牛奶馒头)画在第一面,把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。
4、折拢食谱在封面处美化装饰。
5、选取几个比较典型的食谱,引导幼儿讨论他们设计的是否合理,是否有利于健康。经大家检验合格后教师在食谱封面加盖健康印章。
6、我们把自己设计的食谱放到我们的健康加油站,欢迎大家经常光顾,使自己永远健康。
教学反思:
从执教的情况来看,我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强,如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解,是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。
营养食物多教案篇2
活动内容:
?食物旅行记》
活动目标:
初步了解食物的消化过程,教育幼儿养成良好的饮食习惯,提高自我保护意识。
活动重、难点:
了解食物的消化过程,教育幼儿养成良好的饮食习惯,提高自我保护意识。
活动准备:
幼儿用书、挂图一张、食物(加餐)活动过程:
一、开始部分:
1、稳定幼儿情绪。
2、以谈话的形式引入主题,让幼儿猜猜他们每天吃得加餐哪里去了?
二、基本部分:
1、让幼儿体验食物在口腔中初步被磨碎的过程,感受食物在口腔中的变化,体会下咽的感觉。
2、让幼儿讨论他们每天吃的食物到哪里去了。
教师总结:大部分营养被人体吸收,剩余的被人体排出体外。
3、教师引导幼儿观看挂图,并提出问题。食物进入人体后,都经过哪些器官?器官都有哪些作用?
教师总结:食物要经过口腔、胃、小肠、大肠。口腔是粉碎食物,胃食物进一步粉碎,小肠吸收大部分营养,大肠吸收营养并把废物排出体外。
4、让幼儿谈谈如何保护这些人体 器官,幼儿回答。
教师总结:吃东西时要细嚼慢咽;不要吃的太多;不要太饿;不吃不干不净的食物;少喝冷饮;多喝水;多吃蔬菜。
三、结束部分:
幼儿互相说说如何保护自己的身体。
效果检查:
孩子们能够根据自己的生活经验联系到自己日常生活中,通过师生探讨、交流,孩子们都能够决心养成良好的饮食习惯,提高自我保护意识。
营养食物多教案篇3
设计意图:
?新纲要》指出,应从小培养幼儿“良好的生活卫生习惯。”班上总有一些幼儿从入园时在,就有吃饭挑食的现象,虽然,我们都一直帮助他们改掉这个不良习惯,但仍有孩子依然存在挑食的问题;大班孩子进入到一个对社会科学、自然科学感兴趣的敏感期,如何让幼儿养成吃饭不偏食、不挑食的良好饮食习惯,满足他们对知识的渴求和探索欲望,让他们拥有一个健康强壮的身体,我设计了本节活动。通过让幼儿了解不同食物的营养的来源以及各种营养对人体的作用,帮助他们养成良好的饮食习惯。在设计环节中,通过让幼儿自己动手搭配一份营养餐,从而使此次活动更加具有趣味性和可操作性,同时也培养了幼儿的想象力、创造力和尝试精神 。
活动名称:
有营养的食物
活动目标:
1.了解各种食物的营养作用
2.知道合理搭配食物
3.养成不挑食的饮食习惯
活动准备:
各种食物图片、三个小筐、一次性纸盘、健康笑脸贴纸,幼儿园的食谱一份,部分幼儿有一些关于食物营养的知识
活动过程:
1.引导幼儿了解各种食物的营养。
(1)做游戏,帮助孩子认识食物
师:今天,营养博士要带我们去参观快乐食物王国,你们想去吗?让我们一起开着汽车出发吧!
师:你们刚才看到了什么?
(2)分类介绍食物:
看谷类食物
师:刚才我们看到的这些食物就是食物王国里的谷类食物(出示字卡)。谷类食物可以使我们有很大的力气,所以我们一定要多吃。
看水果蔬菜
师:各种各样的水果和蔬菜吃了会使我们的皮肤又白又嫩,所以我们小朋友一定要多吃哦!
出示肉、奶、蛋类
师:这些是食物王国里的肉类食物。吃了会使我们变得更聪明更健康!但不能多吃哦!
(3)通过游戏进行食物分类:
师:营养博士要考考你们了,这里有三个贴了标签的小筐子,请你们把手中的食物卡片放进对应的筐内。
2.结合经验、自主讨论
师:食物王国的东西真多呀!你们平时喜欢吃些什么?
师:接下来营养博士要带我们去看三位小朋友,他们长得有什么不一样?你喜欢哪一位小朋友?
这是小小,因为她只吃蔬菜,所以长得又瘦又小;这是胖胖,为什么叫胖胖呢?只吃荤菜,所以长成了小胖子;这是丽丽,她什么都喜欢吃,所以长得不胖也不瘦,健康又美丽!
师:你喜欢谁,为什么?
师:你会给小小、胖胖一些怎样的建议?
3.提出问题,引发思考
师:怎样吃才有营养呢?请你和旁边的小朋友讨论一下。
活动延伸:
帮助幼儿理解营养金字塔:
最顶层:是油脂类,就是肥肉和荤油,每天吃得要适量,不可贪吃哟。
接下来的一层是奶类和豆类食物,比如牛奶呀、豆腐之类,多吃点儿更聪明哦。
第三层是鸡鸭鱼肉和禽蛋等动物性食物,每天少吃一些,营养才会均衡。
第四层住着水果和蔬菜,每天都要和它们做朋友,我们才会长得越来越健康。
最底层是谷类食物,就是我们平时吃的米饭、面包之类,离开他们小朋友们就会没力气。所以要多吃一些。
请幼儿一起讨论幼儿园的一周食谱:
把班级幼儿分成5组,每一组讨论一天的食谱,说说自己的感受,提些自己的合理建议,孩子们可以图文并茂的记录下来。
区角活动:
小小营养师
材料投放:很多精美的食物图片,纸盘若干。
活动指导:请幼儿做一回营养设计师,为自己设计一份营养餐!老师为你们准备了很多食物的图片,还有纸盘,请你们用这些食物来设计一份营养餐。(直接在纸盘上贴上食物的图片)现在让我们开始吧!
选取两份比较典型的进行讲评,给设计合理的贴健康笑脸。
营养食物多教案篇4
活动背景
小班幼儿随着身心发展,对周围的生活逐渐熟悉起来,他们总是喜欢不停地看、听、摸,积极地运用感官去探索、去了解。随着生活水平的提高,我们的家长也越来越重视幼儿的科学饮食了。蛋类既有营养又便于食用,还可以烹制出许多花样,所以是众多家长们在餐桌上首选的食物。我们班的小朋友有的爱吃鸡蛋,有的不爱吃,而且有许多小朋友虽然每天都在吃蛋,但并不了解蛋类的营养价值。为了让幼儿喜爱食用鸡蛋,于是我设计了《有营养的蛋宝宝》这堂课。
活动目标
1、知道蛋有很多种。
2、初步了解蛋类是有营养的,每天吃一个鸡蛋有利身体健康。
3、尝试剥蛋,体验动手的乐趣。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、学会保持愉快的心情,培养幼儿热爱生活,快乐生活的良好情感。
活动重点难点
重点:知道蛋有很多种
难点:了解蛋类的营养价值
活动准备
场景布置、鸡蛋、鸭蛋、ppt
活动过程
(一)设置情景,激发兴趣【游戏是孩子们非常感兴趣的一种活动形式,通过创设情景让孩子们在游戏中发展,在游戏中学习】
1、教师:呜呜呜,咦,谁在哭啊?(请老师配合带上母鸡、母鸭的`头饰)我是鸡妈妈,我的蛋宝宝丢了,我是鸭妈妈,我的蛋宝宝也丢了,请小朋友帮帮忙,把我们的蛋宝宝找回来好吗?
教师:你们愿意帮它们找蛋宝宝吗?
2、幼儿找蛋
教师:你找到了谁的蛋宝宝?是什么样子的?它们一样吗?什么地方不一样?(鼓励幼儿大胆表达)【教师让幼儿充分表达自己对事物的理解、想法和愿望。让幼儿在一种轻松的氛围中对蛋宝宝的形状、颜色、名称有充分的了解。】
3、幼儿送蛋,将两种蛋分类放好【对蛋宝宝有了充分的了解后,让孩子们在活动中用自己的小手去帮助蛋宝宝,同时体验帮助人的快乐。】
教师:我们把找到的蛋宝宝送给鸡妈妈和鸭妈妈吧。要求幼儿边送边说鸡蛋宝宝送给鸡妈妈。或者鸡蛋宝宝我送你回家【这里可以发展孩子们的语言表达能力,同时也让孩子们知道了自己找到的是什么蛋宝宝。】
4、教师出示ppt
教师:你还认识其他蛋宝宝吗?
幼儿回答
小结:蛋有各种各样,它们的颜色、大小都不一样。
(二)尝试操作,大胆探索
1、教师进一步引发幼儿探索兴趣:你们想知道蛋宝宝的里面是什么吗?
2、鼓励幼儿交流怎样可以看到里面,有哪些做法。
3、教师演示
4、教师小结:蛋宝宝的里面是透明的蛋清和黄黄的蛋黄,原来这是生鸡蛋;我们平时吃的是熟鸡蛋,熟鸡蛋里是什么呢?(教师剥熟鸡蛋)蛋有很多种营养,其中最主要的是蛋白质,对我们的身体很重要,所以,不管是大人还是小朋友,最好每天吃一个蛋,但是也不能多吃。
(三)延伸:剥蛋,体验乐趣
教师:母鸡妈妈和鸭妈妈非常感谢小朋友帮助它们找到了蛋宝宝,为了感谢你们它们决定把这些把蛋宝宝送给你们当点心,现在我们自己动手来剥一剥,尝一尝吧。(提醒幼儿先把手洗干净)
活动反思
上这节课之前,我让家长在家丰富孩子的课前知识经验,原以为经过家长的辅导,孩子们在课堂上会很会讲,但是上下来的效果是,我讲得多,孩子们讲得少,而且孩子们对老师创设的情景很感兴趣,所以上课时特别兴奋,再加上他们手里拿着蛋,有的小朋友就一直在玩蛋,根本不注意你的提问,所以从整节课的效果来看,不是很好。特别是在送蛋时,有的小朋友竟然还送错了,这是我没有交代清楚的结果,也是我没有想到的,通过我前面的讲解,竟然还有小朋友鸡蛋、鸭蛋不认识,虽然我及时地采取了措施,让扮演鸭妈妈的老师告诉小朋友我是鸭妈妈,我的蛋宝宝是白白的,圆圆的,大大的,这个可不是我的蛋宝宝最后一个环节是告诉他们蛋的营养知识,我重复了两边才有一个小朋友说出了蛋里面最主要的是蛋白质。
上这节课之前我是很有信心的,我想孩子们对这节课肯定会很感兴趣,没有想到的是他们是很感兴趣,但是兴趣点不在老师讲的知识点上,这也是我考虑不周的结果,我想以后在老师的设计上,应该更加紧密,更加仔细,一句一句老师都应该牢记,应该对孩子们的所有反应有所回应。
小百科:蛋指的是某些陆上动物产下的卵,胚胎外包防水的壳。鸟类、爬行类以及哺乳类的鸭嘴兽和针鼹科都下蛋。在适当的温度下,蛋会在一定时候孵化,幼体用口部上方的角质物凿开蛋壳破壳而出。蛋的营养丰富,含有丰富的蛋白质。其价格低廉,而且又可做成炖蛋、蒸蛋、煮蛋、茶叶蛋、蛋糕等各式各样的美食。除此之外,蛋中的蛋清也可以作为自制护肤品的材料。所以自古即被视为营养补给的最佳来源。
营养食物多教案篇5
一、活动目标
1。初步知道食物变质的原因,了解一些食物保存的方法及食物保存的发展过程。
2。丰富幼儿想像,锻炼其批判性思维能力。
二、活动准备
1。经验准备
(1)在班上用塑料袋装上面包、蔬菜、肉,过几天后观察其变化,了解食物变质的原因。
(2)了解家中的食物是如何保存的。
(3)观察小区居民是如何晒菜干、做腊肉的。
(4)请家长带幼儿到超市购一种食品。
2。物质准备
(1)幼儿自带一种食品。
(2)情景:自选商店。
(3)标志图。
(4)食物保存发展图片。
三、活动过程
1。请幼儿向同伴介绍自己带来的食品。
2。如果食物保存不好会有什么结果?(变质)分析食物变质的原因。
3。让幼儿看一看、摸一摸、尝一尝、闻一闻,学习正确购买食物的方法。
4。向同伴说说自己买的食物是用什么办法进行保存的。
5。创设自选商店的情景,请幼儿根据标志,将食品按各种保存方法(低温、高温杀菌,抽真空,脱水等)进行分类。
6。鼓励幼儿大胆想像,发明更好的方法保存食物。
7。向幼儿介绍食物保存的发展过程:熏烤一腌制一低温保存、高温保存一脱水一抽真空。
四、各领域渗透
健康:变质的食物能吃吗?
五、生活中渗透
初步了解食物保存的方法,食物变质的原因,以及如何购买食物。
六、环境中渗透
让幼儿注意观察不同方法保存的各种食物。
七、家庭中渗透
1。家中的食物是如何保存的。
2。带幼儿购物,教幼儿如何购物。
营养食物多教案篇6
活动目标
1、使幼儿了解不同的食物有不同的营养,可满足身体各方面不同的需要。
2、帮助幼儿克服不良的包含习惯,如:挑食、偏食等。
3、锻炼幼儿的反应能力,提高他们动作的协调性。
4、了解主要症状,懂得预防和治疗的自我保护意识。
活动准备
1、自制道具:肉蛋鱼、蔬菜、水果、豆类、谷类等五大类食品。
2、活动前了解本班幼儿的饮食状况,包括挑食、偏食或吃得过多等。
活动过程
1、教师讲故事引出主题老师
t:小朋友们好,今天老师要给小朋友们讲一个很好听的'故事,那我们背好小手,用自己的小耳朵听好了。有个孩子叫小刚,从小就不肯好好吃饭,总是喜欢吃零食、糖果、饼干和饮料,吃饭时只吃几口,一边吃,一边玩,很多蔬菜都不爱吃,总是挑挑拣拣的,结果个子长不高,身上也不长肉,脸色又黄又绿,还经常生病,妈妈带他到医院检查,医生说他是营养不良。
2、石室词汇:营养不良
t:小朋友,你们知道不知道什么是营养不良啊?营养不良啊,主要是指我们的身体需要各种养料,而这些养料呢,就藏在各种食物里,如果没有食物吃进去,我们的身体就会出现个子不高,身体不长肉等问题。这啊,就是营养不良。
3、请幼儿思考并回答问题
(1)为什么要好好吃饭?
t:那我们大家要不要好好吃饭啊?
s:要t:为什么要好好吃饭?(幼儿回答,教师提示)
s:因为不好好吃饭,会营养不良,个子会长不高,身体会不长肉,还会生病。
(2)那我们怎样做才是好好吃饭?
t:我们应该不挑食,不偏食,不吃很多零食,而且啊吃饭时要细嚼慢咽。
4、教师出示五大类食品的自制教具,请幼儿辨认各是什么?说说自己吃过哪些,它们的味道怎么样?然后教师分类讲解各种食物的特点和作用。
(1)谷类食物指的是用米、面做成的各种食品,如:米饭、面条等。
t:小朋友,你们看碗里装的是什么啊?
s:米饭t:对啊,米饭是用米来做成的,它含有很多很多热量,是我们饮食中的主要食品,叫主食。主食类:面条、面包它们都是有营养的食物,小朋友可要好好吃饭。
t:那我们现在看这是什么啊?
s:鸡蛋、肉、鱼。
t:对啊,它们是还是很好吃啊?它们不仅好吃,而且还有很多蛋白质和脂肪,可以帮助我们的身体生长,它们也是有营养的食物。
(2)蔬菜包括各种青菜、冬瓜等。
t:如果小朋友只爱吃肉,是不行的,我们啊还要多吃蔬菜,因为蔬菜里含有各种维生素和微量元素,可以使我们的眼睛更亮,而且啊不容易生病,因为蔬菜同样是有营养的食物。
(3)水果:苹果、西瓜,各种不同的水果有不同的味道,也有不同的需要。
t:我们要不要多吃蔬菜?
s:要t:对了,我们要多吃蔬菜,也要多吃水果,你们看苹果红不红啊?
s:红t:它们一定很甜,小朋友一定要多吃啊,因为水果和蔬菜一起可以保护我们的身体健康。
t:那你们还吃过其它哪些水果?
s:西瓜、香蕉t:对,水果也是有营养的食品。
(4)豆类指的是大豆、绿豆、红豆以及各种豆制品。
t:现在我想请一位小朋友告诉我,你喜不喜欢豆子啊?
s:喜欢t:老师想啊她一定喜欢,因为她的皮肤白白的,就像"白雪公主"一样,因为爱吃豆类的小朋友一定是一个健康的小朋友,因为豆类也给了我们身体里边许多植物蛋白,让我们长得健健康康的。它同样也是有营养的食物。
5、通过头饰,复述上述有营养的食物。
t:现在我们再来尝一尝这许许多多的有营养的食物。请5位小朋友,带上头饰,代表几类有营养的食物,便于加深幼儿记忆。
t:现在老师要请几位小朋友来扮演有营养的食物,我们一起来数一数我们学了几类有营养的食物。
s:5类t:对,它们啊是各类肉、蛋、鱼、蔬菜、水果、豆类,小朋友们记住了,回去告诉爸爸妈妈什么东西是有营养的食物,好不好?
教学反思
这一节课一开始出现红色娃娃和红色食品,激发了幼儿的学习兴趣。因为幼儿都喜欢鲜艳的颜色和玩具。兴趣式的投入让幼儿有了积极的心态,课堂上认识红色食品的时候,幼儿们都比较积极参与活动。充分让他们认识和了解了红色食物的名称,顺利的完成了制定的教学目标。
美中不足的是有小部分幼儿没有理解到红色食物对人体的益处,还有的幼儿是理解之后却不能用语言来表述。比如,幼儿知道红色食品的作用很多,这些食品都出现在我们身边,时刻陪伴着我们,丰富了我们的生活。幼儿也了解到红色食物对我们的重要作用就是增加我们的活力。还有部分幼儿一时无法改变不良的习惯,比如水果不洗就吃、不削皮就吃、暴饮暴食、偏食等坏习惯,还需要在今后多花时间进行教育和纠正,让他们从小养成健康的生活习惯。
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