心得体会是一个积累的过程，需要时间和思考的深度，写好心得体会不是一件简单的事情，也是需要结合实际的工作和生活经验的，王科范文网小编今天就为您带来了戚分蛋糕的心得体会8篇，相信一定会对你有所帮助。
戚分蛋糕的心得体会篇1
人生无处不销售，工作及生活中普遍存在着竞争、博弈、合作的精神，我们都在销售着自己的思想、观点、行为。从事销售工作最大的收获即是格局、思维方式、品性的提升，销售最能磨练一个人与天、与地、与人奋斗的精神，做销售要能经得住诱惑，顶得住压力，受得了委屈。欲让一个人快速提升就让他去做销售工作，去见识下三教九流的人群和赤裸裸的人性，见识下社会的潜规则，经历一下压力重重的挫败感，感受下艰辛取胜的喜悦。如此取得成绩才称得上奋斗者。销售岗位选人、用人首先看的是人的品行和性格，要选有斗志和坚韧性格的人，其次才是业务能力，对销售人员的培养不仅要注重业务能力，也不能忽视情商、个人修养和正确价值观的培养。
与客户拉近关系、促进感情的方式多种多样，首先要多方收集客户兴趣喜好，投其所好，有的放矢，其次要促成一个让客户感觉愉悦的“局”，融洽的环境和自然的安排，顺水推舟似的就增加了与客户交流的机会和层次，一味的吃饭送礼并不算是高明的方式，尤其对高层次的人，贸然的请客、送礼只会吃闭门羹，让对方警醒和处于防御姿态。而做到让客户舒服的接受自己就必须用心，是个人就有七情六欲，用心挖掘到切入点才是攻克关系瓶颈的关键。有时候也要有耐心，机会不到不出手，过早亮出底牌反而容易失去机会。
事情的成败受多方因素影响，尤其是复杂的商业项目操盘，各方利益角逐会造成诸多的不确定性，不管成败都要进行项目梳理和复盘，这既是查缺补漏的机会，也是总结经验的关键。同时不能“一根筋”似的缠着客户，避免把辛辛苦苦积淀的信任和感情败光，以客户为中心就要站在对方的利益诉求角度上思考问题，力求每次的胜利但不盲求，还要有长远的眼光和放长线钓大鱼的豁达心态。人的成长亦是如此，不自省、不敢于否定当下的自己就会短视，看不到事情的全局和真实面貌，妄加揣测只会让自己陷入狭隘和片面，找不到自身的问题何谈成长进步。
有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有尔虞我诈、利益交换。我们要牢记企业的利益永远高于单个人的利益，事情上升到一定高度后，一定是从大局、从整体利益出发做决策，影响高层的思考和决策是获取资源和胜利的重要途经，这是我们做业务要学习的策略和方法。此外，做人要坦坦荡荡、光明磊落，做事要三思后行，慎言谨行，不给客户增添麻烦，更不让竞争对手有机可乘，“慎终如始，则无败事”。
竞合关系是商业上再正常不过的关系，与华为讲的生态环境健康如出一辙，竞争是为了让自己始终保持危机感，合作是为了共同把蛋糕做大，关键时刻能够起到化敌为友，相互制衡和补位的作用。任何两方的合作本质上都是为了自身利益，然而又确保了合作方的其他利益，“欲将取之，必先与之”。多数行业的竞争对手间势必是你死我活的格局，竞争环境并不公开和友好，因此，在与竞争对手的接触中，必须要保持合理的距离，把握好尺度，坚决不能损害公司利益，非必要不接触，接触时也要在决策层中将计划公开，以确保自身行为得到批准和支持。
人的性格各不相同，交往中难免出现“不对脾气”的情况。然而销售人员做的就是与人打交道的工作，也是没有权力选择客户的，因此就应该尽量做到八面玲珑、左右逢源，没有厚脸皮在客户关系维护中很难取得收效。左右逢源并不是说一个人油滑机敏，而是要以质朴刚正为基础的圆融，是一种人际交往中的智慧。另外，每个人都有烦恼、诉求，善于察言观色，把握住时机才能在客户拜访中“破冰”，用心为客户排忧解难，有时候比烟搭桥、酒铺路的效果更好。销售的每一个动作都要带有目的性，但很多时候要善于隐藏目的，聪明的销售从来不会让客户觉得是赤裸裸的交换，而是基于感情基础上的相互帮助。
“趋利避害”是人的本性，没有人会拿自己的“乌纱帽”当筹码，因此客户在感觉自身危机时抛弃当初的承诺也是人之常情，人的一些本性没有本质上的对错之说，要看什么样的环境和局势来判断。在商业环境中，不要用太多的仁义道德去衡量每个人，“每个灵魂都是半人半鬼，凑近了谁都没法看”。我们要做的就是如何分析、把握环境的安全，让客户觉得人身、职位、利益方方面面都安全，他才会选择帮助我们；同时，我们也要提防竞争对手巧借人趋利避害的人性设计圈套。
个人之间的深厚感情靠的不是锦上添花，而是雪中送炭，因此，团队的建设绝不仅仅是恩威并施、小恩小惠这么简单就能做好，死心塌地的追随和支持除了雪中送炭的恩情，还有就是认同感、归属感。患难与共，勿有遗憾。
戚分蛋糕的心得体会篇2
今天放学，我妈妈没来接我，是刘芯汝他妈妈来接的我，刘芯汝告诉我：“今天是我爸爸的生日，我要去做蛋糕，你去做蛋糕吗?”“行!那我也去。我很兴奋。因为我看班级周报上李姝帆说，做蛋糕很好玩，所以我很兴奋。
我和阿姨、刘芯汝一起去了沃尔玛，三楼做蛋糕的地方。阿姨和我们说:你们做蛋糕我先去一下，说着阿姨就下去了。做蛋糕的阿姨和我说：“你们要做什么样的?我们这里有饼干、有巧克力、还有蛋糕……你们喜欢什么?”芯汝说：“我们要做8寸蛋糕。”阿姨飞快的拿出蛋糕来。
一开始很简单，就是把糕切开把果酱摸进去。我们摸的蓝莓味的。
后来看是难了，就是把蛋糕铺上开始模奶油。这部非常难。刘同学说:我摸上边，你摸下边。”“行。”她开始摸，刘同学说：“啊!着蛋糕真难摸。”“那我不摸了”。我摸果酱。刘同学摸了半个多小时。在也不想摸了。“阿姨，你帮我摸吧!”刘同学说。“好，”“。还是阿姨快，我们异口同声的叫到!
我们开始挤果酱了。我在边上用牙签在周围刻了一圈心。我们开始往上挤果酱了!我挤了一个黑色的果酱是巧克力的。我使劲挤。啊!流出来了。我把阿姨下了一跳。“咋了”阿姨说。我把果酱挤多了，留下来了。
“没事”他早晚还是流。我把每颗心涂上以后。刘同学对我说：“我爸爸63岁了，我们来上面给我爸爸弄个36怎么样。”“行。”我们画完以后。他用花装饰边。装饰好了一个蛋糕就做成了。在上面画上了一着小球球，着样就好吃美丽多了。
真香，真好吃啊!
戚分蛋糕的心得体会篇3
昨天早上，我去面包店吃蛋糕，在那里我看见了蛋糕师是怎样做出一个漂亮蛋糕的。
头上带着一顶高高的白色帽子，身着一身白色服装的蛋糕师，在一个半封闭的房间做蛋糕。房间里特别的干净明亮，玻璃擦拭得非常透明，做蛋糕的台面一尘不染的整齐的摆放着打蛋机、水果刀、搅拌器、水果罐头、奶油、巧克力，还有放蛋糕的小架子。
蛋糕师首先从烤箱里取出三片刚烤好的蛋糕依次放在蛋糕架上，中间抹上一层薄薄的奶油，只见她左手拿起奶油袋，右手轻轻地转动着放蛋糕的架子，并把奶油均匀的抹在整个蛋糕上，好像一个白色的圆柱子。接着她拿出了几瓶水果罐头，从里面倒出了五颜六色水果。有金黄的油桃、紫红的葡萄、碧绿的猕猴桃、还有鲜红的小番茄，……。蛋糕师把它们切成各种可爱的形状，从外向内拼成了一个五色的花环紧紧地围绕在了蛋糕上。最后蛋糕师在五环中央插上了一块巧克力做成的牌子上面写着“生日快乐”。
就这样，就这么简单，短短的不到十分钟，一个既好看又让人馋得流口水的蛋糕呈现在了我的眼前。
看到这，不禁让我想到蛋糕师能在那么短的时间内做出这么精致的蛋糕，可见他在平日里是花了多少的时间来学习这门手艺的呀!真是“台上一分钟，台下十年功”。其实我们在生活中只要肯花时间努力去做好每样事情，我们也可以像蛋糕师傅一样，做好属于我们自己的蛋糕。
戚分蛋糕的心得体会篇4
今天我突发奇想，决定要自己动手做个蛋糕尝尝。
于是，妈妈买了几个鸡蛋，一斤面粉，又上网查阅了不少资料。一切准备就绪后，我们开始动工了。
不少人都知道，做蛋糕需要打蛋。却不知，这打蛋也有不少学问哩。首先，蛋白和蛋黄要分开打，蛋白要打出泡泡，泡泡越多越好，就靠这些泡泡发蛋糕，蛋黄要加上三勺糖六勺面粉，和在一起搅匀。
我觉得打蛋挺好玩，于是争着要做。我端着碗，一手抓着打蛋器，在碗里噼噼啪啪起来。不一会儿我想差不多了，就把手一甩，自以为大功告成。等到老妈一来检查，呵，碗里只有零星的几个小泡!噢，我可不情愿啃铁饼，还得回过头继续打蛋。
看来，做任何事都得有耐心，连打蛋也不能例外啊。
我和老妈轮流打蛋，直到每个人都累得腰酸背痛，这打蛋才算完事。把蛋白蛋黄混合后，我就将它送进了微波炉，这可是做蛋糕的最后一步了，我心里有些紧张。
成败在此一举。
我像个跳蚤似地上蹿下跳，只等看到蛋糕的样子，吃到美味。半个小时后，屋内充满甜香，闻得我流口水。
微波炉无声无息。我冲入厨房，可结果却让我大失所望。蛋糕并不像我想像中那么大，那么圆，充其量也只是一张薄饼，伸手一摸，幸好还没沦落到铁饼的地步，还是软的。
我坐在沙发上，百思不得其解，到底是哪个环节出错了。打蛋?和面粉?不对，一定是微波炉这一步，蛋糕看着发起来了，但后来又缩了回去。可是我并不死心呵，我边嚼着自己亲手做的“薄饼”，边大声宣布：“明天我还要再做一次，我要用电饭煲来蒸蛋糕”。
戚分蛋糕的心得体会篇5
今天是一个令我和弟弟期待的日子，因为是弟弟的生日。妈妈曾经答应过我们，可以自己亲手制作生日蛋糕，多有意思呀，所以我期盼了许久，这一天终于让我等到了。
妈妈提前预约了时间，我们按时到达了莉萝烘焙坊。一进门一股奶油烘烤的香味就飘进了我们的鼻子。“真香呀!”妈妈说。“就是的!香的都让我快流口水了。”弟弟也凑热闹的说。可是我觉得味道太浓了，有一些让人不舒服。这间烘焙坊的规模不大，但是却很温馨。已经有五六个小朋友在那里忙着制作曲奇饼，看上去他们一个个都很兴致勃勃的样子。
轮到我们制作蛋糕了。阿姨先把松松软软的海绵蛋糕胚横向切成两半，添加了一些黄桃水果。接下来就要开始抹奶油了。阿姨手把手的教我和弟弟挤奶油。我心想这有什么难度，小菜一碟。但是轮到我抹奶油的时候，不是蛋糕胚被切下来了就是把奶油抹花了。这还真不是我这只好动的“小猴子”能干的事呀!就我这水平制作的蛋糕，一定没有顾客会欣赏。后来在阿姨的帮助下，总算第一步工序凑凑活活的完成了。第二项挤果酱、装饰蛋糕的任务来了。我想：我比较喜欢画画，这项任务我总应该能做好吧!果然不出我只所料，又简单，又好看，还可以创意无限，这项工作比较适合我。我和弟弟忙活了1个多小时，杰作终于诞生了!周围的小朋友和阿姨们都夸奖我们的创意蛋糕造型独特，想象力丰富。我的心情好得不得了，真有成就感啊!
我和弟弟兴冲冲地提着我们的“作品”，边说边笑地走出了烘焙坊，一起去庆祝弟弟的生日喽!
戚分蛋糕的心得体会篇6
结束一天的工作，坐在客厅吃一块蛋糕，饮一杯茶，卸下一身的疲惫。这应该是许多上班族的日常生活，甜点不仅可以点缀生活，还可以让人放下一身的疲劳，所以成了人们平时最喜爱的食物。不论是在蛋糕店购买还是自己做，我们的餐桌永远少不了它们的身影。
随着人们对健康生活的重视，许多人都喜欢自己在家里烘焙食物，害怕商店的蛋糕多多少少会有添加剂与防腐剂，而自己烘焙的蛋糕可能不太好看但绝对健康。如果你使用的是焙博士bakeboss蛋糕模具，你完全不用担心烘焙出的蛋糕样子不好看，因为焙博士蛋糕模具很容易脱模，不会把蛋糕粘在模具上。
焙博士bakeboss蛋糕模具采用的是德国超易脱专利技术，比普通蛋糕模具易脱度高出3倍，它易脱、多样、实用的特点很受广大烘焙爱好者喜爱。焙博士的材质采用的是德国原石颗粒层材料，这种材料易烤易脱，固定蛋糕的原本形状。这样烘焙的时候不用担心蛋糕会改变形状，使用焙博士蛋糕模具也会让你在烘焙方面越来越有自信。
焙博士蛋糕模具会让你的烘焙越来越简单，我们感觉烘焙难是因为脱模的时候不易脱模，烤蛋糕之前的步骤与材料都与烘焙师使用的一样，就是最后的成品不好看。蛋糕的形状也会影响我们的食欲，所以大家宁愿去蛋糕店买也不自己做，主要是败给了不易脱模的烘焙模具，自己也体会不到烘焙的乐趣。
现在好了有了焙博士蛋糕模具，你烘焙的蛋糕脱模已经不是问题了，不论你想烤什么形状的蛋糕，大大小小的蛋糕都可以简单脱模。不要再犹豫了，抓紧行动起来吧，让我们一起用焙博士蛋糕模具，体会烘焙的乐趣。
戚分蛋糕的心得体会篇7
准备的材料：面粉 80g 泡打粉 5g(也可以用自发粉代替)鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 果汁
首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。
面粉和泡打粉混合好后 ,倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀,注意不要有面疙瘩,不然做出来会夹生的。
接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器，我决定再牺牲一把，手动打蛋，看看到底怎样…… 没有打蛋器的可以用5跟筷子，一起打先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打……
一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。
然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。(随个人喜好可加入果汁)完全搅拌均匀后。
准备好一个干净的压力锅，里面不要有水，把油到进去，不用多，能够覆盖整个锅底就好。将完全混合好的粉浆倒进容器……
然后把盖子盖上，开中火，烤大概3-4分钟，然后改微火2-3分钟就好了，不要着急打开，再等10分钟，让蛋糕在里面充分受热。接着出锅就ok了
注意：切记不要把限压筏加上，不然就变成面饼了，而且十分危险
芒果yi 2009-08-14 09:09:52
用料：面粉60克（最好用低筋粉），白砂糖90克（家用的勺子一勺大概10克），三个鸡蛋，色拉油30克，牛奶30克，泡打粉少许，鹰麦巧克力炼乳（装饰用）做法：1.蛋黄蛋清分开。准备打发蛋清的容器一定要干净无油。2.蛋黄中加30克糖搅匀成鹅黄色，然后加入牛奶，色拉油，泡打粉搅匀；分两次加入面粉拌匀成粘稠的糊状，待用。3.接下来就要费点力气来打发蛋白拉。先加一点盐待打有大气泡时，加30克糖，打啊打啊，胳膊好酸。。十分钟拉，再加剩下的糖，打啊打啊。。蛋白挂到容器边流得非常缓慢。4.将打发好的蛋白倒入蛋黄糊，迅速搅匀。5.电饭锅或高压锅稍稍预热，抹上一点色拉油，以防粘锅；倒入蛋糕糊，将锅掂出使劲墩几下，这样可减少气泡，成型更细腻。6.大火约5-10分钟，改小火再保温上半小时。。7.起锅！拿巧克力炼乳在蛋糕上画画吧，想怎么画就怎么画吧
sesiz2288 2009-08-14 15:01:51
来和大家说说如何用电高压锅做蛋糕的方法吧
材料:蛋4个,(要新鲜的)牛奶一瓶,色拉油/没有(可用我们常用的调和油)面粉(可用自发粉,在超市都有卖滴)白砂糖/ 盐
制作步骤:
1、把4个新鲜的鸡蛋，蛋清和蛋黄分开。分开的时候注意，一定不要把蛋黄混进蛋清里，否则打发蛋清会失败。
2.把蛋黄打均匀，加入牛奶8汤勺（就是那种最原始的瓷汤勺，）和几滴色拉油打匀。（牛奶差不多是6-8勺，这个可以酌情添加，主要是要和后面的蛋清浓度差不多）
3、在蛋黄里加入1匙植物油－加入面粉4-5堆勺（堆勺，就是用勺子盛的时候，上面堆出一座小山，最好是自发面粉（永辉超市有卖），搅匀-形成了蛋黄糊 ，先放一边。fficeffice" />
4、蛋清要放到干净无水、无油（很重要哦，不然打不发呀）的盆内。先用打蛋器打俩下，蛋清起泡沫后，放少许盐（有助于打发），再接着打蛋清，顺时针猛打，期间，把糖分两次放入（每次一汤勺），中间不要放置很长时间，连续打-直打到蛋清硬为止）,把筷子随意插到盆里，筷子都不倒下来，晃晃盆，也不会倒下来，看起来和外面卖的蛋糕上的奶油差不多.最后成蛋白糊
5、把蛋黄糊和蛋白糊放在一起混匀即可。上下搅拌，不要划圈。
6.在电压锅加入少许油，以防粘锅。倒入混好的蛋糊，按蛋糕键即可.烹饪自动开始,当有蜂蜂的响声,就说明蛋糕烤好啦；完成后会自动进入保温,保温灯亮起.即可打开食用啦，-------------------
高压锅做蛋糕的方法
准备的材料：面粉 80g 泡打粉 5g(也可以用自发粉代替)鸡蛋 4只 牛奶 60ml 白糖 80g 油 少许 果汁
首先，蛋黄和蛋白分开。面粉和泡打粉混合好。面粉和泡打粉混合好后 ,倒进蛋黄混合液中，搅拌均匀,注意不要有面疙瘩,不然做出来会夹生的。
接着开始打蛋白了。估计很多人没有打蛋器，我决定再牺牲一把，手动打蛋，看看到底怎样
没有打蛋器的可以用5跟筷子，一起打先打一会，看到起一些泡泡了，加入40克白糖，也可以分2次加白糖，继续打
一直打到蛋白的泡沫发起来了，而且比较细才可以。然后，将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中，加一次就搅拌均匀，然后再加。(随个人喜好可加入果汁)
完全搅拌均匀后。准备好一个干净的压力锅，里面不要有水，把油到进去，不用多，能够覆盖整个锅底就好。
将完全混合好的粉浆倒进容器
然后把盖子盖上，开中火，烤大概3-4分钟，然后改微火2-3分钟就好了
不要着急打开，再等10分钟，让蛋糕在里面充分受热。接着出锅就ok了
注意：切记不要把限压筏加上，不然就变成面饼了，而且十分危险就这样美味的蛋糕就ok了!jm们试试吧!
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用料：面粉60克（最好用低筋粉），白砂糖90克（家用的勺子一勺大概10克），三个鸡蛋，色拉油30克，牛奶30克，泡打粉少许，鹰麦巧克力炼乳（装饰用）
做法：1.蛋黄蛋清分开。准备打发蛋清的容器一定要干净无油。
2.蛋黄中加30克糖搅匀成鹅黄色，然后加入牛奶，色拉油，泡打粉搅匀；分两次加入面粉拌匀成粘稠的糊状，待用。
3.接下来就要费点力气来打发蛋白拉。先加一点盐待打有大气泡时，加30克糖，打啊打啊，胳膊好酸。。十分钟拉，再加剩下的糖，打啊打啊。。蛋白挂到容器边流得非常缓慢。
4.将打发好的蛋白倒入蛋黄糊，迅速搅匀。
5.电饭锅或高压锅稍稍预热，抹上一点色拉油，以防粘锅；倒入蛋糕糊，将锅掂出使劲墩几下，这样可减少气泡，成型更细腻。
6.大火约5-10分钟，改小火再保温上半小时。。
戚分蛋糕的心得体会篇8
?做蛋糕》教学设计
姜俊娜
教学目标：
1、通过制作做蛋糕这一环节，培养学生动手操作能力，并能有顺序有条理地叙述制作过程。
2、清楚地表述自己在制作蛋糕过程中的内心活动和感想。
3、让学生学生体验合作学习和创作学习的活动乐趣。 教学重点：
引导学生学习有顺序有条理地叙述制作过程，并清楚、准确地表达在在制作不倒翁过程中的内心活动和感想。教学难点：
通过制作不倒翁活动，让学生体验合作学习和创作学习的乐趣。教学方法：
活动体验法。教学过程：
一、直接导入，提示注意事项。
制作蛋糕是一项非常有意义的活动课，不仅需要有创意，同时要注意制作过程的卫生，不要随意涂抹。并且认真听蛋糕师傅的提示，注意记录观察步骤、制作的动作、制作时的心理、语言。
在蛋糕师傅准备的过程中，我们先了解一下蛋糕的由来：中古时期的欧洲人相信，生日是灵魂最容易被恶魔入侵的日子，所以在生日当天，亲人朋友都会齐聚身边给予祝福，并且送蛋糕以带来好运驱逐恶魔。
生日蛋糕，最初是只有国王才有资格拥有的，流传到现在，不论是大人或小孩，都可以在生日时，买个漂亮的蛋糕，享受众人给予的祝福。
二、实践活动：制作蛋糕。
1、制作原料：蛋糕盒
蛋糕底
奶油
转盘
裱花袋
喷粉
2、制作步骤：第一步：用奶油把蛋糕包裹起来。好像给蛋糕穿上了一件雪白的棉衣。第二步：先在裱花袋里装满奶油，然后给蛋糕裱花，最后用喷粉给裱好的花涂上魅力的颜色。
第三步：先将制作好的蛋糕打包装在蛋糕盒里，然后封号口，最后拿一张纸片，上面写上祝福语。
3、制作好的蛋糕的样子： 形状：圆柱形
像......颜色：五颜六色
五彩缤纷
颜色鲜艳
像......味道：香甜可口
4、同学们的作品怎么样？
5、回家后，大家看到并品尝到你做的蛋糕后，是什么感受？怎么说的？你又是什么感受呢？
三、下笔成文，详写制作过程。
四、板书设计
制作蛋糕
开头
制作原料：蛋糕盒
蛋糕底
奶油
转盘
裱花袋
喷粉 制作步骤：第一步：用奶油把蛋糕包裹起来。
第二步：装奶油，裱花，涂上颜色。第三步：装盒、封口、写祝福语。
介绍蛋糕的样子。
介绍同学们制作的蛋糕。有的像…有的像…有的像…形态各异 谈家人品尝你蛋糕后的感受：家人、自己。
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