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螺蛳粉,作文参考7篇

只有贴合主题的作文才能得到读者的青睐,在写作文中我们可以与他人分享自己的思考和感悟,以下是王科范文网小编精心为您推荐的螺蛳粉,作文参考7篇,供大家参考。

螺蛳粉,作文参考7篇

螺蛳粉,作文篇1

今年暑假我们一家人来到广西游玩,一起去品尝了期盼已久的当地美食——柳州螺丝粉。来到螺蛳粉店门前,只见门前游人络绎不绝,里面还有不少外国友人呢!

关于螺蛳粉,还有一个有趣的历史故事呢!据说,螺蛳粉起源于唐代,唐代文学家柳宗元被贬官来到广西柳州任刺,由于心情不好、加上水土不服、不思饮食,身体欠缺,医生不知所措。时任府中大厨师的周万福也十分焦急,不知如何是好。一天,他到柳江边洗菜时随手捡回几个螺丝,刚精心只做好一碗螺蛳粉,柳宗元非常喜欢。从而柳州的螺蛳粉历时千年,旺销不衰,风靡全国。

刚刚坐下,服务员就笑盈盈地把一碗热腾腾的螺丝粉端了上来。还没有动筷子,香气就已经扑面而来,使我垂涎三尺。这一碗螺丝粉里的配菜还真不少呢!爽脆的酸豆角,滚圆的卤蛋,鲜嫩的生菜,饱满的黑木耳……这些配菜镶嵌在白花花的米粉中间,色彩丰富,甚是好看。当然,最吸引人的还是那浓郁的螺丝汤了,喝一口,酸咸辣鲜交织在一起,真的是太爽了。我曾在书上看到,柳州螺丝粉在新中国成立初期是为了劳累了一天的劳动人民所准备的。吃上这一口螺丝粉,既解乏又开胃,还能填饱肚子,这不是一举三得吗?

我先吃上一口螺丝粉,再喝上一口螺丝粉,顿时,木耳的香脆,汤汁的浓郁,豆角的鲜爽在口中交融,碰撞,形成了一种奇特而可口的的味道,让人欲罢不能。

在广西游玩时,我们还品尝了桂林米粉,凉拌米粉,金牌米粉,炒米粉。它们和螺丝粉一起走出了桂林,走向了全国,走向了世界。我想它们能获得成功的原因不仅是好吃,还在于它那亲民的价格,贴近人们生活的食材和分量,以及在背后的人文情怀和那一个个暖心的故事。

螺蛳粉,作文篇2

我的家乡水域辽阔,水产丰富,于是就有不少人去河边摸螺蛳,不仅可以一饱口福,还可以拿到市场售卖补贴家用,真是一举两得。那我可不可以趁着这个节假日去搞点螺蛳吃?我把这个想法告诉了妈妈和外婆,她们爽快地答应了。

这天早晨六点半,我早早地从床上爬起来,迅速地刷牙洗脸,喝完了一碗粥,急忙拉着妈妈和外婆出门了。

来到了小河边,我穿好连体胶服和妈妈一起小心翼翼地下了水,那水凉凉的,让我打了一个寒颤。我将双手伸入水中,哇!好多好多螺蛳,真想戴着潜水镜下去看看。正当我想入非非时,脚下被石头绊了一跤,身体顿时失去了平衡,重重地摔进了水里,挣扎间还喝了一大口浑水!气得我抓起那块石头,狠狠地扔了出去。但是,气归气,螺蛳还是要继续摸的。我重新将手伸进水中,可总是摸不到诀窍,再看看妈妈,一摸一大把,不一会儿就有了小半桶。看到我沮丧的表情,妈妈教了我个小方法:“在河里就将螺蛳都堆到一起,感觉差不多了就一下子都捧上来,这样就可以一次摸很多了。”我试了一下,摸上来的螺蛳果然多了起来。

突然,我又摸到了个滑滑的东西,我惊叫出声:“天啊,不会是水蛇吧?”我紧张得浑身的汗毛都竖起来了,一动也不敢动,直喊:“妈妈,妈妈,刚刚我摸到蛇了!”话音刚落,一条大鱼跃出水面,溅了我一身水,还帮我免费洗了个脸。那条鱼仿佛知道自己犯了错误,迅速地游走了。我拍着怦怦直跳的心口喃喃自语:“不怕不怕!正所谓‘富贵险中求’。”妈妈和外婆都哈哈大笑起来。

摸螺蛳真是一个惊险的尝试啊!

螺蛳粉,作文篇3

柳州螺蛳粉是我们柳州地道小吃之一,我们柳州人都非常喜欢。

柳州粉味儿好,看相也好,晶莹的粉丝浸在黄褐色的汤里,一条条的静音粉丝伴着红色的花生米,绿色的葱花,土黄色的腐竹和泡过的酸笋,嫩绿的青菜洒落其间,真是令人垂延三尽,色味俱全啊!

螺蛳粉的做法很简单,来了客人,随手抓一抓洗净的粉丝放入竹制的漏勺里,在热汤里来回晃动,烫上一到两分钟,将烫熟的米粉与配菜放在碗里,加上热汤水,喜欢吃辣的客人可以浇勺红红的辣椒油,显得麻辣爽口,一碗色香俱全的柳州得到螺蛳粉就做好了。

吃螺蛳粉也挺有意思,吃粉丝时,我喜欢一根一根地吃,我吃到粉丝的“头”以后,“嘘”的一下吸进嘴里,真是顺滑爽口啊!吃花生米,腐竹,酸笋和碧绿碧绿的.葱花,我先用舌头舔一舔“粗”的味道,再细细的嚼,品尝它的“细味道。

有一天我去吃螺蛳粉时,由于吸粉丝过猛,汤水溅到我的脸上,溅的我满脸都是汤水弄得我狼狈不堪的样子。螺蛳粉的味道非常爽口的,我每一次去吃螺蛳粉都要加上一些卤蛋或者是鸭脚,吃起来真是不错,但是每到街日子,我们地螺蛳粉店里都有很多很多人,而且那里热闹非凡,我吃起来那个味道无比鲜美,香味诱人,香味锦长,从街头的一边到街尾的另一边都闻到淡淡的清香,柳州地道螺蛳粉很有味道,有空一定要来尝一尝哦!

吃了地道螺蛳粉让我回味无穷啊!

螺蛳粉,作文篇4

螺蛳粉是我最喜欢的小吃,也是我儿时的回忆。

在我老家附近的大街上,有一家饭店,面向街道。只要回老家,爷爷准会带我到那吃螺蛳粉。别看名字中有螺蛳,可连一丁点儿螺蛳肉也没有。

螺蛳粉的做法简单,易懂。把干粉丝放进大锅里,让粉丝在翻滚着白浪的水里软下来。锅边放一只大碗,把蒜、姜等调料依次放进碗里,等粉丝煮好后,把粉丝和汤从锅里捞出,倒进大碗里,立刻出现一股浓浓的白烟,带着姜蒜的香气直往鼻子里钻,口水不由自主地充满口腔,让你不停地咽。螺蛳粉里有很多配料:鸭血、鹅肝、酸笋等等。客人会拿着碗去夹自己喜欢的配菜,配菜不要钱,选好后,再坐下来品尝。

尝第一口,它的味道形容不出来,但只要闻到那味道就会“口水直流三千尺”。吃螺蛳粉时,滴一点醋,那就是锦上添花,香中带点酸,百吃不腻。

我很怕吃辣,可螺蛳粉又辣又烫,我每次闻到螺蛳粉的香味,看到那鲜红的辣椒油、嫩白的圆粉、青翠的时令蔬菜……都垂涎不已。吃螺蛳粉前,我会备上一大壶凉开水,辣得实在受不了的时候,喝上一大口。一碗螺蛳粉吃完,我常常被辣得嘴唇红红的,大汗淋漓,像是做了一场极耗体力的运动似的,感觉自己呼出来的热气像火一样辣,那才叫爽。

不过,原先饭店的地方不是太好,道路上有很多灰尘,车来车往,有的灰尘都落在碗里,让人对它的好感度下降。后来经过扩建,不再是露天的,人也越来越多。

螺蛳粉是我人生中必不可少的美食,虽然回家乡的机会越来越少,可我还是忘不了童年时吃的螺蛳粉。

螺蛳粉,作文篇5

一谈起“家乡”这个词,每个人脑海中都会浮现不同的情景。而每次听到这个词,我脑海首先闪现的一定是一碗红红的螺蛳粉。

我的家乡在柳州,这里有我最爱吃的螺蛳粉,家人都说我是螺蛳粉的“死忠粉”,一天三餐都吃也不会感觉腻味。最疯狂的一次,我曾让爸爸开了一个多小时的汽车到石碑坪,就为了吃上一碗那里最有名的螺蛳粉。我一直认为,来了柳州没吃过螺蛳粉,就不算真正来过柳州。

每个周末,一下课,我就一定要去找一家口碑好的螺蛳粉摊“嗦”上一碗。这不,今天我又来到距我家几条街的一个粉摊前等老板娘煮粉,只见老板娘从粉筐中抓出一把米粉,放进煮开了的沸水锅中,过了几分钟再把青菜放下去烫一烫,然后连粉带菜一起捞进一个大碗里,再洒上花生、腐竹、木耳、酸笋等配菜,最后浇上一勺热乎乎的红油螺蛳汤,一碗色、香、味俱全的螺蛳粉就大功告成了。

捧着这碗螺蛳粉,还没走到座位,我的口水就流了出来!这碗粉就如同一個小池塘,绿色的青菜像片片碧绿的荷叶,红色的花生像条条在水中嬉戏的金鱼,金黄的腐竹像随波荡漾的小舟……赶紧咽下口水,找到座位,拿好筷子,开吃!先小心翼翼喝一口汤,那浓郁的螺蛳汤一秒就能刺激开所有的味蕾,让你感觉肚子更饿了。赶紧用筷子撩起几根米粉,慢慢往嘴里送,鲜美的汤汁渗透了每一根粉条,软软的,弹弹的,还带着火辣辣的味道。螺蛳粉中的辣与别的辣不同,这种带着侵略性的辣,常常让人满头大汗,呲牙咧嘴,又辣并快乐着——没有这股子辣味,螺蛳粉也就失去了它的魅力。一口接一口,终于最后一口汤被我倒进嘴里。擦擦嘴,我心满意足地走回家。吃了这碗粉,我感觉再多的学习任务也不怕。

如今,螺蛳粉早已成为了柳州市一张独特的名片,成为了柳州市的经济支柱产业——年产量达到了20xx万份,产值高达30亿元。可见我们柳州的螺蛳粉是多么受欢迎啊,不仅我们柳州人爱它,全国人民也爱它!

这碗红红火火的螺蛳粉,不仅满足了我们的味蕾,更为柳州市的经济发展做出了重大贡献,希望这碗红红火火的螺蛳粉,可以为柳州带来红红火火的美好明天。

螺蛳粉,作文篇6

昨天,外婆买了一斤螺蛳,我挑了一些又肥又大的螺蛳养在瓶子里,观察起来。

这些螺蛳可胆小了,你只要轻轻一碰,它就会钻回它的“小房子”里。说到它的“小房子”,那可真别致,青绿色的房子上有4——5圈旋纹。另外,有些螺蛳“小房子”的外墙上还有些青苔,就像是墙壁上爬满了爬山虎一样。

有一次,我去观察那些螺蛳,发现几只螺蛳一动不动的躺在瓶子底下,我以为它们死了,就想把它们捞起来,这时,一只螺蛳动了一下,身旁出现了一个绿豆大小的东西,仔细一看,原来是一个螺蛳宝宝呀!

我兴奋极了,拿着瓶子的情不自禁地摇晃起来,这可把螺蛳一家吓坏了,它们赶紧把柔软的身体缩进的壳里。

第二天下午,我回到家,刚把手上的书放好,就迫不及待地跑去阳台看望螺蛳一家。呵!这一家子可真调皮啊,它们一个个叠在别人的身上,像是在“叠罗汉”。最小的那颗螺蛳一见我来了就从爸爸妈妈的身上爬下来,吸在瓶壁上打探着我这个“巨人”。

我想,这个螺蛳大家庭这么可爱,我都不忍心吃它们了,还不如去放生了,所以今天晚上,我就把它们一家老小都给放了!让它们在池塘里过上快乐、自由的生活!

螺蛳粉,作文篇7

螺蛳粉是广西著名的小吃。螺蛳粉不仅好吃,而且好看。白米粉泡在米汤里,一片金黄的腐竹伴随着黄色的油果、青菜和葱花,黑木耳和乳白色的竹笋散落其中,真是让人垂涎三尺!

蜗牛粉的方法很简单。客人来了,抓一把准备好的米粉放在竹漏勺里,在热汤里来回摇晃,烧半分钟。将烫好的米粉倒入碗中,然后捞出一些油乎乎的水果,加入螺丝炖的汤,撒上备用的萝卜、腐竹、青菜、葱花、竹笋、木耳,给喜欢吃辣的客人倒上一勺红辣椒油,再做一碗色香味俱佳的螺蛳粉。

螺蛳粉起源于唐代,唐代文学家柳宗元被贬广西柳州。因为他心情不好,水土不服,饮食不节,身体不健康,医生们不知所措。当时的大厨周万福也很着急,不知道该怎么办。有一天他去柳江洗菜,捡了几颗螺丝钉,就精心准备了一碗螺蛳粉,柳宗元很喜欢。于是,柳州螺蛳粉延续了几千年,成为刘三姐家乡的传统美味小吃。

吃螺蛳粉很好玩。我吃米粉的时候,喜欢一根一根的吃。找到米粉的“头”后,我把它吸进嘴里。真的清爽顺滑!多吃油水果、腐竹、青菜、竹笋、木耳。我先用舌头舔它的“粗”味,然后细细咀嚼,品尝它的“细”味。甚至可以感觉到内脏里的“馋虫”开始蠢蠢欲动。

有一天,我在吃螺蛳粉的时候,因为吸米粉太用力,被汤溅了一脸,弄得我心慌。从此,我给螺蛳粉起了一个别名——“华”。

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