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摘西红柿的作文篇1
红黄相间,吃起来咸咸的,一说起西红柿炒蛋最先想到的`就是这些。我想了想觉得西红柿炒蛋也挺简单的,我便下定决心,我要学会做西红柿炒蛋。
我高兴的把这件事告诉了爸爸、妈妈,可爸爸却给我来了个下马威说:“你做的我一定不会吃,肯定一点都不好吃!”爸爸说的话把我给气死了,所以我决定用我的实际行动来做给爸爸看!
可没想到第一步切西红柿就把我给难倒了!一个个西红柿又小又滑,我看着不知道怎么下手,一旁的爷爷看了说:“你随便切吧,反正也没什么关系。”我听了爷爷的话说:“嗯,那我就这样切了。”我便左一刀,右一刀,上一刀,下一刀,只听见从厨房里不停的传出:“砰、砰、砰、砰、砰、砰、砰、砰……”
第二步打鸡蛋,可打鸡蛋是我的弱项,记得我第一次打鸡蛋,也是我上一次打鸡蛋是在我三岁的时候了,我当时想试一试,把鸡蛋敲了下碗边,可蛋黄、蛋白,都撒在了地上,之后我就再也没打过鸡蛋了。今天我必须要试试!我轻轻的碰了下碗边,把蛋打开,蛋黄、蛋白慢慢的从蛋壳流出来,进了碗里,“太好了!我学会打鸡蛋了!”
第三步炒西红柿,首先是倒油,我本以为要倒锅的三分之一的油,可我才倒了一点点,奶奶就说停,我问奶奶:“怎么只倒了一点就说停呀!”奶奶笑着说:“你想长胖呀?”奶奶知道我想减肥所以特意这么说的,这句话不得不让我少放点油,然后再炒西红柿。把西红柿倒进锅里,炒了几下奶奶便问我放多少盐,我自信满满的回答道:“一勺!”妈妈在一旁偷笑,说到:“如果你放一勺盐,那我们就只能和你爸爸一样,不吃你做的西红柿炒蛋了!”“那就半勺。”我说“这还差不多!”妈妈说道。西红柿炒好了,我把它装进了碗里准备炒鸡蛋。
第四步炒鸡蛋,把打好的鸡蛋搅一搅,倒进锅里,等挨着锅底的那一面煎好再翻到另一面。
第五步,也是最后一步,把刚炒好了的西红柿倒进锅里,和鸡蛋一起炒,炒好了把它们从锅里盛出来,放进碗里,西红柿炒蛋完成!
这是我第一次炒西红柿炒蛋,做的肯定不会很好吃,但是我会加油的!
摘西红柿的作文篇2
我平时很喜欢吃西红柿炒鸡蛋,今天是星期日,正好有时间,就来做一道西红柿炒鸡蛋吧。
做菜可是一门技术活,首先准备一个碗和三个鸡蛋,把鸡蛋往碗上轻轻地碰一下,蛋壳上就会出现一条缝,顺着那条缝把鸡蛋掰开,蛋清和蛋黄就顺着那条缝流了出来。我小心翼翼地把三个鸡蛋都打到碗里,把它们搅成糊状,再加点盐,然后点火,打开抽油烟机,朝锅里倒点油,把刚刚准备好的鸡蛋倒进去,加些葱花,炒一会儿,最后把鸡蛋盛进碗里。
接下来准备一碗热水和一个西红柿,把西红柿放进热水里泡一会儿后再把它拿出来,然后剥掉皮切成块状,朝锅里倒点油,把切好的西红柿放进锅里翻炒一会儿,再加点盐后接着炒,过会儿把之前炒好的鸡蛋也倒进去,加一点清水,翻炒两下,一盘美味可口的西红柿炒鸡蛋就可以出锅啦!
这是我第一次做西红柿炒鸡蛋,吃着自己做的菜,觉得格外香,也让我懂得了凡事都要勇于尝试的道理。
摘西红柿的作文篇3
5月2号,我给大家做了一道美味菜肴——西红柿炒鸡蛋,妈妈夸我,第一次做菜能做这么好,真不错。爸爸说:“我做菜比他做的还好吃”。我心里美极了!
第一步,备菜。下午,妈妈带着我上菜市场买菜,妈妈一边挑着菜,一边给我讲:“这种又大又红的西红柿会好吃”。回到家后,我把西红柿洗好,妈妈把洗好的西红柿先切成块,我再把他们切成丁放到盘里。我又挑了两个大大的鸡蛋,小心翼翼的在碗边沿敲了敲,用手轻轻一拜,黄嫩嫩的鸡蛋就留了出来。最后,往鸡蛋里放了些盐,再用筷子把鸡蛋搅拌均匀,这样菜就备好了。
第二步,炒菜。开火、放油,放西红柿,妈妈说:“放西红柿时,要用铲子从锅边轻轻把菜拨入锅内,以防油溅到身上烫伤自己”,我按照妈妈的教的方法一气呵成。学着妈妈、奶奶平时炒菜的样子翻炒开来。过了一儿,等西红柿炒半成熟时,妈妈说:“倒入鸡蛋,把鸡蛋在西红柿上均匀撒开”。等到鸡蛋慢慢结成块时,我又开始翻炒,看到鸡蛋微微发黄时,西红柿炒鸡蛋就做好了。
最后,我用铲子把菜盛到菜盘里,待我把菜放到座上时,听到了热烈地掌声。家人一边吃着,一边赞不绝口,看着妈妈、奶奶脸上的微笑,心里开心极了!
摘西红柿的作文篇4
今天,爸爸妈妈都出去吃饭了,我决定自食其力,做饭给自己吃。
做个什么呢?我心里默念道。要不就做个我爱吃的西红柿炒鸡蛋吧!说干就干。我先从冰箱里拿出两个红彤彤的西红柿、两个圆滚滚的鸡蛋。然后将西红柿拿到水龙头下,清洗干净。再从橱柜中取出玻璃碗,将鸡蛋打碎,倒入碗中,用筷子打着旋快速搅拌均匀。准备工作完毕!我满意的笑了笑。
正式开工了!我先把煎锅充上电,待锅热过之后,倒入一些花生油。瞬间发出“哧哧”的声响,油儿就像是跳舞的小人,在锅中跳起欢快的舞蹈。我以迅雷不及掩耳之势快速的将碗中的鸡蛋倒入锅中,瞬间一股炒鸡蛋的香味从我鼻孔下飘扬而过。我先把鸡蛋叉成块状后,切断电源,便开始切西红柿。
将洗净后的西红柿放在案板上,我先从中间一道划开,西红柿的汁液一下子涌了出来,流在了案板上一些,我随后将两个西红柿依次切成西红柿丁,盛在干净的盘子中待用。将煎锅重新打开电源,将西红柿丁倒入锅内,慢慢搅拌。
过了不到两分钟的时间,西红柿丁慢慢软化成西红柿泥一般,此时红黄相间,要人垂涎欲滴。撒上一些细盐之后,我又撒上了一些葱花沫。最后盛出。
鲜红色的西红柿汁渗入到金黄色的鸡蛋块中,加上绿葱的点缀,红黄绿颜色缤纷,美丽诱人。这就是我做的`西红柿炒鸡蛋,怎么样?想不想尝一下呢?
摘西红柿的作文篇5
今天是三。八妇女节,也叫丽人节。前天晚上我想了又想,送给妈妈什么礼物呢?妈妈每天那么辛苦,还是做些家务让妈妈歇歇吧!对了给爸爸和妈妈做炒鸡蛋吧!我准备了三个鸡蛋,把鸡蛋打了一个豁口,一掰开蛋清和蛋黄就流到了碗里出来,蛋壳也掰坏了。“嗯,还算成功!”心里想。下一步该切葱花了,可是切的时候差一点没有切到我的手。
开始炒鸡蛋了。我把煤气打开,把由倒进锅里。稍等了一会,由开始冒烟了我把打好的鸡蛋放到了锅里,又拿了一个铲子把锅里的鸡蛋左摇一下,右撞一下。一次又一次眼看它变成了鸡蛋饼,顿时,我呆如木鸡的傻在那里。我要的是炒鸡蛋怎么变成了鸡蛋饼了呢?后来我才知道原来是我左翻一下右撞一下,所以才变成了鸡蛋饼。这时候我才想起来葱花还没有放呢,只好把鸡蛋饼上面割了很多的小口把葱花硬塞了进去,可算做好了。
爸爸妈妈吃着我没有放盐的鸡蛋饼,脸上也露出了笑容。
摘西红柿的作文篇6
那一次,我十岁的时候,一个漆黑的夜晚,父亲不在家。我和妈妈吃饭有问题。我妈妈不会做饭,我爷爷奶奶也不在家。唉!肚子里的饭铃又在“抗议”了,我也可以!我妈说太危险了,让我空腹写作业。虽然叫肚子也没用,但还是要赶紧“听话”。
就这样,我饿了一个小时,一顿饭没吃是痛苦的。突然,一个熟悉而温暖的声音从厨房传来,“童童,吃吧!”“有吃的吗?”我顺着香气走了出去,看到的不是丰盛的晚餐,而是一小盘剩温炒鸡蛋!虽然不是大鱼大肉,但总能满足我的胃!我跑到餐桌前,一口吞下去。哦!才半满,“妈妈还是没有,再来一盘!让我爸来。”“可是,你爸爸没回来!”“那这盘鸡蛋……”想到这里,我停了下来,除了爸爸是我奶奶做饭,难道是我妈妈?我跑到厨房去看妈妈滚烫的手。我后悔了。我妈辛苦了一天,我爸不在家。对于你的孩子,你拼了你不熟悉的厨艺。你不是高手,但这盘炒鸡蛋里全是高级厨师没有的食材,那就是母爱!
母爱伟大无私,就像这一小盘炒鸡蛋。
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