作文的内容要真实，避免虚构和夸张，阅读能开阔眼界，为写出富有创意的作文提供灵感，下面是王科范文网小编为您分享的家乡梦作文推荐8篇，感谢您的参阅。
家乡梦作文篇1
每年的除夕晚上我们家都会团圆起来包饺子。这个风俗已经不知道延续了多少年了。今年还是照常，延续着这一个有趣而又快乐的风俗。
首先，是由妈妈和姐姐来准备材料。瞧，妈妈拿起一块肉摊在案板上，左手按住，右手拿刀，一转眼的功夫，妈妈的手就开始飞快地上下运动。不一会儿，一摊肉沫就出现了。姐姐在旁边削着玉米，“刷”的一声，一根玉米上的粒全被削下来了，刀功了得呀！
接下来，就到了全家一起包饺子的环节了。妈妈包得最迅速了，左手拿着擀面杖，右手拿皮。加一勺馅在皮里，再一扭，一个饺子就做好了，快速又精巧。爸爸在旁边赞叹不已啊！姐姐包的最好看了，虽然速度不快，可是每个饺子的边角都被捏得井井有条，几乎看不出一点瑕疵。爸爸就不太顺利了，包的一会儿饺子大得像个乒乓球，一会儿又小得像个草莓。妈妈看得哭笑不得，无奈地摇了摇头。我不禁偷偷地笑了。
半个小时后，两大盘饺子被丢下了锅，让它在锅中叹气似的沸腾着。我在锅的旁边走来走去，时不时还朝里面瞧一瞧，冒着泡的饺子可太诱人了！
终于盼来了，妈妈把饺子一一捞了起来，一家人都围了上来，拿着筷子跃跃欲试。饺子一落地就被我们一扫而空。妈妈笑着看着我们，一家人的欢笑声回荡在家中……
家乡梦作文篇2
什么都没有家乡好！我怎么会不想起家乡呢？
我的家乡在福建省福州市，是一座有着山有着水的城市。
在家乡，我有许多亲戚、兄弟姐妹，我在家乡的时候，我们每天都会一起玩，一起学习，一起运动。
我喜欢和我的堂姐，还有堂妹一起玩，我姐会教我们学习，我妹会时常教我们一些香港话……
在家乡，我除了有亲戚，还有许多同学。我经常和我幼儿园的同学一起玩。我们俩一起去爬山、旅游、冒险、玩乐、游泳、运动，一起品尝生活中的酸甜苦辣……
在家乡，有许多好玩的地方，如公园、山里、大街、小河、铁塔、大海……
令我印象最深刻的是一条有超多年历史的大街，那就是“三坊七巷”。之所以称为“三坊七巷”，是因为那条街上有三个坊、七个巷子。我爸爸以前就住那里的“衣锦坊”里呢！白天的三坊七巷好不热闹。卖糖画的大街都是，棉花糖也有多个摊儿，各种大招牌的推销广告的人在发广告单，商店里广播也在大声地广播。白天的三坊七巷和夜晚的三坊七巷截然不同。晚上，天高气爽、空气清新，温度正合适，没有了白天的闷热，和同学、朋友手拉着手，一起走在灯火通明的三坊七巷里，这是逛逛，那里逛逛，再走到每个坊，每个巷里尽情地奔跑，没有障碍物能够阻止我们的前行。三坊七巷是一个百去不大厌，去了又流连忘返的大街。
我的家乡――福州，是一个拥有两千多年历史的文化古城，这里聚集了许多文化的结晶。
在家乡，好玩的可多了！
你走到西湖公园，坐在小小的游船里观赏湖边的美丽风景，偶尔还会看到一些岸上的小孩和你打招呼呢！上了岸，到儿童玩乐区，你会看见小孩们滑稽地在滑索上吊来吊去，逗得你咯咯笑！
在家乡，好吃的也可多了呢！
路口拐个弯，再向前走一段路，有一家“尚干拌面扁肉”小吃店，进去，点上一碗拌面，一碗大扁肉，准会让你吃个够！这里的扁肉做工精制，拌面也是自己手工制作的。我第一次吃，就让我回味无穷。
哈，还有太多了，就先说到这儿吧！
我的家乡有好玩的，有好吃的，我喜欢我的家乡。
家乡梦作文篇3
介绍家乡美食小学作文
”山珍海味不须供，富水春香酒味浓。满座宾客呼上菜，装成卷切号蟠龙。“这首诗说的就是我的家乡钟祥的蟠龙菜。不管是结婚，过生日还是过年，在我的家乡都必不可少的要吃蟠龙菜，因为它象征着龙凤吉祥。
蟠龙菜的由来与世界文化遗产——明显陵息息相关。相传明武宗正德皇帝朱厚照死后，因为没有儿子继位，按照明朝祖训，如果哥哥死了就弟弟或堂弟来继位，因为朱厚照没有弟弟，堂弟倒是有三个，于是太后下令让各地亲王赶赴京城，先到为君，兴王朱厚熄为了争取时间，便假扮囚犯赶赴京城，为了不引人注意，兴王命厨师詹多做一道吃鱼不见鱼，吃肉不见肉的菜以便中途使用。詹多看到蒸熟的红薯后受到了启发便把肉，鱼剁碎蒸熟做成红薯的样子，红薯的皮就用红的鸡蛋做，兴王吃着”红薯“第一个赶到乐京城，当上了皇帝。
蟠龙菜红黄相同，色泽鲜艳，油而不腻，鲜嫩可口非常美味。而它之所以美味是因为他的做工极其精细，复杂。首先要把猪肉剁成茸，加清水泡，再上淀粉、盐，然后再把鸡蛋搅成粘稠内糊，把草鱼剁成茸，加盐，淀粉搅成糊状，再推三张鸡蛋皮，把鱼茸和肉茸和在一起拌均匀，摊在鸡蛋上，再在锅里蒸半个小时，最后把他切成片，摆成龙的形状，这样蟠龙菜就做好了。
虽然蟠龙菜没有山珍海味那么名贵，但是他在我的心中永远是最好吃的。如果大家到我家乡钟祥游玩，别忘了一定要吃蟠龙菜呀！
西施豆腐是我的家乡——诸暨的一道名菜。在诸暨，无论是起屋造宅，还是逢年过节；无论是婚嫁，还是寿诞，它都会成为餐桌上的第一道菜。
在诸暨，它还是当地老百姓的一道家常菜。据说，乾隆皇帝在江南微服私访来到诸暨，到了一个农村里，看见黄昏已至，便在一户宵家吃饭，吃完”西施豆腐“后，不禁拍桌连声”好一个西施豆腐！“
传说西施出生在春秋战国的诸暨，大约是公元前500多年，而豆腐是淮南王刘安让八公炼长生不老丹，八公一不小心把卤水滴到了豆汁里，这一滴就形成了豆腐，做出了一道人间美味。
取出盒装白玉豆腐，将其切成小块，放入锅中煮，可以去原水除豆腥，再用调制好的高汤当水倒入锅中，嫩笋，黑木耳切成丁，再与肉末一并加入锅中，煮开后，用淀粉泡水，调入锅中，边倒边搅，直到锅里汤汁浓稠，洒上葱花，一道美味的”西施豆腐“就完成了。
舀一勺吹凉，放进嘴里，略加咀嚼，细细品味，只觉金黄的豆腐伴有浓稠的汤汁，顺着食道流下去，鲜嫩滑溜，让人意犹未尽。
也许你尝过各式各样的美食，有中式的，西式的。可是我喜欢家乡的海鲜面，上桌的一瞬间以是香气飘满屋，沁人心脾了！
说到这里，要尝鲜的人已经迫不及待了吧！告诉你，制作海鲜面的主料是”随机“的呦，可以有：鲜活的大黄鱼、各类虾、梭子蟹、带鱼、龙头鱼、鲳鱼、小梅鱼……辅料可以按客人的口味来配：小青菜、咸菜、榨菜、各类蘑菇、西红柿等等。面条也有不同选择，可以是普陀特有的米面，也可以是切面。海鲜面的原材料是本地特有的，极容易买到而烧制海鲜面的过程也不复杂。
别看做面的程序简单，其实这里面可有讲究了，不但有对食材的要求，也有对汤底和烹煮的时间有求。首先，海鲜的新鲜，这可是最关键的，最好是活蹦乱跳的，我们当地称为”透骨新鲜“；然后，各家的汤都是秘制的，这里我就是无可奉告了；最后，火候和时间也要掌握得刚刚好，特别是面下在汤里的时间，绝对不能烧过头。舟山的面店老板也是经过练习，又有各自的秘制高汤，才能烧出如此美味的——海鲜面哦！
在舟山，应该没有一个人不曾品尝过海鲜面，而远道而来的.客人也都会尝一尝可口无比的海鲜面。我爱家乡的海鲜面，香型它的味道、特点都会永久流传下去！
最好吃又能登得上大雅之堂的还是饺饼筒。饺饼筒是天台特有的最具特色的节日食品。做”饺饼筒“是个”大工程“，从洗、切、炒、糊皮、包，真是一个大的工艺流程，有点类似墨西哥鸡肉卷，不过”内涵“是不一样的。天台的”饺饼筒“里塞得可”丰满“了，：肉片、猪肝、蛋皮、、豆腐片、粉丝、笋丝、香菇、小鱼干、黄花菜、、、等炒制成馅，依照一定顺序放在糊拉拖皮上卷制而成。吃时不用筷子，双手捧起，大大咬一口，口感外脆里糯，肥而不腻。筒里各色佳肴经过高温的熏蒸已不再松散而并成一个整体，多种荤素美味香气互相渗透，汇成一种绝对特殊的鲜美滋味。吃一条还想再吃一条，一般吃到两条就心满意足了。
另外还有家乡的年糕、清明饺子，豆腐皮，、、、也比别处做得好吃得多。家乡的美食拴着我的胃，也时时拴着我的心。如果你到我们老家游玩，不吃上正宗的天台美食，那可真是白跑一趟了。
我的家乡在著名的佛教圣地——天台，天台山历史悠久，是历代文人墨客的游玩的地点，而天台美食更是独树一帜，糊拉汰、扁食，五味粥、玉米糊……那些味道呀，想起来就让我垂涎三尺！
家乡众多美食中有一种以肉末和鸡蛋作馅的“麦饼”，状若圆盘，香气扑鼻，直径约有二十多厘米，厚度仅有半厘米多，一层薄薄的肉馅均匀地分布于饼内，尤为奇特的是肉馅上还裹着一层更薄的鸡蛋皮。咬上一口，顿时鲜香四溢，齿颊留芳。再蘸一蘸酱油、醋、麻油、辣酱之类的调味品，不要吃得太“幸福”哦！要说这肉和蛋皮是怎样包入饼内的？可以肯定地说，它并非像北方做“合子”那样用两张面皮捏合而成，比起“合子可是精致细巧得多。对于不懂做饼诀窍的人来说，这简直是匪夷所思、巧夺天工了。
吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。开始吃云吞了。只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。这时。我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。它似乎在调皮地看着我。这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。诶，谁让云吞这么好吃呢！我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。回到家，云吞的香气还溢满在口中呢！
怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧！大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧！
家乡梦作文篇4
我家附近，有一条清清的小河。
春天，小河两旁开满了花儿，放眼望去，五彩缤纷，小河两岸像铺了绿底的花布。树木原本光秃秃的头顶也长出了嫩绿的叶子。我经常和妈妈一起去河里洗衣服，看着小鱼儿在清清的水里快乐地游来游去，还有些石头上趴着一些小虾，这些小虾爬到这，爬到那，似乎怎么爬也不累。
夏天，小河两旁的树木跟春天大不相同了。树叶长得郁郁葱葱，树木高大挺拔，就像守卫城堡的士兵一样。这时你们知道我想干啥了吗？对了，我要去小河游泳！我每次游泳都会带两个玻璃瓶，因为小河里有许多小鱼，不一会儿我就能捉好多小鱼，我家池塘里养的小鱼可都是我捉的呢！
秋天，小河两旁大树上的叶子都黄了，小河里的小鱼大部分都不知去哪了，只有很少的鱼在水底游着。这时，我最喜欢坐在一块平平的大石头上，看美丽的夕阳。每当天边的云变成金色的时候，我就会拉着姐姐去看夕阳，靠在姐姐身上，不知不觉就睡着了……
冬天，天上飘着雪花，秋天我看夕阳时坐的那块大石头上积了厚厚的雪，我想把雪拍掉，却又不忍心，因为它是那么洁白，没有一丝瑕疵。小河两岸的树上也积满了白雪，小河变得安静了，好像小鱼、小草、小花、大树都钻进雪被子里，正呼呼大睡呢……
家乡的小河一年四季都是那么诱人，我爱家乡的小河！
家乡梦作文篇5
“年糕，年糕，年年高。”冬至打年糕是我们家乡的传统习俗。
冬至前后，村子里到处散发着一股熟悉的味道，是年糕!打年糕喽!瞧，家家户户都像赶庙会似的，或肩扛，或车载，把一袋袋糯米陆续运到村头。大家把一袋袋糯米倒进碾米机里，碾成糯米粉来做年糕。碾好的糯米粉都被倒进了一个个小木桶里，白花花、软乎乎的，沾点儿放到嘴里，淡淡的米香中夹着一丝甜味……糯米全部碾好后，家里人就把木桶拎到蒸年糕的炭炉上，只等糯米粉熟了就可以做年糕了。每个人的脸都被炉炭映得红扑扑的，看起来很喜庆。
不一会儿，蒸糕师傅喊了一声：“出锅嘞!”人群立刻开始骚动，小孩子们更是迫不及待，都摩拳擦掌、跃跃欲试。热气腾腾的糯米粉被倒入石臼中。“可以开始了!”话音刚落，好几个身强力壮的年轻人就挽起衣袖，围着石臼，拿着木槌，一边转一边舂糯米粉。淘气的孩子们也会乘机上前，你敲一下，我捶一下。可他们一不小心把糯米粉蹭到脸上，就变成了小花脸。
没多久，年糕打好了，婶婶们就拿着菜刀，娴熟地将一大块年糕分成许多小块的。吃上一口热乎乎的年糕，香滑软如，谁尝了都会啧啧称赞。切剩的年糕角就被心灵手巧的`奶奶变成了小兔子、小鲤鱼、大元宝……孩子们可喜欢这些了。
最后，每家都把年糕一块一块整齐地摆在竹席上，再把竹席托举到通风的竹架子上。等风干后，就能带回家慢慢享用了。
冬至，全村打年糕、吃年糕，品尝的是邻里之间的那份温馨，感受的是乡里乡亲的那份情谊。
家乡梦作文篇6
阳春三月，常年在外的姑姑来电话说要来我家做客，接到电话的我喜出望外。两天后在我急切的期待中，终于姑姑开着自家的车来了，我们一家都到门口迎接他们。
奶奶和妈妈忙了一桌丰盛的大餐款待姑姑，有红烧带鱼、黄菜羊肉、黄瓜、猪蹄等等，其中的蔬菜有的是从村边小店里买的，有的是自家地里种的。总之，各式菜肴摆了一桌子，爸爸拿出了洋河蓝瓷酒，一个劲的敬酒。我们高兴地和娃哈哈营养快线。姑姑感慨道：以前我最大的愿望是能吃饱肚子，现在变化真大呀，生活好了想吃什么就吃什么，就连冬天也能吃到新鲜的蔬菜！爷爷奶奶也有感而发：以前饭菜是很难吃到一块肉的`，吃菜都吃怕了。在我们小时候那个年代，住的房子都是自己盖的小房子，走的路都是烂泥路，上学走路很困难，老了没有养老金，电话很少很少，娱乐没有活动场所……。爸爸哈哈笑说：我们这一代要幸运多了，赶上了小康生活呀！下一代的生活还会更好的！
饭后，由爸爸开车带姑姑和我们参观我们现在的家乡。一路上，一排排的银杏树像守卫家乡的卫士，挺拔而威严；一棵棵香樟树似迎宾八方的少女，婀娜而多姿；一块块新绿犹如唱响家乡的音符，奔放而跳跃……平整的水泥路上电动车，摩托车，小汽车疾驰而过。看，一排排银色的西瓜棚里，早已是一片生机盎然的景象：在铺地膜的瓜棚里，绿色的瓜藤整齐而有序地爬满了大地。在茂密的绿叶丛中，一朵朵娇黄的花瓣启开温馨的心窗，顶着晶莹的露珠向外看，就像绿地毯上洒满了金色的小星。西瓜并不是大棚的唯一住户，银色的大地里也住着韭菜、黄瓜、茄子、青椒等，说不定他们还在大棚里谈心呢。再向前走，路旁有一条小河，河水清澈见底，鱼儿、虾儿在水中的痕迹纹丝可见。小河边有几位老人在那儿垂钓。
不知不觉来到了市区，宿迁的面貌也是焕然一新，一幢幢高楼大厦拔地而起，宽敞整洁的街道，四季常青的绿化随处可见。到了夜晚，华灯初上，霓虹闪烁，大小游园里聚集着前来休闲的人们，他们载歌载舞，尽情享受城市的繁华。现在的出行也变得非常的方便快捷，各种交通工具可以自由选择……
晚饭后，我们去农民公园散步，我们遇到了不少散步的老人、孩子。公园里还聚了一群老太太和妇女在跳街舞呢。
回来的路上，姑姑说：今天的家乡，天更蓝了，水更清了。路更宽了，楼更高了，人更旺了，昔日农家今非昔比，到处呈现出一派现代化都市的亮丽景象。我爱这碧水蓝天，空气清新的家乡！
家乡梦作文篇7
20年后，我在重庆工作，有了自已的房子。每逢佳节，我便回家探望父母。
我坐了不到两小时的高铁就到了自己的故乡——-湘乡。父亲开着一辆宝马来接我，我高高兴兴的拥抱着父亲，问道：“母亲呢？”，父亲说：“你母亲正在家里给你做好吃的！”。不一会我，我回到了家里，我都认不出这是我家了，父亲一一给我介绍每一样新奇的物品：电视酷跑机、多功能厨房、3d饭桌……每一样家具都是多功能全自动的。
吃完晚饭，我们一起出去散步，到了原来的河边，我发现涟水河怎么不见了，母亲告诉我，有一天涟水档突然受了污染，变得很混浊，人们迫不得已把它改成了一片超能森林，里面有许多游乐场和免费的美食，给大人和小孩带来了不少欢乐！我从来没想到湘乡也会变得这么高科技。我一边走一边观察着每一个地方，走着走着，我看见前面有许多小木屋，父亲说：“这叫天然木屋，里面所有的物品大部分都是木头做的，非常环保！”。
我感慨：湘乡再也不是以前的湘乡了，太高科技了，我也不再羡慕其他城市了。这就是20年后的家乡！
家乡梦作文篇8
大自然是雄奇美丽、五彩斑斓的，我们在感叹、欣赏大自然能工巧匠的同时，不得不被那番景象所征服，家乡独特的景观——悬鼓观，让我着迷。
悬鼓观坐落在山林之中，从远处眺望，奇特的建筑格外引人注目，矗立在山腰。若走进悬鼓观则会给一种截然不同的感觉，到处可见郁郁葱葱的树木，自然的'气息会随之传遍全身，微闭双眼，用耳朵仔细倾听周围的声音，你会发现自己与大自然是那样的贴近，让人有一种说不出的感觉。沿着长龙般的阶梯不断向上攀登，直到全身筋骨有些酸痛感时，眼前会出现特意修建的凉亭，这里古松蔽日，环境幽静。坐在亭中，稍稍休息一下，站起来往山下眺望，一切美景尽收眼底。面对这如画的景色，不妨尝试当一回画卷中的角色，想象自己是一层比一层奇，一叠比一叠秀的山，想象自己是张开双臂的迎客松，枝枝相倚的罗汉松。这多么舒适，这咱意境多么让人回味无穷啊！
顺着窄小的石阶继续吧，爬几步，歇一歇，忽然，一阵诱人肌肤的凉风吹来，风中夹杂着泥土和树木混合的香气，疲惫在此刻得了最在限度的缓解。多么惬意啊！不久，便来到了供奉“神仙”的寺庙。“悬鼓观”这个名字也正是由寺庙入口上方的一块石头命名的。因这块石头悬在石壁之上，形似大鼓，向外凸起，站在下面看仿佛要掉下来似的，故得名“悬鼓观”。寺内雕刻有许许多多的神像，小至一人站立，大至三人重叠，神像的细微之处都刻画的清晰细腻，有的神情威严，有的神情祥和。环视着寺内的一切，不禁为其动人景色深深打动。
家乡美景将“青山掩映绿水，绿水倒映青山”的玉骨风姿发挥得淋漓尽致。我爱家乡的美景。
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